正交试验法优化水提紫甘薯色素废渣发酵酒工艺及模糊综合评判模型评价感官质量

以水提紫甘薯色素废渣为主要原料,经发酵工艺制得发酵酒,应用模糊综合评判模型评价发酵酒成品。结果表明,发酵温度、料液比、蔗糖添加量、发酵时间是影响发酵酒的关键因素,采用正交试验L9(34)确定最佳工艺为发酵温度25℃、料液比1:25、蔗糖添加量22%、发酵时间12d。模糊综合评判模型评价结果,9个酒样的感官质量优劣顺序为6#>3#>5#>4#>7#>9#>2#>1#>8#。模糊综合评判结果准确、科学。     

超声处理对糙米淀粉的结构与理化特性的影响

以糙米淀粉为原料,探究不同超声时间处理对糙米淀粉的分子结构及理化特性的影响.结果 表明:与原淀粉相比,超声处理10 min的改性淀粉的官能团和化学键组成没有变化.超声处理10 min能够将糙米淀粉的粒径显著降低43.18％,崩解值从577 cP降低到388 cP,峰值黏度经过超声处理后降低,在30 min达到最低157...     

米糠发酵富集γ-氨基丁酸技术研究

γ-氨基丁酸(Gamma aminobutyric acid,GABA)是一种天然活性成分,广泛分布于动植物体内。介绍了GABA的生理功能、制备方法、技术原理、在食品工业中的应用、市场需求分析以及在产业链发展中的地位与作用。对米糠进行深加工,制成富集GABA食品,实现了米糠资源的综合利用。作为新资源食品,对GABA的活性成分的进一步研究,具有巨大的发展潜力和应用价值。     

内蒙古乌拉特后旗上石门石墨矿地质特征及找矿标志

本文阐述了上石门石墨矿区域成矿地质背景、矿床特征,并分析了矿床成因、找矿标志,认为该矿床为区域变质型石墨矿床,更新并扩大了该区的找矿思路,对指导该区地质找矿工作具有重要意义.     

松香基聚氧乙烯醚类非离子表面活性剂在永固紫颜料分散中的应用

分别将不同聚氧乙烯链长的松香胺聚氧乙烯醚和氢化松香醇聚氧乙烯醚作为分散剂应用于永固紫颜料色浆中,以着色力为标准探究了不同聚氧乙烯链长对永固紫颜料分散效果及分散稳定性的影响。结果表明两类松香基聚氧乙烯醚对永固紫均具有良好的润湿性;并且氢化松香醇聚氧乙烯醚的分散稳定性随着EO数减少而下降,松香胺聚氧乙烯醚则呈现与之相反的规律。     

特高压直流分层接入下混联系统无功电压耦合特性分析

为了从电网结构上解决特高压直流带来的受端电压支撑能力和潮流疏散困难的问题,我国学者率先提出一种特高压直流分层接入交流电网方式,该方式下受端交直流混联系统的电气耦合更为复杂,其无功电压交互影响机理亟待深入研究。为此,文章首先以某实际工程为基础,建立了特高压直流分层接入方式下受端混联系统的等值数学模型;在改进的交流侧分层接入相互作用因子基础上,同时考虑高低端换流器耦合作用,分析了该系统无功电压的交互影响机理;最后,在PSCAD中搭建等值仿真模型,通过稳态和动态时域仿真,验证了分层接入方式下混联系统的无功电压耦合特性与交流侧和直流侧的交互影响均相关,并提出一种可判断高低端换流器同时发生换相失败可能性大小的方法。     

常温下对高铝玻璃的高透过防眩表面处理

采用n(NH4HF2)∶ n(KHF2)∶ n(C6HsO7)∶ n((NH4)2SO4)∶ n(TiO2)∶ n(C6H14O6)=20∶3∶15∶4∶5∶20的防眩刻蚀液,通过化学蚀刻法在室温下对高铝玻璃进行了防眩处理,并对表面形貌、光学性能等的表征,分析了蚀刻时间对结构和性能的影响.结果 表明:最佳的蚀刻时间为3...     

基于OPAL-RT和OPNET的电力信息物理系统实时仿真

随着智能电网建设的推进,电力信息物理系统(CPS)的可观性和可控性得到了极大增强。电力CPS的信息采集、传输、处理等过程对电力业务的影响越发明显。建立电力CPS的动态联合仿真平台有助于为相关理论和应用研究提供坚实的技术支撑。文中对比分析了现有的联合仿真平台方案与架构,指出由于电力流和信息流在数学模型上的本质区别,需要建立实时联合仿真平台;基于电力仿真工具OPAL-RT和通信仿真工具OPNET,研制开发了数据交互接口及数据转换模块,建立了电力CPS实时仿真平台,能够高速、精确地模拟电力CPS动态响应特性。针对电力CPS负荷控制的仿真算例结果表明,所研制的电力CPS实时仿真平台具有合理性和有效性。     

非仿射纯反馈不确定系统预设性能鲁棒自适应控制

针对一类结构和参数及控制方向均未知的非仿射纯反馈非线性不确定系统,提出了一种保预设性能鲁棒自适应控制方案。首先引入性能函数和误差转换函数,通过误差转换将原始的输出误差存在性能约束的受限系统转换为等价的非受限系统;其次,基于中值定理将非仿射型系统转化为具有线性结构形式的时变系统,并同时利用自适应投影算法对有界时变参数进行辨识,参数辨识误差和外界干扰采用非线性阻技术项进行补偿;随后综合运用反演技术和Nussbaum函数设计控制器并进行稳定性分析。所设计的控制器不仅能够保证闭环系统所有信号有界且输出误差满足预设的瞬态及稳态性能要求;最后,仿真结果验证了所设计控制方案的可行性与有效性。     

华北电网综合负荷建模研究

针对华北全网220kV变电站进行了负荷特性普查和分类,选取不同类型的典型变电站进行了详细的负荷调查,采用统计综合法建立了考虑配电网络的各典型变电站的综合负荷模型(synthesis load model,SLM),将建模结果推广应用到华北全网,并对采用统计综合法建立的SLM对华北电网安全稳定水平的影响进行了仿真分析。