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991.
基于核磁代谢组学的阿胶原料来源鉴别 总被引:1,自引:0,他引:1
将高通量且无损的核磁共振氢谱(~1H-NMR)测试技术与多种多元统计分析方法相结合,探索从代谢组学角度进行阿胶原料来源鉴别。针对14个不同来源的固体动物胶样品,在相同条件下进行~1H-NMR图谱测试和图谱标准化处理,得到反映样品来源代谢组学特征的数据集,利用统计软件进行系统聚类分析、主成分分析和判别分析。结果发现,对于~1H-NMR波谱数据的聚类分析和主成分分析,能够有效鉴别出猪皮胶和工业用骨胶;Fisher判别分析能进一步区分驴皮胶和非驴动物皮胶样品,判别正确率达91.67%,表明核磁代谢组学方法适于进行阿胶及其制品的原料来源鉴别,值得在扩大样本深入验证的基础上进行推广应用。 相似文献
992.
993.
正纺织类、建筑类工科高校开展思想政治教育课程影响着我国社会经济能否坚持全面可持续发展道路,是我国社会经济发展的重大工程,这个工程承载着我国社会对于经济更进一步发展的期望。但是,由于我国工科高校缺少思想政治教育意识,忽视了学生对于思想政治价值观的心理认同与学生对道德观念的理解程度,致使工科高校学生思想状态出现问题,对于自己的前途处于一种迷茫的状态。我国高校思想政治教育工作因此受到了巨大的挑战。对 相似文献
994.
大曲作为大曲酒生产的糖化发酵剂,对曲酒的质量和出酒率都有极大的影响;其中,由于制曲原料、培曲工艺、地域环境等的不同,导致成品曲的理化指标差异明显。为进一步提高金种子浓香型强化大曲的品质,使其糖化力、酯化力、感官等指标均衡协调,探究不同培养温度制备的成品曲品质差异等。本文分析与探讨了金种子浓香型强化大曲的制备工艺,以小麦、大麦、豌豆等为制曲原料,经机械破碎后添加原料总质量1.0%的酯化红曲和2.0%的丢糟等,加水拌和均匀后机械压制曲坯,入房培曲并进行不同培养温度试验。结果表明,以培曲温度49~53℃制备的成品曲,其糖化力、酯化力等指标明显优于培曲温度在53~61℃制备的成品曲,曲皮的糖化力及酯化力均高于曲心;感官品评表明,培曲温度在49~53℃之间制备的成品大曲,其一级曲的比例明显增高。 相似文献
995.
生香酵母在白酒发酵过程中具有同步产酒生香的特点,在保持出酒率的同时生成较高含量的酯类物质,活性干酵母技术能较长时间保持酵母菌的活力和性能。为提高固态小曲清香型白酒的品质,对安琪生香活性干酵母在固态小曲清香型白酒酿造生产中的应用进行了研究,跟踪检测固态发酵过程酒醅中乙酸乙酯、乳酸乙酯等风味物质的含量变化,并对原酒中主要风味物质含量等指标进行对比分析。结果表明,在固态小曲清香型白酒原酿造生产工艺的基础上添加0.05%的安琪生香活性干酵母,并在活化后使用,与对照组相比,酒醅中乙酸乙酯、乳酸乙酯等风味物质的含量变化对比明显,比原酒中乙酸乙酯含量提高12.50%,总酯含量提高18.50%,杂醇油含量下降8.16%,乙乳比由1.67提高到2.38,酯醇比由0.34提高到0.61,使得原酒香味更加协调,清香纯正、突出,从而提高了原酒品质。 相似文献
996.
以洛阳龙门综合交通枢纽工程为依托,运用Midas-GTS/NX有限元软件与现场监测数据相结合,揭示不同管线埋深、埋距、管径、材质及内支撑架设位置条件下基坑施工对管线变形的影响规律,通过变量归一化分析基坑施工时各因素对管线的影响程度,并对热力管线进行安全性能评价。结果表明:在坑角效应作用下,管线在2个坑角处的受力变形基本吻合,管线中部竖向位移、水平位移和弯矩分别是坑角处的1.36倍、1.14倍和1.19倍;不同影响因素下管线最大位移均发生在管线中部位置,通过变量归一化发现管线竖向位移和水平位移对管线埋距最敏感,相对敏感度分别为0.78和0.60,对管径敏感度最低,敏感度仅为0.12和0.08;对热力管线进行安全性能评估,最大相对转角小于容许值0.1°,强度安全系数达到10.52,评估结果为安全。 相似文献
997.
利用风浪经验模型从高频地波雷达(HFSWR)的回波谱数据中反演风速需要有效波高等先验信息,因此风速的反演受有效波高反演精度的影响。该文基于风浪经验模型,利用风速和高频地波雷达海面回波二阶谱与一阶谱能量之比的关系,发展了无需波高信息的风速直接反演的经验模型。将风速反演经验模型应用到高频地波雷达风速的反演中,对两部不同频率的雷达在不同海域获得的数据进行了比较分析,结果表明,该文中采用的经验模型能够有效地对风速进行反演,其中三参数模型的结果略好于双参数模型。 相似文献
998.
下告铁矿采用了高效、安全的无底柱分段崩落法进行开采, 2013年9月,在-26 m分段、-37 m分段中共有5条进路几乎同时出现了悬顶现象。大面积的悬顶除了因矿体自身稳固性差以外,更主要的是设计和施工没有根据矿山自身的情况进行合理的布置。切割槽高度不够、上盘矿体的出矿量没能达到要求,爆破的夹制性过大等因素导致矿体顶板高度不断下降,致使后续炮孔爆破补偿空间不足。同时设计预留排面保护层过厚,装药密度过低,炮孔没有堵塞等因素使得顶部矿石难以贯穿上分段覆盖层,爆破产生大量大块,为悬顶的产生埋下隐患。矿山通过认真研究和实践,从设计到施工进行了分析和总结,针对矿山目前的开采现状提出了预防处理意见,为解决悬顶的频繁发生提供技术支撑。 相似文献
999.
1000.
分别简述了磁场、电场、电磁场、超声场和超重力场5种物理场的作用机理,综述了这些物理场在强化蒸发、精馏和气体吸收等气液传质过程中的研究进展,同时概述了物理场强化气液传质的热力学研究进展。分析表明,物理场强化气液传质在化工、环保和节能减排等领域具有广泛的应用前景,但目前的研究大多还处于实验阶段,其机理和各种因素对强化效果影响的研究还不够深入和完善。指出今后研究热点主要包括:继续探索物理场强化传质的作用机理,拓展其应用领域,并对过程中的瓶颈问题进行技术攻关;通过实验和热力学研究两种方法对不同种类物理场强化传质效果进行比较,以确定各种物理场的适用体系。 相似文献