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降亚硝酸盐乳酸菌的鉴定及生长特性的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
从传统发酵食品中分离乳酸菌,筛选鉴定降解亚硝酸盐能力较强的菌株,并研究其在白菜汁培养基中的生长及产酸情况,为制作泡菜发酵剂储备优良菌株。结果分离了144株乳酸菌,并获得5株亚硝酸盐降解率在99%以上的菌株,经鉴定菌株Mao21.1和Mao6.2为戊糖乳杆菌,Wang3.1和Mao20.1为植物乳杆菌,Lin2.4为戊糖片球菌。5株菌在白菜汁培养基中生长4h后,各菌株培养液的pH均快速下降;培养20h后,除菌株Mao21.1外,其他菌株培养液pH均降到3.5以下;对数生长末期菌株Mao6.2和Lin2.4活菌数达到108cfu/mL,该两株菌可作为制作泡菜发酵剂的储备菌株。 相似文献
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采用自组装聚电解质多层膜和离子交换法调控基体表面的疏油性能。在光滑的玻璃表面上可以控制十六烷的接触角在69°和4°之间变化。在棉纤织物上,当聚电解质多层膜吸附全氟辛酸根离子时,织物表面是超疏水和超疏油的,与水的接触角达到154°,与十六烷的接触角高达150°。当全氟辛酸根离子被十二烷基硫酸根离子替代后,水的接触角没有明显的变化,在152°左右,而十六烷却能完全浸润表面,接触角为0°。通过全氟辛酸根离子和十二烷基硫酸根离子的交换,织物表面可以在超疏油和超亲油之间可逆转换,这对于拓展超疏油表面的应用都具有重要的意义。 相似文献
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近年来,中国海洋石油大力推进"二次跨越"战略,业务快速发展,为满足客户通过网站对公司进行了解和联系的需求,急需站在用户的角度,对公司网站进行重新规划、设计.网站作为企业在网络世界中建立起来的永久据点,成为企业对外宣传和服务的网络平台,提供销售服务、改善经营业绩的渠道,促进企业管理模式创新和提升企业软实力、积蓄信息资产的增值通道. 相似文献
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酸性电解水对纯培养及食品中食源性致病菌杀菌效果比较研究 总被引:4,自引:0,他引:4
比较研究不同有效氯质量浓度的酸性电解水对纯培养单增李斯特菌和副溶血性弧菌,以及人工接种到黄瓜上的单增李斯特菌和副溶血性弧菌处理不同时间后的杀灭效果。结果表明:酸性电解水分别对在纯培养条件下及在黄瓜上的2种食源性致病菌均具有很强的杀灭效果,其杀菌效果随着有效氯(ACC)质量浓度和处理时间的增加而增强。对纯培养物的杀菌实验表明:当酸性电解水ACC质量浓度为30mg/L时,0.5min内可以完全杀灭副溶血性弧菌;当ACC质量浓度为40mg/L时,0.5min内可以完全杀灭单增李斯特菌。酸性电解水处理上述黄瓜时,当ACC质量浓度为40mg/L时,1.5min内可将黄瓜表面的副溶血性弧菌全部杀灭;当ACC质量浓度为50mg/L时,2.5min内可杀灭黄瓜表面的单增李斯特菌约5(lg(CFU/g))。检测使用后的酸性电解水废液,发现其中无任何微生物残留,排放后不会对环境造成二次污染。 相似文献
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采用水热法一步合成了不同含量的Ag掺杂的氧化锰八面体分子筛(Ag-OMS-2),用X射线衍射(XRD)、比表面积测试(BET)、拉曼光谱(Raman)、扫描电镜(SEM)、氧气程序升温脱附(O2-TPD)和氢气程序升温还原(H2-TPR)等表征手段对催化剂进行了结构和形貌表征,并应用于甲苯的催化燃烧反应,考察了Ag的掺杂量对该反应性能的影响。结果表明:合成的Ag-OMS-2材料属于cryptomelane一维隧道结构,Ag的掺杂并未改变纳米材料的晶体结构;适量比例的Ag的引入促进了晶格氧的流动,降低了还原温度,有利于提高纳米材料的催化性能。5%Ag的样品对甲苯催化燃烧具有最好的催化活性,其起燃温度T10为183℃,完全燃烧温度T90约194℃。 相似文献
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