浅谈食品安全

本文介绍了目前食品安全的最新概念，即不仅是食品的质的安全也包含食品的量的安全，同时还有使用者安心使用的安全。同时分析食品安全与食品卫生、食品质量、食品安心的关系，并简要概述了确保食品安全的改善措施。     

米格横空--米格-15

米格-15和F-86谁是朝鲜战争中最好的战斗机7这个问题在东、西方军事爱好者那里会有不同的答案．这也是一个争论了半个多世纪的军事话题。本文试图从中立的角度出发,客观地分析这两种飞机的优劣长短,并尝试着破除一些长期流传的不正确观点。     

低度白酒生产关键技术与实践

随着人们健康意识逐步改变,白酒消费观念也发生了转变,白酒消费正逐步由高度酒向低度化方向发展,从20世纪70年代初研制出低度白酒以来,经过几十年工艺创新,产品质量日益提升,已成为白酒消费的主流产品之一,代表着当前社会主流消费观念,但低度酒生产贮存中容易出现混浊、沉淀、失光等问题,本文就低度白酒生产以上问题原因和解决措施,...     

软岩地质煤层电牵引采煤机电控系统的模块化设计

当前的软岩地质煤层电牵引采煤机电控系统存在着防爆性能差、应用功能简单等诸多缺点,这对我国煤炭产量的稳定增长带来了很大的阻碍。简要介绍软岩地质、采煤机电控系统研发现状,分系统研究、模块实现、联机调试3阶段阐述了电控系统的模块化设计。     

我协会组织对7座选煤厂进行环境友好选煤厂技术咨询

<正>根据中煤加协[2011]47号文"关于申报‘中华环境友好选煤厂’的通知"要求,大同煤矿集团大地选煤工程有限责任公司塔山选煤厂,开滦集团下属唐山矿选煤厂、范各庄矿选煤厂、林西矿选煤厂、吕家坨矿选煤厂、钱家营矿选煤厂、赵各庄矿选煤厂等7座选煤厂对照"中华环境友好选煤厂基本条件及咨询办法",向我协会提出咨询申请并提交了申报材料。经过对材料初审后,中国煤炭加工利用协会、中华环保联合会组织专家组,分别于2011年12月22-23日和25-28日,对塔山选煤厂等7座选煤厂进行了环境友好选煤厂技术咨询。     

彩绘世界著名兵器——前苏联7型“愤怒”级／中国07型“鞍山”级驱逐舰

首舰“愤怒”号于1939年1月31日服役,1941年6月23日（苏德战争第二天）被自沉。因而有的资料把该级舰的2号舰“自豪”号作为首舰,也被称为“自豪”级。     

延迟采收对酿酒葡萄类黄酮物质的影响

以梅鹿辄和赤霞珠葡萄为实验材料,研究延迟采收对葡萄类黄酮物质的影响。结果表明：延迟采收后酿酒葡萄果粒质量和果粒纵径均降低,可溶性固形物的含量增加,可滴定酸含量降低。梅鹿辄果皮中共检测出19 种花色苷、6 种黄烷醇和15 种黄酮醇,延迟1 周后,黄烷醇和黄酮醇含量增加,相较于对照分别增加了69%和1.67%,延迟2～3 周后黄烷醇和黄酮醇含量降低;而延迟采收后,花色苷含量下降。赤霞珠果皮中共检测出15 种花色苷、4 种黄烷醇和15 种黄酮醇,花色苷、黄烷醇和黄酮醇的含量在延迟3 周后显著增加,相较于对照分别增加了22%、102%、80%。     

连续油管水平井压裂携砂液流动压降及敏感性

连续油管压裂过程中携沙压裂液流动摩阻压降是压裂设计的重要内容,也是现场压裂施工成功的关键。压裂过程中携砂压裂液流经螺旋管、非螺旋段(垂直段+水平段)、环空压裂段,预测压裂流动压降难度大,现场设计数据与实际出入较大。在前人研究的基础上,以大庆某外径60.3 mm、壁厚2.769 mm的连续油管压裂数据为例,对连续油管水平井压裂携砂液流动压降进行分析。结果表明:螺旋段是连续油管在整个压降系统中最敏感部分,且这种敏感性会随着排量的增大而增强;环空压裂段摩阻压降与排量、环空管径比正相关;整体上压降随岩屑体积分数的增加而增加,但在此过程中会出现短暂下降窗口。     

基于颗粒流数值模拟的层状节理对隧道围岩变形影响分析

为了研究层状节理对隧道围岩变形规律的影响,采用颗粒流软件PFC2D,建立了含层状节理的隧道模型,分析了层状节理倾角、间距、分布位置对隧道围岩变形的影响。结果表明:层状节理倾角为45°时,隧道围岩变形量最小,节理间距小于1.2 m及节理分布在拱顶时,对隧道围岩变形的影响更加显著。验证了颗粒流软件PFC2D在节理隧道研究中的可行性,得出了层状节理特征的影响规律。