玉米肽对高脂饲料所致大鼠非酒精性脂肪性肝病的保护作用

目的 了解玉米肽对非酒精性脂肪性肝病保护作用的剂量效应及其机制。方法 将70只SD健康雄性大鼠随机分均为7组,即对照组、模型组、玉米肽对照(CP)组、葛根素阳性对照组、玉米肽低、中、高剂量组,适应性喂养1周后开始实验。对照组和CP组喂养普通饲料,其余喂养高脂饲料,同时对照组和模型组灌胃纯净水,CP组和玉米肽低、中、高剂量组每天灌胃玉米肽溶液(800、400、600和800 mg/kg),葛根素阳性对照组每天灌胃300 mg/kg的葛根素溶液,周期为10周。每周记录体重和一般情况等,10周后取材检测比较7组大鼠各项指标。结果 与模型组相比,玉米肽三个剂量组大鼠肝指数和胰岛素抵抗指数降低(P<0.05);血清甘油三酯(triglyceride, TG)(0.59、0.42、0.34和0.28,P<0.05)、总胆固醇(total cholesterol, TC)(2.57、2.10、1.67和1.46,P<0.05)、游离脂肪酸(free fatty acid, FFA)(0.66、0.44、0.40和0.36,P<0.05)、瘦素(10.64、9.87、9.43和...     

老年睡眠障碍患者营养干预专家共识

睡眠障碍是常见的身体功能障碍,表现为睡眠-觉醒过程中的各种功能紊乱。根据国际睡眠疾病分类第三版（ICSD-3）,睡眠障碍的种类包括失眠、睡眠相关呼吸障碍、中枢性嗜睡障碍、昼夜节律睡眠-觉醒障碍、异态睡眠、睡眠相关运动障碍和其他睡眠障碍。不同类型常常同时存在,最常见的为失眠障碍和睡眠相关呼吸障碍。睡眠障碍严重影响老年人心理卫生和日常生活满意度,本共识从营养筛查、评定、干预等方面推荐营养素调节睡眠,以及合并睡眠障碍的特殊人群的营养指导等方面着手制定本共识,强调全面生活方式干预的重要性,积极寻求有效方法帮助老年人提高睡眠质量。     

运动员数字化营养监控系统的设计与实践

合理的膳食营养对于运动员取得最佳的运动训练效果、最好的运动竞技能力、最优的比赛成绩以及维护运动员的良好健康状态起着举足轻重的作用。 由于运动员、教练员和运动队领队等普遍存在营养知识储备不足,对平衡膳食对训练水平提高重要性的认识不足,盲目推崇高蛋白膳食,忽略了其他营养素的重要性以及对运动员进行合理的膳食营养指导的相关专业人员缺乏等问题,导致运动员出现营养摄入不均衡,甚至是体重、体能和运动能力下降,导致训练水平难以提高,甚至导致运动损伤。 运动员数字化营养监控系统设计的主要目标是克服传统营养监控的弱点,提高运动员营养监控的精确性和及时性,解决运动员普遍存在的膳食和营养不科学的问题,尤其是由于运动员、教练员和运动队管理人员缺乏膳食营养知识引起的影响训练效果和竞技能力的膳食和营养问题,同时克服采用传统膳食调查方法进行营养监控存在的弱点,极大地提高了运动队营养师、科研人员和管理人员的工作效率。     

肿瘤患者食欲评价和调节的专家共识

食欲下降是肿瘤患者常见症状，癌性厌食/恶液质综合征在晚期肿瘤患者中发病率较高。肿瘤患者因营养摄入不足，会出现全血细胞减少、体重下降、脂肪组织和骨骼肌减少，导致患者免疫力降低，治疗耐受性下降，治疗机会减少，并发症增加，不利于抗肿瘤治疗措施的实施。准确评估癌性厌食的过程，无论对研究还是临床救治都极为重要，科学的食欲评价方法和技术不仅是营养工作者客观评价食欲的工具，也是进一步认识和预测营养不良的基础，对改善肿瘤患者营养不良具有积极意义。本共识根据国内外现有研究证据，对该领域的研究结果进行系统总结。从肿瘤、营养与食欲的关系出发，分析癌性厌食的发生发展机制，总结不同情况下肿瘤患者的食欲评价方法，并给出专家推荐意见。结合我国膳食现状和特点，从临床、营养、护理、中医的角度提出调节食欲的方法，科学规范癌性厌食管理策略，以便临床医师、临床营养专业人员、护士等医疗保健人员应用，更好地为肿瘤患者服务。     

