茄子种质资源主要性状的多样性分析及花粉分类

以搜集到的国内外36份茄子种质资源为材料,对其主要性状进行观测与分析,并用光学显微镜观测了其花粉大小及形态,根据花粉粒大小对供试材料进行了初步的聚类.结果表明,不同性状在不同材料间表现出不同程度的多样性.簇生花率变异系数最大,超过了90％,其次为果实纵径和果实横径,变异系数在40％左右.并发现茄子褐变程度与果肉色存在一定关系,白色果肉的品种褐变程度一般较强.聚类结果将供试材料分为栽培种和近缘种2大类,花粉粒大小虽在品种间有差异,但不能作为准确的品种间分类依据.     

萝卜肉质根膨大过程中糖含量及蔗糖代谢相关酶活性分析

用根冠比差异显著的萝卜品系为材料,研究了肉质根膨大过程中的若干生理生化变化。结果表明：4个品系肉质根的库活性变化情况基本一致,“破肚”后一周内达到最大;可溶性总糖、果糖和蔗糖含量初期下降,“破肚”期降至最低值,其中低根冠比品系“NAU-LR-04”蔗糖含量一直高于其它高根冠比品系,而其果糖含量则相对较低。肉质根中蔗糖合酶的活性变化与肉质根库活性的变化趋势基本一致,且低根冠比品系蔗糖合酶活性相对高于高根冠比品系,推测蔗糖合酶可能是调节肉质根蔗糖水平、控制肉质根库活性的关键酶。     

磷源与磷水平对蛋鸡生产性能及钙、磷、氮代谢的影响

旨在研究磷源(磷酸氢钙(DCP)、磷酸一二钙(MDCP)、磷酸二氢钙(MCP)和植源性磷酸氢钙(PDCP))与添加水平(0.1%和0.2%)对蛋鸡生产性能、血清钙、磷含量及钙、磷、氮排泄的影响。本试验采用4×2完全随机试验设计,共8个处理组,分别为4种磷源DCP、MDCP、MCP、PDCP的低磷(0.1%)添加组和高磷(0.2%)添加组,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。选取480只53周龄海兰褐蛋鸡,随机分配到各处理组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮(非植酸磷含量0.14%),各处理组除磷含量不同外,其他营养成分含量均相同,试验期20周。试验期间每天以重复为单位记录产蛋数和蛋重,每周记录耗料量,并计算平均产蛋率、平均产蛋量和料蛋比;于第10周周末和20周周末翅静脉采血,用以测定血清中钙、磷含量;每5周全收粪法收集各组粪便,以测定粪便中钙、磷和氮含量。结果表明:1)磷源、磷水平、磷源与磷水平交互对蛋鸡产蛋率、平均蛋重和料蛋比无显著影响,但均表现为,磷源PDCP、MDCP和MCP不同程度优于磷源DCP(P0.05),0.2%磷水平优于0.1%(P0.05)。2)磷源、磷水平、磷源与磷水平交互对蛋鸡血清钙含量无显著影响(P0.05);磷源、磷源与磷水平交互对蛋鸡血清磷含量无显著影响(P0.05);3)与DCP组相比,PDCP组钙(P0.05)和磷(P0.01)排泄量均显著降低,MCP组磷排泄量显著降低(P0.05)。磷源对氮排泄量无显著影响(P0.05);与0.1%磷水平添加组相比,0.2%组蛋鸡钙排泄量显著降低(P0.01),磷排泄显著增加(P0.01);磷源与磷水平交互作用对蛋鸡磷排泄有显著影响(P0.01),对氮排泄无显著影响(P0.05)。结果提示,在基础日粮(NPP为0.14%)中添加0.1%~0.2%磷水平可满足蛋鸡生产性能需要,以磷源PDCP和MDCP效果较好。     

叶菜类饲料亚硝酸盐的产生·危害及防除

综述了叶菜类饲料亚硝酸盐产生的机理、原因、条件 ,简要论述了亚硝酸盐对动物的毒害作用 ,并提出了一些简单可行的防除办法     

产纤维素酶地衣芽孢杆菌的诱变选育及其产酶条件优化

为提高产纤维素酶地衣芽孢杆菌(Bacillus lincheniformis)的产酶能力,本试验以前期分离的产纤维素酶地衣芽孢杆菌LY02作为出发菌株,通过紫外线对该菌株进行了诱变选育,筛选高产纤维素酶的突变株,并分别对其接种量、培养温度、培养时间、培养基初始pH和金属离子等产酶条件进行了优化。结果显示,经诱变选育后突变菌株的纤维素酶活力较出发菌株提高了34.31%。其最佳产酶培养条件为:接种量1.5%,培养温度37℃,培养时间24 h,培养基初始pH 5.0,K⁺和Ba²⁺对纤维素酶的产生有激活作用。本研究为进一步将高产纤维素酶的突变株开发为生产菌株提供了基础条件。     

