超声波协同中草药提取液对牛肉丸保鲜的研究

以样品细菌总数、TVB-N值、pH及感官评分为指标,探讨超声波协同中草药提取液对牛肉丸的保鲜效果.试验结果表明:超声波与中草药液的协同作用对牛肉丸有较好的保鲜效果,可使其在0℃～4℃条件下的贮藏期达至12 d～15 d左右,相比对照组可延长保质期3d～6d.     

胶州湾地区水体中镭同位素分布特征及其影响因素

2012年4-5月以胶州湾地区为研究地点,分析和研究了该地区地下水、河水、海水中224Ra和226Ra的分布特征及其影响因素。结果表明,232Th和238U浓度较高的花岗岩地区地下水和河水中224Ra和226Ra的活度均比其他地区高;受到海水混合的影响,沿岸地区地下水和河水由于水体盐度升高,224Ra和226Ra从固体颗粒的解吸量增加,从而导致活度较高;受河流输入(溶解态和悬浮颗粒解吸)以及海底地下水排泄(Submarine groundwater discharge,SGD)影响,胶州湾近岸海水224Ra活度相对较高,之后224Ra自身衰变以及外海水的混合稀释,使224Ra活度分布呈现随着离岸距离增加活度逐渐降低的特点;而226Ra活度在胶州湾内则保持一个较高水平,只出现个别226Ra低值分布区,主要原因是外海水与陆源淡水的226Ra活度较为接近且226Ra半衰期较长。     

壳聚糖的超声波降解及对芒果汁澄清效果的研究

以透光率为指标,以壳聚糖澄清和超声波澄清方法为对照,探讨经超声波降解的壳聚糖在不同功率、温度、作用时间和pH条件下对芒果汁澄清效果的影响。实验结果表明:经超声波降解的壳聚糖对芒果汁有较好的澄清效果,且明显优于未经降解的壳聚糖澄清对照组和单一的超声波澄清对照组,且分别在功率160W、温度50℃、作用时间30min、pH3.5条件下的透光率最高。     

向ITIL看齐

ITIL是在这样一个事实被普遍认可的情况下开发出来的,即组织正日益依赖于IT来实现其业务目标。这种逐渐加深的对IT的依赖使得组织对与其目标相关的、可以满足客户需求和期望的高质量IT服务的需求也越来越强烈。在过去的几年中,人们关注的焦点已经从开发IT应用系统转换到对IT服务进行管理上来了。一个IT应用系统（有时是指信息系统）只有在满足以下两点时才会有助于实现组织的目标：     

华中数控宏程序的应用和推广

数控宏程序在数控加工编程中有着突出的优势,但由于现代CAD／CAM软件的发展,人们更加依赖于自动编程,数控宏程序并没有得到广泛的应用。华中数控系统是我国大力推广的数控系统之一,应用和推广华中数控宏程序有着深远的意义。阐述了应用和学习数控宏程序编程的重要意义。     

超高掺粉煤灰混凝土早龄期自生收缩研究

在绝热模式和温度匹配模式两种温度历程养护模式下,采用温度-应力试验机对粉煤灰掺量为35%的基准混凝土和粉煤灰掺量为80%的超高掺量粉煤灰混凝土进行温度应力试验。基于成熟度理论,将实际龄期转化为等效龄期,并由试验测得的两种温度历程下的自由试件的应变值,获得混凝土早龄期热膨胀系数,进而分离出自生收缩应变。提出两种混凝土的自生收缩发展模型,为预测超高掺粉煤灰混凝土的早龄期自生收缩变形提供依据。研究表明,超高掺粉煤灰混凝土的自生收缩发展比基准混凝土的小。     

三嵌段共聚物合成SiO2中孔材料的制备化学

采用溶胶一凝胶法,以正硅酸乙酯（ＴＥＯＳ）为前驱体,添加聚氧乙烯醚（ＰＥＯ）一聚氧丙烯醚（ＰＰＯ）一聚氧乙烯醚（ＰＥＯ）共聚物为模板剂制备结构可控的ＳｉＯ_２中孔材料,通过ＢＥＴ、ＴＧ／ＤＴＡ、ＦＴ－ＩＲ、^２９ＳｉＮＭＲ等分析手段,考察了不同条件下溶胶一凝胶制备化学及其热处理对ＳｉＯ_２中孔材料结构性质的影响规律和内在本质．结果表明：通过调节聚合度和添加量以及溶胶老化时间,可以对ＳｉＯ_２中孔材料织构性质进行有效的调控;同时由于该共聚物在不同气氛温度下的脱除机理不同,从而对材料的结构性质影响也有所不同;经真空热处理后,ＳｉＯ_２中孔材料柔性骨架得到加强,孔分布更趋集中．     

激发职工的参与和创造能力是提高企业整体素质的重要措施

本文介绍了职工是企业改革的主人及加强管理、提高素质的措施。