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金黄色葡萄球菌是一种常见的食品致病菌,能引起严重的感染。乳链球菌素(nisin)是世界卫生组织公认的天然食品防腐剂。采用二倍梯度稀释法探究nisin对金黄葡萄球菌的最小抑菌浓度(MIC),通过琼脂平板扩散法分析nisin的理化性质。结果表明,nisin对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度为2.34μg/mL。理化性质分析发现,nisin在pH为2~6状态下,抑菌效果好,在pH7~11抑菌活性逐渐减弱。Nisin在100℃以下热处理,活性保持良好,120℃处理仍有部分活性,说明其耐热稳定性好。胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、蛋白酶K处理nisin,抑菌活性均有一定的削弱,其中蛋白酶K削弱最为明显。Triton-100、Tween20表面活性剂对nisin抑菌活性有细微的协同作用,但SDS可明显抑制其抑菌活性。 相似文献
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在野外调查、钻探和室内试验等资料的基础上,对位于地震区的某滑坡进行了机理分析和稳定性计算,最后提出了防治措施建议,该滑坡是“汶川5·12”地震过程中产生变形破坏的典型实例,从计算到滑坡模型的建立,参数的选用都具有了一定的代表性。 相似文献
466.
人力资源市场在要素市场中扮演着极其重要的角色,在社会主义市场体系中是一个必不可少的组成部分,所以抓好人力资源市场的建设,对进一步实施国家的人才强国战略、为全面建设小康社会提供人才保证和智力支持具有重要的意义。 相似文献