从甜菜废粕制取果胶技术及其展望

甜菜废粕是甜菜糖厂中重要的一种副产品，它的产量大，果胶含量高，是生产果胶的良好原料，果胶在食品，制药等行业得到了广泛的应用，本文从甜菜废粕中提取果胶的各种方法进行了详细论述。     

超高压变电站GIS电磁兼容建模研究

基于500 kV金城智能变电站建设实践,推导了超高压GIS变电站隔离开关(DS)拉合过程中电磁兼容研究模型,现场拉合隔离开关试验数据验证了该模型的正确性。此模型揭示了智能变电站中VFTO噪声源的物理特性及其在封闭式组合电器(GIS)中的传播机制,指出了提高电子式互感器抗电磁干扰能力(EMS)的努力方向。     

负荷方差特性和配电线路中电能损耗关系研究

配电线路的电能损失和负荷方差特性有密切的关系。研究了负荷方差特性和电能损失之间的关系。在相同平均负荷和相同时间内,负荷方差较大的负荷曲线的电能损失大于负荷方差相对较小的负荷曲线的电能损失。在负荷曲线成为一条直线即为负荷平均值时,电能损失最小。用实例验证了减小负荷波动对线损管理具有良好的经济效益。     

反相高效液相色谱法分析克螨特

用反相高效液相色谱外标法定量分析克螨特,方法标准偏差０．３１６２,变异系数０．３９６２％,线性相关系数０．９９９９。平均回收率１００．８％。     

醚苯磺隆的反相高效液相色谱分析

本文利用反相高效液相色谱外标法测定了醚苯磺隆的含量,方法的标准偏并为０．２８２４,变异系数为０．３６６８％,回收率为１００．４％。     

高效液相色谱法测定萘·吲可湿性粉剂

采用高效液相色谱法,使用反相色谱柱和紫外检测器测定了可湿性粉剂中萘乙酸和吲哚丁酸的含量。流动相为甲醇与水（５０／５０ ,Ｖ／Ｖ,ｐＨ３～４） 。方法的标准偏差分别为０－０１８ 和０－０５９,变异系数分别为０－００９％ 和０－０１１ ％ ,回收率分别为９９－８ ％ ～１００－８％ 和９９－１％ ～１００－２％ 。     

蒸烤箱蒸制发糕烹饪模型研究

为改善用户使用蒸烤箱烹饪过程中食材的大小和份量多样化带来的烹饪效果不佳的问题,以米发糕为例,研究蒸烤箱蒸制发糕的烹饪模型。通过试验研究得到不同大小、份量的米发糕达到相同的烹饪终点时所需烹饪时间的规律,并采用SPSS软件进行线性回归分析,且经过验证试验,得到适用于不同大小、份量的发糕等中式面点的烹饪模型,为厨电产品的智能化烹饪提供解决方案,同时为消费者带来更加智能的烹饪体验。     

青稞品种对青稞发酵酒营养与感官品质的影响

本研究以7种西藏特有的青稞品种及相应发酵青稞酒为对象,基于理化性质、营养、风味和感官等指标,采用典范对应分析（canonical correspondence analysis,CCA）和主成分分析（principal component analysis,PCA）等探究青稞品种与其发酵酒品质的关系。研究表明,与青稞原粮相比,青稞酒体氨基酸中必需氨基酸占比增加,可能是酿造过程中非必需氨基酸转化形成了必需氨基酸。CCA结果显示不同品种青稞原粮在总氨基酸、γ-氨基丁酸、β-葡聚糖和总多酚含量等方面具有一定相似性,但其营养结构的差异经微生物生物化学转化得以放大,为筛选青稞酒的优质品种提供了可能。通过青稞原粮及相应青稞酒中的蛋白质、氨基酸、γ-氨基丁酸和总多酚水平等营养指标分析初步优选出‘藏青2000’为酿酒青稞品种,其次是‘隆子黑’‘芶芝黑’‘藏青25’。结合青稞酒营养、风味和感官等多维度指标,最终确定‘藏青2000’为最佳酿酒青稞品种,其次为各具特色风味的‘芶芝黑’‘隆子黑’‘藏青25’。本研究可为我国青稞酒领域的发展提供参考。     

热处理对不同颜色番茄中类胡萝卜素异构化和降解的影响

为综合利用彩色番茄资源,对比不同颜色番茄中类胡萝卜素的组成,研究类胡萝卜素热稳定性,阐述其异构化和降解的规律.利用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-PDA)并配备YMC Carotenoid C30色谱柱分离类胡萝 卜素,并以光谱特征鉴定异构体,系统分析番茄中类胡萝卜素组成,并探究热处理温度和时间对其类胡萝卜素...     

竞争性电力市场三平台架构并行交易机制设计(一):三平台架构并行交易机制及范式模型

目前，竞争性电力市场主要沿用传统交易模式(场外双边协商交易、场内交易所集中交易)，是一种单市场串行交易，存在信息不对称、竞争不充分、价格发现功能不强等问题。提出了一种三平台架构并行交易机制，将市场主体参与电力交易的过程视为觅价过程，在传统的交易平台(交易所平台)基础上，新增觅买平台和觅卖平台两个子平台，与传统交易所平台一起形成三平台架构，并属于同一交易系统。市场主体被赋予觅价者和报价者双重身份，在一个交易系统、一个交易时间窗口内，可并行开展交易：以觅价者的身份，在觅价平台按照事先发布的交易规则组织交易并负责市场出清，或者以报价者身份参与觅价者或交易机构组织的市场交易。市场主体将根据自身发电成本或用电效益，参考市场行情动态调整觅价或报价信息，以此获得更多交易主动权。通过阐述三平台并行交易架构的交易原理和出清机制，构建了涵盖现行单市场串行交易的三平台架构并行交易统一规范出清模型。以集中交易为例，仿真对比现有交易机制的结果表明，三平台架构并行交易机制在提高成交率、增加成交电量、确保社会福利最大化、减小市场力方面具有显著优势。