蔗渣制备低聚木糖溶液的脱色脱盐工艺及其组分分析

利用活性炭结合阴阳离子交换树脂吸附技术研究甘蔗渣制备低聚木糖溶液的脱色脱盐工艺,并采用高效液相色谱分析精制后的低聚木糖溶液组分。结果表明：活性炭对低聚木糖溶液最佳脱色工艺为活性炭添加量质量分数1%、反应温度60 ℃、吸附时间1 h,在该条件下溶液脱色率为80.25%、还原糖保留率为98.70%。通过对7 种不同型号的树脂进行筛选,确定选用001×7和D301树脂串联、V（001×7）∶V（D301）=2∶1、流速254 mL/h时,离子交换树脂对低聚木糖脱盐效果最佳。经过活性炭和离子交换树脂共同脱色脱盐,低聚木糖溶液的最终脱色率为92.4%、脱盐率为79.2%,溶液接近中性（pH 7.4）。高效液相色谱法分析确定低聚木糖水解得到的单糖主要为木糖,还含有少量的甘露糖和葡萄糖,其中木糖占所有单糖的88.9%;低聚木糖溶液主要为木二糖和木三糖,还含有少量的木糖和木五糖。     

广西地区13 个主栽桑品种的桑椹营养与药用品质综合评价

采用因子分析法对广西地区13?个主栽果桑品种的桑椹中主要营养成分、功能成分进行分析,评价其综合营养品质和药用品质,筛选桑椹食、药用开发的专用桑品种。营养品质因子分析结果表明,从15?项指标提取的5?个公因子累计方差贡献率为86.32%,能较好地解释自变量信息,维生素含量、微量元素含量、氨基酸含量和膳食纤维含量是影响桑椹营养品质的最主要的指标。综合得分排列前3 位的品种是大10、桑特优2号和桂诱M161,这3?个品种可作为桑椹食品开发的专用桑树品种。药用品质因子分析结果表明,从9?项指标提取的4?个公因子的累计方差贡献率为88.02%,较好地反映桑椹药用品质的综合信息,影响桑椹药用品质最主要的指标为多酚、绿原酸、芦丁和花青素。综合得分排列前3 位的品种是桂诱M257、桂桑优62和大10,这3?个品种可作为桑椹药品、保健品开发的专用果桑品种。     

基于ArcGIS的Kriging插值法在地震液化评价中的应用

将勘探孔处的信息(液化指数)等价于数字高程模型(digital elevation model,DEM)中的高程,利用ArcGIS空间分析模块中的Kriging插值法对场地的地震液化进行评价.研究表明:岩土工程地质特征的统计推断将Kriging法应用于此,对于场地地震液化范围中的判别就是一个非常好的手段,将有助于揭示勘探孔以外的地层信息;ArcGIS的分析工具可对已有数据进行分析,剔除异常数据;利用ArcGIS的空间分析模块当中的Kriging法,从勘探孔的液化指数可以估算出非勘探场地土层的液化潜力,从而可在较好的地区圈定地震液化潜力的空间分布特征,该方法得到的液化分区结果明显优于人为划分的结果.     

超声波提取罗汉果渣中的黄酮优化工艺研究

罗汉果中黄酮类化合物含量高。选取提取温度、提取时间、料液比3个因素,在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究了超声波提取罗汉果渣中的黄酮的最佳工艺条件,结果表明,当超声温度50.65℃,料液比为1∶34.75(g/m L),超声时间为29.2 min,此时黄酮得率最高,为2.25%。采用超声波辅助法能够有效的提取罗汉果渣中黄酮,方法简单,时间短,效率高。     

基于电感模型的开关磁阻电机间接位置检测新技术

利用基于电感模型的开关磁阻电机的间接位置检测技术,可以提供高精度的转子位置信息。不需增加额外的硬件,利用被激励相的检测参数,来估算转子的位置。运用Matlab/Simulink对提出的检测方法从启动到高速的速度范围内进行了仿真,结果表明该技术的可行性。对提出的检测技术理论做出详细的分析后,对硬件及其应用做了简要的说明。     

燃料电池智能在线巡回检测系统

本文介绍了一种智能在线巡回检测燃料电池单池电压电流的系统,利用单片机设计了种智能巡回检测系统,分析了硬件与软件的设计思路。该系统基于常见的TLP521-2实现了精确的线性光隔,从而代替了精密线性光耦合器LOC110和LOC111。实验证明这种结构简单的电路具有测量精度高和良好的线性隔离检测能力,重复使用性可靠,系统成本低并且具显示报警和与上位机通信能力.     

考虑需求响应与碳排放的光储充电站容量配置

针对在光储充电站容量规划中未充分考虑电动汽车充电需求的时间转移特性而导致电动汽车对光伏直接利用率较低的问题,提出了一种考虑需求响应与碳排放的光储设备容量配置方法.首先,基于充电补贴价格与响应时长两方面因素,建立了电动汽车需求响应模型.然后,结合光伏出力特性,提出了以光储充电站新能源消纳为目标的电动汽车充电补贴及储能充、...     

高层建筑行人高度风环境风洞试验研究

通过分析风洞试验数据,利用Lawson评估标准,对上海浦东一拟建大楼周围的行人高度风环境进行了评估。结果发现底层行人区、中庭附近敞开区域的行人风环境的舒适性水平满足普通步行者要求、危险性水平均满足一般公共场所的要求。但有部分外围区域(尤其是接近周边大街的一些区域)的舒适性水平和危险性水平不符合要求,需要采取一定的改善措施。     

米曲霉果糖基转移酶催化合成蔗糖-6-乙酸酯

对来自于米曲霉(Aspergillus oryzae)的果糖基转移酶催化蔗糖(s)与葡萄糖-6-乙酸酯(g-6-a)生成蔗糖-6-乙酸酯(s-6-a)的反应进行了研究。考察了底物质量比m(g-6-a)∶m(s)、反应温度、反应时间、pH、酶的质量浓度对反应的影响。单因素实验结果表明,最优的催化反应条件为:反应温度50℃、pH=6.2、m(g-6-a)∶m(s)=1∶3、反应时间48 h、酶的质量浓度为4.0 g/L。在该条件下,g-6-a的摩尔转化率可达26.69%。     

香蕉酸奶的工艺优化及质构特性研究

以香蕉酸奶为研究对象,在单因素实验的基础上,选取乳酸菌添加量、发酵温度、发酵时间为自变量,感官评定得分为响应值,利用Box-Behnken中心组合设计原理和响应面分析法,对香蕉酸奶的发酵工艺进行优化。确定其最优工艺参数为乳酸菌添加量0.1%、发酵温度40℃、发酵时间7.6h,感官评分可达15.19。建立质构特性与感官得分之间的线性回归模型为:y（感官评定得分）=18.114-0.157x1（硬度）-3.211x2（粘性）-0.324x4（弹性）。