山杏叶桦木酸、齐墩果酸和熊果酸的研究

我国山杏资源十分丰富,是绿化荒山的优良树种。采用HydersirBDSC18色谱柱（150×4．6mm,5μm）,流动相体积比为90：10的0．3‰硫酸甲醇溶液一3‰硫酸水溶液,检测波长210nm,建立了山杏叶中三萜酸测定的高效液相色谱法。结果表明：桦木酸、齐墩果酸与熊果酸的浓度在30～2000μg／mL（r桦=0．9971,r齐=0．9986,r熊=0．9978）范围内与色谱峰面积呈良好线性关系;平均加标回收率分别为99．9％、101．1％和98．9％。以山杏叶为材料,采用高效液相色谱法和紫外可见分光光度法分别对山杏叶中的三萜酸成分进行分析,结果表明,山杏叶富含三萜酸,落叶期山杏叶中总三萜酸（17078#g／g）、桦木酸（1842μg／g）、齐墩果酸（2536μg／g）和熊果酸（5706μg／g）含量均高于非落叶期。本研究首次建立了山杏叶中桦木酸、齐墩果酸和熊果酸同时测定的反向高效液相色谱法（HPLC）,发现落叶期山杏叶富含三萜酸,为山杏叶综合开发利用提供了基础数据。     

产纤维素酶枯草杆菌B.subtilis DR的鉴定与酶特性研究

采用形态学观察和16SrDNA保守序列分析相结合的方法对一株产耐热纤维素酶的菌株进行鉴定。形态学观察为芽孢杆菌属革兰阳性菌。序列分析发现该细菌的16SrDNA保守序列与部分枯草杆菌的保守序列的同源性达到99%。结合形态学的观察,将该细菌命名为B.subtilis DR。大量培养获得发酵液中纤维素酶粗酶液,对其性质进行研究表明:该菌产生的纤维素酶为热稳定纤维素酶,最佳的酶促反应温度为50℃,最佳酶促反应的酸碱环境为pH6.5的中性偏酸性环境。在温度70℃下保温处理30 min,该酶仍保留超过70%的酶活力。     

2个枯草芽孢杆菌源纤维素酶基因的克隆、融合表达及其酶学性质分析

本试验旨在构建不同纤维素酶的融合表达系统及探讨融合纤维素酶的酶学性质。利用PCR技术从实验室前期分离的枯草芽孢杆菌中分别扩增2个纤维素酶基因Cel42和Cel22,设计一段柔性接头(GSGGGS),通过酶切连接将2个纤维素酶基因构建在一个开放阅读框(ORF)内,插入到pET32a(+)中构建重组表达载体pET32a(+)-Cel42-Cel22,转化大肠杆菌BL21(DE3)进行诱导表达,并对其酶学性质进行研究。结果表明:本试验成功克隆了2个纤维素酶基因Cel42和Cel22,并构建了重组表达系统BL21(DE3)/pET32a(+)-Cel42-Cel22,十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)估计其分子质量约为101 ku,粗酶液中葡聚糖内切酶活性为57.62 U/mL,葡聚糖外切酶活性为32.57 U/mL。试验所得融合纤维素酶Cel42-Cel22的最适反应温度为50℃,最适反应pH为6.0,温度在30~70℃范围内时可维持70%以上的纤维素酶活性,pH在4.0~9.0范围内时可保持75%以上的纤维素酶活性,除Mn~(2+)外的其他金属离子对纤维素酶的活性均具有一定的抑制作用,其中Hg~(2+)和Cu~(2+)对的抑制作用较明显。由此可见,本试验在大肠杆菌BL21(DE3)中成功表达出了融合纤维素酶Cel42-Cel22,且该酶具有一定的活性,可适应较宽广的温度和pH范围,对金属离子敏感。     

功能性寡糖及其在断奶仔猪饲养中的应用研究

寡糖是一种新型的饲料添加剂,具有非常广泛的使用价值和巨大的应用前景。本文就寡糖的特点及在断奶仔猪饲料中的应用作一综述。     

复方ANBP对小鼠创面组织学变化的实验研究

目的 观察中药复方ANBP[由仙鹤草（Agrimonia Eupatoria,A）、藕节（Nelumbo Nucifera Gaertn,N）、乳香（Boswellia Carteri,B）和蒲黄（Pollen Typhae Angustifoliae,P）组成]对全层皮肤缺损小鼠创面愈合的影响,初步探讨复方ANBP对小鼠皮肤创面愈合的治疗机制。方法 将48只C57BL/6小鼠按照随机数字表法分为空白对照组、ANBP组,每组24只。采用全层打孔器制备小鼠背部全层皮肤缺损模型,每组再随机分为6 h、3 d、7 d、14 d 4个时间点。造模后空白对照组不做任何处理,ANBP组创面被覆复方ANBP粉末。通过肉眼和HE染色观察创面愈合情况并计算创面愈合率,对数据进行统计学分析。结果 （1）造模后3 d、7 d和14 d,与空白对照组相比,ANBP组创伤愈合率明显增加,差异具有统计学意义（P<0.05）;（2）HE染色结果显示ANBP组表皮舌长度增加、均匀平整,肉芽组织丰富。结论 复方ANBP可以明显改善小鼠创面情况,加快小鼠背部皮肤创面愈合速度,提高愈合质量。