生姜脱毒及高产栽培技术

随着产业结构的调整，近年来，生姜种植面积逐渐增加，针对这一情况，莱芜市农科所从脱毒姜繁育，实现脱毒化栽培人手，应用配方施肥，遮阳网遮荫，后期延迟收获，综合防治姜瘟病等进行了研究和开发，总结出了一套高产栽培体系。     

谷物饲料加工技术对仔猪发育的影响分析

加工谷物在动物饲料中的应用越来越普及。谷物加工可降低微生物污染，可提高动物对养分的消化率，从而可提高动物的生产性能。应用某些加工技术可降低饲料成本，并可允许使用一些液体饲料原料或可以采用一些非传统饲料原料。本就谷物饲料加工对仔猪性能的影响进行了讨论。     

40%水胺硫磷添加高渗增效剂防治梨木虱的试验

高渗增效剂是一种新型农药助剂，在梨木虱盛发期喷一次2000倍高渗增效剂 40%水胺硫磷1500倍，药后15天防效可达98.60%;3000倍高渗增效剂 40%水胺硫磷1500倍，药后15天防效可达96.36%，并且出口减退迅速。     

石质砍土镘

在新疆地区流行的砍土镘,是一种有地区特点和民族特色的农具。维吾尔民族用它开荒、播种、浇水、中耕、收获,这种砍土镘源远流长。建国以来的考古发现,为探讨它的演变及其发展提供了重要线索。在新疆的新石器时代晚期或铜石并用时代的遗址中,往往石刀、石镰、石棒杵、石磨谷器所占比例甚大,其它砾石器、纺轮、石球等也有发现。稍后,无孔半月形的石刀,弧背凹形的石镰,加磨的更为精细,说明当时的原始农业已经达到较高的发展水平。但是,在这些原始生产农具里,石质的砍土镘最具有代表性。过去曾根据其形状的不同,有的称为“石斧”     

羧甲基改性菊糖阻垢效果研究

[目的]研究羧甲基菊糖的阻垢效果。[方法]采用比较静态阻垢法对影响阻垢效果的羧甲基菊糖浓度、pH值、钙离子浓度、温度因素进行探索。[结果]试验确定最佳阻垢条件为:羧甲基菊糖用量16 mg/L、Ca2+浓度小于250 mg/L、pH为8.0、温度80℃,此时羧甲基菊糖的阻垢率为93.4%。[结论]为今后羧甲基糖的应用提供了参考。     

夏红薯高产栽培技术

一、适时移栽,合理密植适时早栽是红薯增产的关键。在适宜的条件下,栽秧越早,生长期越长,结薯早,结薯多,块根膨大时间长,产量高,品质好;栽秧过晚,生长期缩短,红薯少而小,产量低,品质差。因此,小麦收割后要及时移栽红薯苗。为提高栽苗     

农产品保鲜产业在技术创新中发展

农产品保鲜产业包括农产品的采收、采后处理（清洗、消毒、预冷、涂蜡、愈伤、晾晒、催熟和脱涩等）、分级、包装、运输、贮藏、批发（拍卖）和零售等环节。搞好上述各环节中的技术创新，对于保证农产品质量，方便贮运，便于食用，促进销售和提高农产品的商业竞争力具有重要意义。国外一些发达国家特别重视农产品保鲜新技术的研究和开发，而且已达到了相当发达的程度，并已在商业上大量应用，取得了巨大的经济效益。我国近２０年来也加快了农产品保鲜技术的创新步伐，保鲜产业也有了较大的发展。在目前农业结构调整中，各地都把保鲜作为重点…     

高二氧化碳气体包装处理对葡萄果实贮藏品质的影响

以"巨峰"葡萄为试材,研究了冰温条件下高CO2气体包装处理(10%和15%)对贮藏期间葡萄果实感官品质、质构和营养成分等指标的影响。结果表明:在冰温贮藏条件下,贮藏50d内,高CO2气体处理有效抑制了葡萄果实失重率、脱粒率和霉烂率的增加,能够起到护梗保绿的作用,好果率≥96.4%,脱粒率≤0.53%,霉烂率为0;较好地保持了葡萄果肉硬度、凝聚性、弹性和咀嚼性,其中CK处理硬度值下降了26.9%,而10%和15%分别下降17.0%和21.6%;抑制了葡萄果实的可溶性固形物、可滴定酸和抗坏血酸含量的降低,其中CK、10%和15%的可溶性固形物含量分别下降了9.7%、7.9%和7.0%,可滴定酸含量分别下降了22.6%、12.8%和7.2%,抗坏血酸含量分别下降了20.8%、17.2%和10.6%;能较好地保持葡萄贮藏期间的营养成分、感官和风味品质状态。综合评价贮藏效果10%15%CK,试验结果为葡萄果实无硫短期贮运保鲜研究提供了基础。     

不同保鲜剂处理对油豆角采后生理品质的影响

研究比较了不同保鲜剂处理对油豆角在贮藏期间品质和生理指标的变化规律,探讨了不同浓度1-MCP、ClO2处理的保鲜效果。结果表明:不同浓度的1-MCP、ClO2处理减轻了贮藏过程中因黄化和腐烂造成的损失,维持了较高的果实硬度、可滴定酸、维生素C含量,减缓了丙二醛和细胞膜透性的增加,有效延缓了果实衰老进程。1-MCP处理适宜浓度为1.0μL/L,ClO2处理适宜浓度为0.5μL/L。