国内肉骨粉原料安全性评价

本研究旨在对国内饲料工业中广泛使用的肉骨粉原料安全性进行全面系统的评价,为肉骨粉原料的合理使用提供依据。在调查国内主要肉骨粉产品的原料来源、加工工艺的基础上,采集10个有代表性肉骨粉样品,对肉骨粉动物源和一系列的卫生指标进行测定。结果表明:大部分肉骨粉产品受到微生物的不同程度污染,受霉菌污染最为严重,其次是大肠杆菌,其中一半样品中检测出沙门氏菌;在10个样品中,7个样品检测出牛源性成分,2个样品检测出羊源性成分,3个样品挥发性盐基氮含量超标,4个样品的酸价超过了9.0mgKOH/g;所有肉骨粉样品的盐分含量都超过5.0%;7个肉骨粉样品检测出三聚氰胺超标。可见,国内肉骨粉原料安全性状况令人堪忧。     

H2O2对睾丸支持细胞凋亡的影响

本试验利用H2O2处理培养的仔猪睾丸支持细胞(SC),通过细胞活力检测、酶活性检测、电镜观察、流式细胞仪等方法,研究H2O2对 SC凋亡的影响.结果发现,H2O2对SC的作用具有时间和剂量依赖性,600 μmol/L的H2O2能诱导SC的凋亡率明显增加,细胞的超微结构受到破坏,出现明显的凋亡小体,同时也发现细胞的抗氧化能力下降.这表明,H2O2通过降低细胞的抗氧化能力,促进了SC的凋亡.     

大足黑山羊卵泡发育与内分泌激素分析

从大足黑山羊核心保种场选择年龄3～4岁、体重25～40 kg、健康未孕的成年母羊20只,用化学发光和酶联免疫方法分别测定发情期和排卵后募集阶段血浆中FSH 和抑制素水平,用HS-2000兽用B超,频率为7.5MHz线阵探头做直肠探察,连续观察20只大足黑山羊2个完整发情周期内卵巢卵泡发育情况.结果表明,大足黑山羊排卵后募集期血浆中FSH水平和抑制素水平显著高于发情期水平(P＜0.05,n=15).卵泡募集数从15个增加到18个时,FSH水平逐渐升高(P＜0.05,n=15),抑制素水平逐渐下降(P＜0.05,n=15).排卵数从1个增加到4个时,FSH水平逐渐升高(P＜0.05,n=15),抑制素水平逐渐下降(P＜0.05,n=15).3波周期第一波募集阶段FSH水平比4波周期FSH水平低(P＜0.05,n=15),3 波周期第一波募集阶段抑制素水平比4波周期抑制素水平高,但差异不显著(P＞0.05,n=15).     

制约重庆市奶牛业发展的主要因素和对策

通过对重庆市奶牛业发展历程的回顾和生产现状调查，分析了重庆市奶牛业发展的制约因素和有利条件，提出了促进奶牛业发展的对策。     

饲粮纤维对单胃动物肠道的影响

肠道是动物消化吸收营养物质的主要场所,对动物具有重要的作用。饲粮纤维可以促进肠道的发育和维持肠道的健康状态。本文主要是从饲粮纤维对单胃动物肠道的发育、消化液的分泌、消化酶活性、微生态平衡和肠道粘液屏障等方面的影响进行综述。     

FSH对体外培养间质细胞睾酮生物合成的影响

以酶解法结合差速离心分离仔猪睾丸间质细胞为实验材料,研究了FSH对间质细胞睾酮合成的影响。实验结果表明:(1)随着培养时间的延长,间质细胞的分泌功能逐渐开始下降;(2)FSH(20ng/ml)对于d2和d4的间质细胞hCG的结合率,细胞内cAMP浓度均无明显影响;(3)FSH(20ng/ml)对于d2期细胞胆固醇和羟胆固醇的转化也不没有明显的影响。这表明,无论间质细胞处于何种时期,FSH不能通过调节细胞膜上的受体数量调节睾酮的合成,也不能通过影响胆固醇的转运调节间质细胞的功能。     

扁穗牛鞭草生产及利用的发展现状和潜力

三峡库区具有丰富的草地资源和旅游资源,但人多耕地少,土地贫瘠,自然地理条件和农业生产条件差,是我国贫困区、县分布最集中的地区之一。为了振兴库区草地畜牧业发展,大力推广种植扁穗牛鞭草具有十分重要的意义。     

