透视东北蛋鸡业的变迁——访沈阳市沈海牧业有限公司张颖总经理

东北原是我国的鸡蛋主产区，该区域饲料资源丰富、交通便利、气候条件适宜蛋鸡养殖并在全国形成了“北蛋南调”的格局，进入21世纪以来，我国蛋鸡饲养业的主产区逐渐由北方向南方转移，由产区向销区转移，特别是近些年来，在我国辽宁吉林等东北地区，由于饲料价格攀升、规模化和设施化水平低、疾病侵扰等诸多原因造成蛋鸡饲养“投入大，风险高，利润低”，很多养殖户已经放弃了蛋鸡养殖这一行业，一些存栏上百万只的专业养鸡村销声匿迹。     

创新理念、突破瓶颈 推动鹅业全面升级

中国是传统的鹅业生产与消费在国，鹅业文化源远流长。浙江省家禽饲养历史悠久文化底蕴深厚，如今，在浙江绍兴、象山等地已经发展成为鹅业产业集群，在国内起到了示范带动作用。值此2011中国鹅业发展研讨。4月1-2日在浙江绍兴召开之际，与会专对我国鹅业生产、消费、品种资源保护、产化开发利用、养殖模式转变与先进技术应等方面进行了广泛探讨，本文对其中的部内容进行编辑整理，与大家共同分享。     

新世纪 新方向——2010年全球肉鸡业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会综合报道

白羽肉鸡,在任何国家都没有像中国那样与优质鸡平分天下。研究白羽肉鸡的全球消费和产业动态,对全球和中国发展肉鸡产业均有极其重要的意义。过去的10年、20年发生了什么?未来10年、20年将会发生什么?本文给你重要和系统的参考资讯。     

“展览会”更名“博览会”——记第十届（2012）中国畜牧业展览会总结

7月8～10日，由中国畜牧业协会承办的第十届（2012）中国畜牧业展览会总结暨第十一届（2013）中国畜牧业博览会策划会议在河北兴隆成功召开。会议由沈广秘书长主持，来自全国各地畜牧及相关行业的知名媒体与企业代表共计100余人参加了本次会议。     

全球主要家禽疫苗公司的重组历程

在当前这么一个具有悠久历史而又充满高利润的传统市场，全球主要的家禽业生产者都把自己定位成食品生产企业。在过去的50年中，家禽保健品企业特别是那些为家禽业提供生物制品的企业面，临着无数的挑战，并发生了翻天覆地的变化。     

高邮鸭蛋壳超微结构观察

高邮鸭蛋壳的扫描电镜观察表明,由内向外可将蛋壳分为壳膜层、乳锥层、柱状层、表面晶体层和表层。青壳蛋与白壳蛋在超微结构上存在显著差异,从而导致青壳蛋的蛋壳强度明显高于白壳蛋。     

自主育种：由禽业大国到禽业强国的蜕变——访中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长宫桂芬研究员

专家档案:宫桂芬,女,1953年出生于辽宁,中共党员,北京市政协第九界委员,研究员.沈阳农大畜牧专业学士,中国社科院农业经济专业硕士.原北京市种禽公司党委委员、总畜牧师,现任中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长,世界家禽协会会员、中国家禽研究会常务理事、中国动物遗传育种研究会常务理事、全国优质禽育种与生产研究会常务理事长,中国科技会堂专家委员会专家、国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会委员.     

科技创造价值，智慧引领升级

一 激励提升战斗力，百万重奖科技创新人员 推进企业的技术创新，归根结底要通过调动创新主体的积极性来实现。为鼓励科技创新，峪口禽业不但每年把企业收入的10％投入到研发上，     

海兰国际:中国蛋鸡市场的守望者

众所周知,成立于1936年的美国海兰国际公司是一家著名的大型世界性蛋鸡育种公司,在全球蛋鸡市场久负盛名,占据了极高的市场份额。从1985年开始,海兰蛋鸡开始进入中国市场,深耕多年之后,从众多进口蛋鸡品种中脱颖而出,赢得了广大中国客户的喜爱和信赖。在今年5月召开的"华裕·海兰蛋鸡养殖国际高峰论坛"上,笔者有幸对海兰国际公司的全球销售总监Thomas Dixonx全球生产总监Dr. Antonio Paraguassu、全球技术服务总监Dr. Douglas Grieve进行了集体采访,期望从海兰国际的视角,对我国蛋鸡市场进行全方位的分析和解读,并为中国蛋鸡行业提供一些建议和帮助。     

探索前行中的中国肉鸽业——首届中国肉鸽产业与科技大会暨江苏省肉鸽业协会成立大会在扬州落幕

我国肉鸽业的发展历程，大致可分为四个阶段：第一阶段1983-1987年间，是肉鸽业开始蓬勃发展的阶段；第二阶段1988-1990年间，是市场激烈竞争的炒种阶段；第三阶段1991～1997年间，