江苏省餐饮业即食生食动物性水产品加工现况调查分析

掌握江苏省餐饮业即食生食动物性动物性水产品加工现况,为制定餐饮即食生食动物性水产品加工操作规范提供依据。方法 运用流行病学横断面调查研究方法,设计现场调查表,对经营即食生食动物性水产品的餐饮单位进行分层随机抽样调查。结果 江苏省餐饮业即食生食动物性水产品品种丰富,加工操作过程中关键环节合格率较低,仅10%设计即食生食动物性水产品加工专间;人员管理、卫生管理不能适应即食生食动物性水产品加工需求。结论 江苏省餐饮业即食生食动物性水产品加工卫生现况令人担忧,亟需通过制定加工操作规程、加强日常管理、开展宣传培训等举措,规范全省餐饮业即食生食动物性水产品的加工过程,整体提升合格水平。     

融合型位置信息处理技术及其应用

随着移动通信技术的发展以及汽车的快速普及,近年来珠海车载LBS(移动位置服务)呈现爆炸式增长.该领域催生出一大批服务提供商,发展过快造成了服务提供商水平参差不齐、车栽终端设备无法兼容的混乱局面.为规范整个LBS市场,急需一个综合性服务平台,为客户提供统一的服务.文章提出一种融合型位置信息处理的新技术,应用于中国移动通信...     

未来5年网络蓝图规划指引浙江移动四网协同发展

总结了以未来5年网络蓝图为牵引的四网协同发展思路,通过“定目标、绘蓝图、明策略”,以规避不必要的短期投资行为,并下决心在影响未来竞争的战略方向上提前布局.     

Lyocell纤维产品的应用

本文简述Lyocell纤维产品在服装面料和产业用纺织品中的应用.     

Lawson-Hemphill：纱线耐磨测量仪

由Lawson-Hemphill公司生产的LH-403 CTT-YAT纱线耐磨测量仪专门用来测量纱线的耐磨性能。它提供准确、可靠的数据以降低产品和原材料的成本。影响纱线耐磨性的几个因素是：纤维形状、二氧化钛添加剂、纺纱方法和条件（如受污棉上的糖份、自由端纺纱、环锭纺纱）。该仪器可测量各种不同方法纺成的纱线的耐磨性，从而比较它们的抗耐磨性能。     

扇贝边活性肽的分离及其对羟自由基的清除活性研究

目的:确定扇贝边酶解产物中对羟自由基(·OH)具有清除作用的活性肽的分布及活性肽分子量的大小。方法:采用葡聚糖凝胶G-25和G-200分别对扇贝边酶解产物进行分离,用标准分子量作为参照,检测各分离组分对羟自由基的清除率及活性肽分子量的大小。结果表明:枯草杆菌蛋白酶酶解扇贝边的酶解产物中,有两个分离组分具有羟自由基清除活性,其对应的活性肽分子量为8000Da和1800Da,这两种活性肽对羟自由基的清除率分别为73.6%和64.3%;木瓜蛋白酶酶解扇贝边的酶解产物中,也有两个分离组分具有羟自由基清除活性,其对应的活性肽分子量为9000Da和1400Da,这两种活性肽对羟自由基的清除率分别为72.7%和66.1%。结论:用枯草杆菌蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解扇贝边所得的酶解产物中分别含有两种对羟自由基具有清除作用的活性肽。     

江苏省重点人群食品中黄曲霉毒素B_1实际摄入量与人群肝癌死亡率关系的调查研究

黄曲霉毒素 B_1(Aflatoxin B_1—AFTB_1),是至今已发现的毒物和致癌物中最强的一种,可对多种动物(包括猴子)诱致肝癌。食品中 AFTB_1与人群原发性肝癌的关系,国内外均有报导,但国内从熟食品中 AFTB_1的实际摄入量与人群原发性肝癌死亡率关系的流行病学调查及长期观察其两者关系的研究,尚属空白。为此,我们对原发性肝癌死亡率较高、较低的县进行了本次调查研究。     

高效液相色谱法测定强化面粉中的维生素B_1

建立了反相高压液相色谱-荧光检测器(RP-HPLC-FD)测定强化面粉中维生素B1含量的方法。试样用0.1mol/L盐酸溶液超声波提取,过滤,滤液经碱性铁氰化钾氧化后,用正丁醇萃取,萃取液直接用于色谱测定。方法三水平样品回收率(n=6)为97.7%~98.6%;八次重复性实验相对标准偏差(RSD)为1.89%~2.15%;检出限(S/N=3)为0.15ng。方法操作简便、快速、重现性好。     

建筑用位置固定节点的无线传感器网络的设计

针对智能建筑中无线传感器网络物理位置固定的特点,设计了一种通讯协议简单的无线传感器网络。以建筑物的层高、纵向房间号和横向房间编号为已知信息对,无线传感器的地址编码,设计三维立方模型,使得每个节点可获得整个网络的拓扑信息。最后通过在智能建筑照明中的应用得以验证。     

基于智能IP跳转实现网络拥塞控制

介绍当前智能DNS(域名系统)解析策略中所使用的方法及网络拥塞控制手段,提出一种基于智能IP跳转实现网络拥塞控制的新方法。通过智能IP跳转组件,可实现利用源IP地址与目标网络地址的对应关系进行无缝切换,并利用网络Ping包的测试结果实现智能IP跳转,引导用户使用最优质的网络资源,有效解决网络拥塞问题,最大限度地保障行业用户的网络感知。