中草药添加剂对生长猪抗热应激机理研究

本文旨在观察抗热应激中草药对生长猪生产性能、免疫力和内分泌激素的影响,进而探讨高温下生长猪的生理机能变化以及抗热应激中草药的部分作用机理。选取体重约10 kg的杜×(长×大)三元杂交猪36头,随机分为2组,每组3个重复,每重复6头猪,公母各1/2。采用单因子完全随机试验设计。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.00%的抗热应激中草药添加剂,试验分10~20 kg和20~50 kg两个阶段。整个试验期,猪舍平均温度(31.37±1.93)℃,平均相对湿度(65.44±2.74)%。结果表明:①抗热应激中草药添加剂有提高生长猪的增重和采食量,降低料肉比的趋势,但差异不显著(P>0.05)。②与对照组相比,试验组猪血清中血清免疫球蛋白G(IgG)、补体C3,C4水平和淋巴细胞百分比(LYM%)在10~20 kg阶段显著提高(P<0.05),但在20~50 kg阶段差异不显著(P>0.05);白介素2(IL-2)和红细胞数(RBC)在整个试验期间均显著提高(P<0.05)。③试验组猪血清中促肾上腺皮质激素(ACTH)、皮质醇(Cor)水平在整个试验期间均保持稳定,且均比对照组显著下降(P<0.05),醛固酮(ALD)在整个试验期间也保持稳定,在10~20 kg阶段比对照组显著下降(P<0.05);游离三碘甲腺原氨酸(FT3)和游离四碘甲腺原氨酸(FT4)在10~20 kg阶段与对照组差异不明显(P>0.05),20~50 kg阶段比对照组显著提高(P<0.05)。可见,高温环境下,抗热应激中草药添加剂可以通过提高生长猪的免疫力和促进猪的血液循环,维持内分泌系统的稳定,使机体的新陈代谢正常进行,为机体抵抗高温提供物质基础,从而缓解高温对生长猪的不良影响,改善高温环境下生长猪的生产性能。     

FSH和17β-雌二醇联合作用对仔猪睾丸 支持细胞Skp2表达的调节

 【目的】确定FSH和雌激素联合作用是否可通过ERK1/2级联调节培养条件下未成熟仔猪睾丸支持细胞中Skp2的表达。【方法】以培养的仔猪睾丸支持细胞为试验材料,通过添加各种信号通路的抑制剂,应用Western blotting和实时荧光定量PCR检测Skp2蛋白、mRNA的表达。【结果】FSH（50 ng·mL-1）和17β-雌二醇（10-9 mol·L-1）联合作用时以时间依赖的方式促进了Skp2蛋白和mRNA的表达（P＜0.05）,这一作用在30 min时到达高峰;FSH（50 ng·mL-1）、17β-雌二醇（10-9 mol·L-1）和forskolin单独作用均促进了Skp2蛋白和mRNA的表达（P＜0.05）,FSH（50 ng·mL-1）和17β-雌二醇（10-9 mol·L-1）联合作用对Skp2表达的影响与FSH或17β-雌二醇（10-9 mol·L-1）单独作用无显著差异（P≥0.05）,而环磷酸腺苷抑制剂（Rp-cAMP）、蛋白激酶A（PKA）抑制剂（H-89）、L-Ca2+离子通道抑制剂（verapamil）和ERK1/2抑制剂（U0126）单独作用时对Skp2蛋白和mRNA的表达与空白对照相比无显著影响（P＞0.05）,但都抑制了FSH（50 ng·mL-1）与17β-雌二醇（10-9 mol·L-1）联合作用对Skp2蛋白和mRNA表达的影响（P＜0.05）。H-89、verapamil单独作用对ERK1/2（细胞外信号调节的蛋白激酶1/2）活性没有影响,但降低了FSH（50 ng·mL-1）和17β-雌二醇（10-9 mol·L-1）联合作用对ERK1/2活性的影响。【结论】 FSH与17β-雌二醇联合作用激活了cAMP-PKA级联和Ca2+内流,而PKA和Ca2+内流又通过影响ERK1/2的活性进而影响Skp2的表达。     

大足黑山羊卵泡抑素cDNA的克隆、序列分析及组织表达

 【目的】旨在克隆大足黑山羊卵泡抑素（follistatin）的基因序列,并研究其在不同组织中的表达差异。【方法】采用RT-PCR方法从大足黑山羊卵巢组织总RNA中克隆出follistatin的cDNA序列,用相关软件进行序列分析,并利用real-time PCR技术检测follistatin基因在不同组织中的表达。【结果】序列分析表明,大足黑山羊follistatin的cDNA序列全长为1 217 bp,包括该基因完整的开放阅读框（open reading frame,ORF）1 035 bp,编码344个氨基酸。与牛的核苷酸序列比对同源性高达98%。real-time PCR结果表明,follistatin基因能在心脏、肝脏、脾脏、肺、肾脏、卵巢和垂体中检测出来,在肾脏中表达量相对较高,在垂体中表达量较低。肾脏中follistatin mRNA含量显著高于垂体中follistatin mRNA含量（P＜0.05）;心脏中follistatin mRNA含量显著高于垂体中follistatin mRNA含量（P＜0.05）;其余各组织间follistatin mRNA含量差异均不显著（P＞0.05）。【结论】成功克隆出大足黑山羊follistatin基因cDNA序列,该基因在肾脏中的表达高于其它组织。