石家庄市7～13岁儿童肥胖及家庭聚集性调查研究

目的 调查石家庄市7～13岁儿童超质量率和肥胖率以及肥胖儿童家庭肥胖集聚性比例.方法 采用营养流行病学研究方法,对石家庄市95 292例7～13岁儿童进行体检,调查石家庄市学龄儿童超质量肥胖率.按照整群抽样的方法选取450例超质量肥胖儿童进行膳食行为、生活方式、肥胖儿童家庭聚集性调查.结果 ①石家庄市7～13岁儿童超质量率27.4%,肥胖率13.2%.儿童超质量肥胖率在性别、年龄方面,差异有统计学意义（P〈0.05）.②肥胖家庭聚集性比例20.3%,超质量家庭聚集性比例75.3%.Ⅰ代亲属超质量率54.6%,肥胖率14.1%.Ⅱ代亲属超质量率53.1%,肥胖率13.7%.不同年龄儿童肥胖家庭聚集性比例不同,差异有统计学意义（P〈0.05）.肥胖家庭聚集性在性别、出生体质量、家庭收入方面,差异无统计学意义.结论 石家庄市7～13岁儿童超质量和肥胖率较高.超质量肥胖儿童家庭存在集聚性而且肥胖家庭聚集性比例较高.所以需要探索对家庭成员实施整体干预的肥胖干预新模式,从而达到有效控制和改善儿童肥胖的目的.     

临床学科青年教师的培养

随着教学任务的增加，我院原有能担任临床教学任务的教师人数已不能满足需要，怎样培养年轻教师尽快承担本科生授课任务是我院教学管理中的重要任务。为了提高教学水平，保证教学质量，在教学管理中把青年教师的培养作为工作重点。     

老年肌肉减少症患者筛查诊断与营养干预指南

肌肉减少症是老年人常见的一类疾病,可增加跌倒、骨折和其他慢性疾病的发生风险。营养治疗是缓解及预防老年肌肉减少症的重要手段之一,在临床患者及居家治疗患者中具有良好的效果,其优势在于可操作性强、治疗及预防效果良好、不良反应较低等。本文以欧洲老年人肌肉减少症工作组(EWGSOP)在2018年更新的标准EWGSOP2,2019年亚洲肌肉减少症工作组(AWGS)颁布的标准AWGS2019和2011年国际肌肉减少症工作组(IWGS)颁布的标准IWGS等为参考,依据国内外研究中基于人群开展的各类研究,包括近年来发表的多个随机对照临床试验、系统评价或meta分析、回顾性研究和横断面研究等各类研究,通过挖掘其可能的发病机制,对肌肉减少症的筛查、诊断、评估、营养预防及治疗方法进行总结和更新,采用欧洲心脏学会证据分级和推荐强度标准,制订了老年肌肉减少症的临床诊断与营养干预指南,针对不同类型、发病机制、疾病严重程度等特征做出营养治疗方案推荐,为临床诊疗的规范化和标准化提供参考依据。     

肿瘤营养治疗示范病房建设现状调查与分析

目的 调查分析肿瘤营养示范病房的建设现状,为今后示范病房的建设与发展提供建议与指导。方法 于2023年2月至4月采用问卷调查的方式收集各示范病房的建设情况等相关资料。主要调查内容包括单位的基本信息、临床与营养诊疗情况、营养小组人员组成与床位比情况以及营养科普教育活动开展情况等。分类总结各示范病房的一般建设情况,同时对比分析示范病房建立前后营养筛评诊治工作提升情况等。结果 本次调查最终共涉及94家单位,其中三级医院92家。各单位住院床位数大多集中在1000～2000张;示范病房的床位数大多集中在50张左右。示范病房成立后,平均每年开展营养风险筛查与评估及营养会诊与治疗的人次数较成立前均有所提高,而患者的平均住院天数与医疗费用有所降低。大多数单位的临床医师(含营养医师)、营养(技)师不超过10人,营养专科护士不超过5人;医师与床位数比1∶20以下,营养师、营养技师与营养护士和床位数比约1∶20。每年举办的营养科普教育活动大多不超过20次。结论 我国目前营养示范病房的建设存在医院等级及地区分布不平衡问题。示范病房建立后,各单位的营养筛查、评估、诊治水平有所提高,并且平均住院天数与医疗费用有所...     

橙皮苷生物活性作用及机制研究进展

陈皮始载于《神农本草经》,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,别名橘皮。陈皮味苦辛,性温;归肺、脾经,具有“理气健脾,燥湿化痰”的功效。橙皮苷是陈皮黄酮类的主要活性成分之一,其化学结构具有双氢黄酮氧苷结构, 颜色为白色针状晶体,主要存在于芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮中,其生物活性一直受到人们的广泛关注。近年来随着对橙皮苷的深入研究,其许多药理活性为研究所证实并被广泛应用于医药、食品等科学领域。橙皮苷具有抗炎,抗氧化,抗辐射,抗癌,保护心血管系统,改善血糖、脂质代谢,保护神经系统等生物活性作用。本文结合国内外研究现状,总结前人研究成果,综述了橙皮苷部分生物功效及其活性的机制和最新研究进展,分析和展望其未来发展趋势,以期填补橙皮苷生物活性空白领域,为更好地开发、利用橙皮和橙皮苷,结合其生物活性进行动物实验、临床研究、创新开发药物提供依据和思路。     

条形码在医院信息系统中的应用

本文介绍了条形码标签的制作方法和条形码在医院信息系统中应用。实施条形码标签后 ,方便了查找复诊患者信息 ,加快了挂号速度 ,保证了医院信息系统的顺利实施。