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| 工业技术 | 102篇 |
出版年
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| 1999年 | 3篇 |
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| 1997年 | 1篇 |
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| 1994年 | 1篇 |
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101.
研究了在ＮａＣｌ—ＫＣｌ—ＬｕＣｌ，熔体中Ｌｕ（Ⅲ）在Ｃｕ，Ｃｏ，Ｎｉ和Ｆｅ电极上还原的电极过程测定了Ｌｕ（Ⅲ）在Ｃｕ，Ｃｏ，Ｎｉ和Ｆｅ四种电极上的循环伏安曲线，确定Ｌｕ（Ⅲ）在这些电极上还原先形成合金，电位足够负时生成金属Ｌｕ验证了合金的数目，计算出Ｌｕ（Ⅲ）在８００℃，ＮａＣｌ—ＫＣｌ—ＬｕＣｌ，熔体中Ｃｕ，Ｃｏ，Ｎｉ和Ｆｅ电极上生成的金属间化合物的生成自由能Ｌｕ原子在Ｌｕ＿２Ｃｏ＿（１７）合金相内的扩散系数与温度的关系式为ｌｎＤ＝－５５．７×１０￣３／ＲＴ－１６．３，扩散活化能为５５．７ｋＪ／ｍｏｌ。 相似文献
102.
AK糖与其他甜味剂混合使用时甜度和风味的评价 总被引：7，自引：1，他引：7
较系统地对ＡＫ糖，天冬糖，甜菊糖，甜蜜素和糖精钠在不同浓度下的相对甜度（ＲＳ）进行了测定，并采用相甜度经验公式ＲＳ＝ａ＋ｂ．ＥＳ＾ｃ来描述相对甜度和等甜蔗糖浓度（ＥＳ）之间的关系。通过测定ＡＫ糖分别天冬糖，甜菊糖，甜蜜素或糖精钠混用的协同效应，发现ＡＫ糖和天冬糖之间有明显的增效作用。增效系数最高可达到３０％，而且可大大地改善口感和风味；ＡＫ糖和甜菊糖之间有明显的增效作用，增效系数可达６．７％；ＡＫ 相似文献
