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罗丹 《成组技术与生产现代化》2008,25(3):52-56
针对如何整合企业应用资源,提出了基于SOA的企业应用集成架构,针对建立的集成架构,对其核心业务层的基础服务进行了设计,包括业务流程引擎、消息可靠性传输和安全管理服务. 相似文献
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通过响应面法优化了速冻预调理牛肉片中无磷持水剂的配比,结果显示最优配比为乳酸钠添加量0.30%、柠檬酸钠添加量0.50%、碳酸氢钠添加量0.80%,在此配比下牛肉片的吸水率可达48.0%。将加入复合无磷持水剂处理的试验组与未经复合无磷持水剂处理的对照组相比,通过相关指标测定结果显示试验组感官评分、吸水率更高,解冻损失率及蒸煮损失率更低,L*值和a*值更大。研究结果表明使用复合无磷持水剂可有效抑制速冻预调理牛肉片水分流失和蛋白质氧化变性,有助于提高速冻预调理牛肉片吸水率,保持速冻预调理牛肉片良好品质,为速冻预调理肉制品的生产加工提供理论依据。 相似文献
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为确定不同硅窗面积对大蒜硅窗气调保鲜的影响,以休眠期后的白皮大蒜为试验对象,以无硅窗聚乙烯(PE)包装袋为对照组,探讨低温结合1、3、6、9 cm2硅窗膜(镶嵌于面积为30 cm×25 cm的聚乙烯(PE)包装袋)对贮藏120 d 内大蒜品质指标的影响。结果表明:硅窗面积对采后大蒜的失重率、芽瓣比、色度(ΔE)的影响较大,对于硬度、含水量的影响较小,较优的硅窗面积为6 cm2,在120 d贮藏期间低温结合6 cm2硅窗处理组大蒜的蒜氨酸含量达到0.38±0.00 g/100 g,与0 d相比较蒜氨酸含量提高了50.97%,苹果酸含量下降了92.38%,柠檬酸、酒石酸和富马酸含量分别增加了21.13%、65.87%、43.26%,主成分分析得出大蒜保鲜品质的关键指标是ΔE值、失重率、芽瓣比、含水量、酒石酸含量。综合考虑各个指标的变化以及主成分分析结果,采用低温结合6 cm2硅窗面积可有效缓解大蒜贮藏品质劣变。该研究可为白皮大蒜贮藏保鲜与加工提供理论参考。 相似文献
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蜂窝网中的协作定位技术作为一种高性能的定位技术,改善了非视距传输(Non Line of Sight)和多径效应对移动终端(Mobile Station)定位的影响,扩展了定位服务范围。文中综述了协作定位技术原理与蜂窝网中协作定位技术的研究现状和应用,对现阶段的协作定位技术进行了分析比较,并展望了其发展方向。 相似文献
49.
为研究添加不同高压处理(0.1、100、200、300 MPa)的大豆分离蛋白水解物(soy protein isolate hydrolysate, SPIH)对羊肉糜凝胶特性及贮藏期间氧化稳定性的影响,以未添加水解物的羊肉糜为对照组,测定了羊肉糜的质构、流变特性和微观结构,同时检测了在4℃贮藏8 d的过程中,羊肉糜的色差、酸价、硫代巴比妥酸值、羰基及总巯基含量。结果表明:与对照组相比,添加不同高压处理的SPIH的羊肉糜硬度、弹性及回复性显著提高(P<0.05);升温过程中,添加不同高压处理的SPIH的羊肉糜弹性模量G′均先下降后上升,且在整个升温过程中,SPIH处理压力为200 MPa时,羊肉糜的G′值始终最高;同一频率振荡下,添加200 MPa处理的SPIH的羊肉糜G′值也最高;扫描电镜结果显示,与对照组相比,添加水解物的羊肉糜结构更加致密均匀;随着贮藏时间的延长,添加不同压力下原料肉质量2.0%的SPIH能够抑制羊肉糜的b~*值(黄度)、酸价、硫代巴比妥酸值和羰基含量的上升以及L~*值(亮度)、a~*值(红度)和总巯基含量的下降,且200 MPa处理的SPIH抑制脂肪、蛋... 相似文献
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面向服务的体系架构(SOA)为遗留系统的再工程提供了解决方案,使得遗留系统可以支持分布式应用环境,但是由于技术的陈旧和架构的局限性,无法支持多线程、并行处理以及内存泄露等问题依旧在部分遗留系统中存在,极大地限制了它们的应用。为了解决这几个问题,通过深入分析研究Windows 通信基础(WCF)的通信机制,提出了一种并行架构,对WCF的基本架构进行了改造,即在默认的体系架构中添加一层服务控制器,用来在客户端和服务端之间传递消息和选择服务,很好地解决了这几个问题,并在某大型金融软件中得到了应用。 相似文献