提高教师信息素养 推动计算机教学发展

本文提出了教师信息素养的基本内涵及计算教学发展对教师信息素养的新要求，阐述了提高教师信息素养及推进计算机教学发展的方法途径。     

双氧水处理对红枣果渣酶解效果的影响及其结构分析

针对红枣果渣中碳水化合物较难转化为可发酵糖的问题,在酶解前采用双氧水对果渣进行预处理。通过单因素和响应面分析法确定适宜预处理条件为:预处理温度56℃,时间200 min,p H 11.5的双氧水用量4%;复合酶水解预处理后红枣果渣,还原糖含量达21.16%,显著高于未处理组(P0.05);通过扫描电镜图像、红外光谱图和X-射线衍射图谱对比分析预处理前后果渣表面、化学结构及结晶度变化。结果表明,经双氧水处理果渣表面变得疏松多孔,果渣中部分木质素结构被破坏,生物酶有效接触面积增加,结晶度降低了7.19%,有助于提高酶解效率。双氧水是一种有效的预处理方式,对研究寻找红枣果渣处理新方法、提升红枣加工利用率有一定指导意义。     

SPME-GC/MS/O法分析水性涂料的气味问题

建立了固相微萃取-气质嗅觉联用(SPME-GC/MS/O)测量法以检测分析水性涂料的气味来源,并通过对比添加实验进一步证实了上述联用方法的准确性。该方法还可以为涂料及其添加剂的VOC分析提供一种新思路。     

无死区三相高功率因数整流器可逆运行研究

分析了三相电压型PWM整流器系统的拓扑结构,建立了电压型PWM整流器(VSR)在d,q坐标系下的数学模型.采用直接电流控制策略和双闭环控制结构,按此结构确定PI控制器的参数.在Matlab/Simulink环境中建立了仿真模型,结果表明所设计的整流器具有优良的稳态性能和快速的动态响应性能,实现简单,具有一定的实用价值.设计了一台10 kW的样机,用TMS320F2812实现了整个控制过程,得到了满意的功率因数校正结果.     

超声调制的散射光在多层生物组织中的传播

通过Monte Carlo方法研究了经超声场调制的散射光在双层和三层生物组织中的传播规律.给出了超声调制的散射光及其调制深度与介质厚度、吸收系数、散射系数和各向异性因子的关系.Monte Carlo模拟结果表明,经超声调制后的散射光会随着超声区外生物组织的光学参数和组织结构的变化而变化,而调制深度只与超声区的声光特性有关,与超声区外生物组织的光学特性、组织结构等无关,是超声调制光学成像技术最终进行图像处理与重建的关键物理量.     

黄河水沙分布状况及治理思路

采用实测资料分析和理论探讨相结合的方法,研究黄河水沙分布状况及治理思路。研究认为:近年来,受人类活动的影响,黄河水沙分布发生了较大的变化,河道防洪形势也发生了相应变化。在充分认识多沙河流河床演变的自然规律的基础上,提出黄河水沙治理思路包括:减少上中游粗泥沙来源、利用洪水塑造河道主槽、增大高效输沙流量出现几率、强化水库水沙调控作用、改造游荡性河段河槽形态。     

超声调制光信号的调制深度与组织光学特性关系

超声调制光学成像技术融合了光学成像和超声成像的优点,已实现对浑浊介质内隐藏异体的成像,是一种很有前景的医学成像技术。通过实验探究超声调制光信号与组织光学特性的关系、超声焦区内外组织的光学特性对调制信号的影响,发现超声对光信号的调制深度与超声焦区组织的光学性质呈简单的线性关系,调制深度随样品散射系数的增大而减小,随样品吸收系数的增大而增大。超声区信号调制深度基本不受超声调制区域外复杂组织的光学特性的影响。这为超声调制光学成像提供必要的图像重构依据。     

泸型大曲冬夏两季培菌期微生态的比较研究

大曲的质量与大曲微生态的微生物种类、数量及理化指标等相关。通过对泸型大曲冬夏两季培菌期大曲微生态指标跟踪检测,并将冬夏两季培菌期大曲微生态指标进行比较,结果表明:冬季大曲品温比夏季低,水分散失比夏季慢;冬季大曲总体微生物数量比夏季多,微生物的种类与夏季相当;冬季大曲氨态氮含量和糖化力均比夏季高,但酯化力比夏季低。     

河蟹肉酶解产物的氨基酸组成分析

以邻苯二甲醛为衍生剂,采用反向高效液相色谱、二级阵列检测器测定河蟹肉酶解蛋白粉的水解氨基酸及游离氨基酸组成。结果表明,河蟹肉中含有48.5%的呈味氨基酸和35.2%的必需氨基酸。与碱性蛋白酶和胰蛋白酶解粉相比,河蟹肉蛋白酶解粉中木瓜蛋白酶解粉氨基酸组成均衡,呈味和必需氨基酸含量较高,与FAO/WHO推荐的成人、学龄儿童必需氨基酸需求量模式相比,其第一限制氨基酸均是亮氨酸,氨基酸分分别达116.74和50.41。