生花和不生花泡菜盐水真菌群落结构的对比

重庆地区有制作和食用家庭自制泡菜的传统,生花是泡菜盐水的常见现象。为了更深入地认识生花相关的真菌群落结构信息,该研究采用Illumina MiSeq技术对生花(P组)和不生花(NP组)盐水样品的ITS1基因进行测序,解析两组的真菌群落结构及其差异。P组样品中主要的属包括：Pichia(85.22%)、Candida(2.07%)、Aspergillus(1.54%)、Fusarium(1.25%);NP组包括：Pichia(46.04%)、Debaryomyces(21.75%)、Aspergillus(9.57%)、Kazachstania(5.31%)、Simplicillium(2.72%)、Penicillium(1.43%)、Wickerhamomyces(1.32%)、Fusarium(1.15%)、Candida(1.04%)、Schwanniomyces(1.03%)。P组真菌的平均拷贝数几乎是NP组的20倍。Kruskal Wallis检验发现两组的Debaryomyces和Kazachstania相对丰度存在显著性差异。该研究阐述了与生花现象相关的真菌群落结构信息,...     

稻壳制备活性炭研究

该文比较磷酸法和氯化锌法对稻壳活化效果,研究氯化锌法对稻壳和脱硅稻壳活化工艺,探讨料液比、活化液浓度、活化温度和活化时间对活化效果影响。结果表明,氯化锌法对稻壳活化效果要优于磷酸法,稻壳和脱硅稻壳采用氯化锌法活化最优条件相同:料液比1∶2.5,活化液浓度60％,活化时间60 min,活化温度600℃,产品各项吸附性能指标均能符合国家要求。     

基于人工神经网络的石油专用设备投资评价研究

在油田开发企业中,石油专用设备在固定资产中占有较大的比例,如何做好设备的选购,制定一套科学的投资评价机制,具有重要的意义。文章利用人工神经网络特有的对专家知识的储存和再现功能,建立了利用设备投资历史数据的设备投资的评价模型,并利用大庆油田注水泵的投资数据进行了模拟运算。     

采动区建筑物的保护措施研究

阐述了地下开采引起的不同地表变形形式对建筑物的危害,探讨了采动区建筑物的抗变形设计及其保护措施,对采动区建筑物保护提出了今后工作和研究的建议,进而拓宽了地下开采后地面建筑物保护研究的思路。     

生土之家

方案说明生土技术是我国西部传统住宅营造理念与现代技术相结合的一种新型建筑技术。我国的黄土高原分布极为广阔,面积为53万km2。在西部的众多城市市区和边缘,黄土资源也极为丰富,这里的黄土层土质均匀,连续延展分布,构成完整统一的地表覆盖层。其垂直结构良好,有着建造生土型经济适用房的先天条件。对于西部的中小型城市而言(如延安、米脂等),生土住宅更有其营建的传统基础,在提倡“农村城市化”,“城镇一体化”的今天,大力发展生土型经济适用房,对于保护生态环境、节约耕地资源、降低建筑成本与能耗、促进黄土高原的可持续发展都有着重要…     

三一重工率推出新一代X支腿系列泵车

"智能化高效率高质量,更方便更安全",无论是专家学者还是客户,对三一的又一创新性成果都不吝赞美之词.28 m至52 m,三一重工率先在行业内推出新一代X支腿系列泵车.     

揉混时间对酸化面团中玉米醇溶蛋白的影响

以玉米醇溶蛋白（zein）、玉米淀粉、沙蒿胶为原料,制备了zein基无麸质模拟面团（Z面团）。基于粉质检测,比较了不同乳酸含量的zein模拟面团在揉混成型时（扭矩达1.1Nm;设为ZS面团）与揉混12 min时（设为ZL面团）面团的揉混扭矩、水分组成情况,以及蛋白分布状态;研究耐揉混面团的最佳乳酸添加量,通过一定时长揉混作用下,不同乳酸含量的面团中zein理化性质,讨论了经长时间揉混面团逐渐弱化的原因,为zein模拟面团的加工、相关谷物制品的制备提供参考。结果表明,添加少量乳酸能促使zein在面团中构建起蛋白质网络,但长时间的揉混会导致酸化面团强度下降,破坏面团中zein网络连贯性,降低zein对淀粉颗粒包裹水平,面团中弱结合水占比下降、游离水占比增加,zein发生脱酰胺反应、表面疏水性上升、相对分子质量下降。面团经长时间的揉混逐渐弱化,是因为揉混作用会扩大乳酸对面团中zein的作用效果,促使蛋白质表面疏水性增加、蛋白质碎片化,进而导致zein网络连贯性下降。     

重庆市通信管理局被评为2006-2008年度保密工作先进集体

近日,重庆市通信管理局被中共重庆市委保密委员会、重庆市人事局评为2006-2008年度保密工作先进集体,这是管局继2006年被评为重庆市2003-2005年度保密工作先进集体后第二次获此殊荣。     

“中英携手创新——共拓信息产业未来”研讨会在渝成功举办

为加强中英两国在信息与通信产业领域内的双边交流与合作,英国驻重庆总领事馆、英国贸易投资总署、重庆市通信管理局、重庆市对外贸易经济委员会、英中贸易协会于2009年3月26日在重庆希尔顿酒店成功举办了“中英携手创新——共拓信息产业未来”研讨会。     

食用昆虫尖突巨牙甲脂溶性成分的GC-MS分析

分析食用昆虫尖突巨牙甲脂溶性化学成分。利用索氏提取法提取尖突巨牙甲中的脂溶性成分,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其进行鉴定分析,并采用峰面积归一化法测定各成分的相对含量。结果表明,自尖突巨牙甲中鉴定出28种脂溶性成分,占总被检出成分的98.77%,其中含量较多的为棕榈酸(19.33%)、6-十八碳烯酸(19.33%)、棕榈油酸(13.64%)、亚油酸(12.02%)。试验对尖突巨牙甲脂溶性化学成分进行定性研究,鉴定出其脂溶性成分中含有丰富的不饱和脂肪酸(65.18%)及其脂类,可为尖突巨牙甲的食用开发及利用提供参考依据。