南香果汁键合态芳香物质酶解条件优化的研究

研究南香果汁中键合态芳香物质的最佳酶解条件。南香果汁经Amberlite XAD-2树脂柱分离出键合态芳香物质,应用正交试验设计优化该物质的酶解条件,采用HS-SPME/GC-MS法检测酶解后的果汁的芳香成分。从酶解到的芳香成分的种类来看,正交试验设计组合9(温度50℃、时间36h、酶用量1.705kU)得到的芳香成分种类最多,105种,其次是组合8(温度50℃、时间24h、酶用量1.136kU)79种,而组合4(温度40℃、时间12h、酶用量1.705kU)得到的键合态芳香成分64种,与鲜果汁芳香成分(62种)较为接近。从酶解到的主要芳香成分和质荷比来看,正交试验设计组合4与鲜果汁芳香成分较为接近。通过GC/MS分析,酶解最佳条件是A2B1C2(正交试验设计组合4),即:温度40℃、时间12h、酶用量1.705kU。kramer感官分析结果与之相同。     

提高机械加工质量和生产率的途径

在提高产品质量的前提下,尽可能地降低成本和提高生产率,就是提高金属切削加工的技术经济效益。本文主要针对金属切削原理和加工刀具的基础知识,从改善工件材料加工性、合理选用切削液、刀具几何角度的选择、切削用量的选择、切屑的控制等方面分析,研究、提高机械加工质量和生产率的途径。     

传统建筑的美化与保护——铁艺技术

<正>笔者在一些传统建筑的部分门窗工程中采用了铁艺技术。这些铁艺工程作品,由于设计慎密,安装考究;格调高雅,庄重沉稳,深得游人和业内人士的赞赏。下面笔者将此工艺在传统建筑工程中的应用进行总结,以供参考。铁艺技术在传统建筑中的应用,除了在焊接技术、安装方式、防锈处理等大家熟知的几方面质量要求之外,还要重点注意以下几方面问题。     

传统建筑的美化与保护——传统礓(石察)对现建筑坡道的影响

<正>礓(石察),又叫马尾(yǐ)礓(石察),古称慢道。是我国传统建筑台阶的艺术形式之一。宋代李诫所著《营造法式》卷第十五《砖作制度》中条目慢道记载,砌砖慢道之制:……厅堂等慢道,每阶基高一尺,拽角斜长四尺。作三瓣蝉翅,当中随间之广,每斜长一尺,加四寸为两侧翅瓣下之广(取宜约度,两额及线道,并同踏道之制。);若作五瓣蝉翅,其两侧翅瓣下取斜长四分之     

城市既有住区外部环境更新设计研究

文章针对夏热冬冷地区城市既有住区外部环境现状问题,梳理出了城市既有住区外部环境更新的内容和方法,提出活力再生是城市既有住区外部环境更新设计的目标.     

课程思政在高职旅游专业的教学实践研究

分析旅游管理专业课程思政教学实施的五大关键环节,并以旅游专业课程为代表,例举了课程思政实施中可挖掘的思政教育元素和思政教育目标,科学开展旅游专业课程思政教学实践。     

GSM网络运行不畅原因浅析

随着移动通信的发展，数字移动电话机正以其通信方式的快捷准确及价格低廉受到用户的欢迎，因此，GSM手机用户迅速增加。据有关部门预计，到1998年底，全国的手机用户将增至1200万，而GSM交换机信道所能容纳的用户却远远低于实际的用户数，这就迫使交换机及信道不断地扩容。在此种情况下，交换机存在着满负荷运转的情况，在运行过程中，暴露出一些严重的问题，如掉话、串话、严重失真等，用户很有意见。一、GSM网络运行不畅的原因1．交换机处理能力不够交换机处理能力不够，导致交换机功能紊乱，通话出现异常。比如拔打一部分已经位置登…     

MBDA公司推动活性材料战斗部的研究

正欧洲导弹集团(MBDA)致力于一项为期3年、由公司内部研究与发展部门资助的创新项目,通过充分利用活性材料技术来提高战斗部的毁伤效能,该项目的研究结果将对公司导弹的未来发展起到促进作用。传统战斗部采用惰性或非活性金属外壳(如钢、铝、钨、铜,占战斗部重量的2/3),以沿初始速度矢量方向