利用热带假丝酵母发酵处理玉米秸秆碱法制浆废液的研究

以玉米秸秆碱法制浆废液为原料,对热带假丝酵母的培养条件进行了研究。菌种经过培养、驯化和优化,最终得出了处理废液的最佳发酵条件为发酵温度28 ℃、pH值5.5、发酵时间48 h、磷酸氢二钾1.5 g/L、硫酸镁1.0 g/L、接种量10%、摇床转速160 r/min、摇瓶装液量50 mL/250 mL,菌体生物量能达到8.583 g/L,化学需氧量（CODCr）去除率达到62.8%,生物需氧量（BOD5）去除率达到53.7%,为玉米秸秆碱法制浆废液资源化利用和降低废水排放量提供了新的途径。     

两歧双歧杆菌耐氧耐酸耐胆盐优良菌株的选育

通过反复驯化的培养方法将两歧双歧杆菌驯化成耐氧耐酸耐胆盐的优良菌株。实验结果表明，在牛乳培养基中耐氧驯化后的双歧杆菌的增殖比例为41000％，而原始菌的增殖比例仅为8233％，且前者的凝乳时间为后者的2／3；经过耐酸驯化的菌株在低pH值条件下的产酸性能也大为提高，且耐酸性明显优于未经驯化的菌株；胆盐驯化的菌株经胆盐浓度为0．5％的培养后也有较高的活菌数，其对胆盐的忍耐力明显增强。     

果粮混酿双菌共酵生产苹果醋的研究

本文以果粮混酿法生产酒精,确定了较佳的果粮比例和初始总糖度,发酵终了酒精浓度7．8％,发酵周期108h;以双菌共酵法生产苹果醋,提高了苹果醋的风味与营养,优化了双菌共酵发酵工艺,发酵终了总酸含量4．7％,发酵周期5天。     

部分通氧对酒精连续发酵的影响

根据摇瓶实验，氧对酒精发酵的酵母细胞活力有显著影响。部分通氧可促进酵母的发酵活力。氧的存在可使酒精连续发酵的恒稳态得以长期保持。在具有双罐细胞反馈系统中进行酒精连续发酵，酒精生产强度达到30．5g／1·h。     

三联：探索现代服务业新路子

2004年7月,商务部等八部委《关于培育流通领域大公司大企业集团的意见》下发,在20家重点培育的大型流通企业名单中,三联集团赫然在列。从一个濒临倒闭的半导体小厂,到进入中国流通业大企业行业,三联用了20年的时间。三联有什么经营秘笈,一路走到今天?     

我国广播电视卫星事业发展状况

我国的卫星广播电视事业正在不断发展,随着其影响的不断扩大,关心它的人也越来越多。另外,近一年来由于卫星转发器的供求关系,以及其它一些因素,广播电视所用的转发器发生了一些变化,给卫星信号的接收带来一些困难。本文旨在从卫星广播电视发展的历程、现状、趋势,以及“东方红”系列卫星的特点、新技术的应用等诸方面介绍大家所关心的情况,并提供所需的信息,以便有关部门安排工作时作参考。     

关于发展我国卫星电视的探讨

本文以发展中国卫星电视为主线，介绍了九十年代国内外卫星电视的发展和概况，探讨了影响中国发展卫星电视的诸多因素，着重分析论述了省台电视上卫星所带来的利弊和技术进步的推动作用，落脚点是发展中国的电视直播卫星。     

杨木SGW浆酶改对细小组分的影响

用复合纤维素酶对杨木ＳＷＧ浆进行改性处理,探讨酶改性对杨木ＳＷＧ浆中细小组分的影响。研究表明,在酶解过程中,浆中细小组分只有一小部分被酶解去除。