感染BBWV2的豌豆叶细胞线粒体结构变化

蚕豆萎蔫病毒2（Broad bean will virus2,BBWV2）是侵染我国豆科作物，蔬菜作物、花卉、烟草、中草药及一些木本植物的重要病毒病原，我们在研究该病毒侵染奇主的分子细胞学特征及病毒胞间运动过程中发现，BBWV2中国分离物B935侵染的豌豆叶细胞中线粒体大量增生取集、形状改变、产生类结晶包涵体等异常变化，从病毒的体内复制过程与线粒体变化动态来分析，可能与病毒的组装有关。     

非电塑料导爆管起爆系统拒爆原因及预防

本文对非电塑料导爆管起爆系统产生拒爆的原因进行了较为全面的分析，同时提出了一系列预防拒爆和处理拒爆的技术措施。尤其是岩石爆破时，较大的地质结构、构造弱面对起爆网路的影响不可忽视。     

光面爆破合理炮孔密集系数的研究

通过分析光面爆破机理，从最优成缝的原则和最优破碎块度两方面分析了光爆中最优炮孔密集系数的取值。计算结果表明，岩石的最优炮孔密集系数为０．９５～１．２０，合理范围在０．７～１．３之间，这与模型试验和工业试验的结果相吻合。文中有关公式和数据可供施工中参考。     

基于DSP的有源逆变装置

当前蓄电池放电主要有电阻箱放电和相控有源逆变放电两种方式,前者浪费能源、动态响应差,后者对电网的谐波污染大、可靠性低,均不能满足相关要求。针对这些缺点,研制了一种基于空间电压矢量控制的放电装置。经仿真和实验测试,各项指标均满足要求。     

碱性蛋白酶对谷朊粉改性的研究

利用碱性蛋白酶对谷朊粉进行改性,研究了底物浓度、酶浓度、温度、pH值对谷朊粉乳化性的影响,在此基础上通过正交试验,探索碱性蛋白酶水解谷朊粉提高溶解度、水解度、乳化性及乳化稳定性的最佳反应条件。最佳水解条件为：底物浓度8.0%、pH值8.5、反应温度60℃、酶浓度0.09%。此时谷朊粉的溶解度为24.77%,水解度为12.73%,乳化性为71.43%,酶解效果显著。     

谷朊粉的功能特性及应用现状

谷朊粉是营养丰富、物美价廉的植物蛋白源,其蛋白质质量分数70%～80%.综述了谷朊粉的持水性、乳化性、起泡性、凝胶性等功能特性,指出了谷朊粉作为一种天然的保健食品配料或添加剂,可以起到增加面粉蛋白质含量,增加面条延伸性,使鱼、肉制品具有好的黏弹性的作用,并阐述了谷朊粉在各类食品中的应用.     

深冷净化工艺计算机模拟分析

通过ASPENPLUS工艺模拟软件,选用RK—ASPEN物性方法对布朗型合成氨装置的深冷净化阶段进行了流程模拟,研究了脱除甲烷化气中过量氮、甲烷和Ar的能力以及不同的甲烷化气组成对最终净化结果的影响。模拟结果显示,设计值与模拟值基本吻合,并且该工艺可以直接应用于中小型合成氨装置合成气净化部分。     

基于层次分析法的石材幕墙系统安全评价技术的研究

从石材幕墙系统的角度,应用层次分析法的基本原理,构建石材幕墙系统AHP模型,确定石材幕墙系统安全评价指标体系,将成对比较矩阵的特征向量作为石材幕墙系统安全评价因子的权重,确定了相关因子的影响力排序;同时,对层次分析法(AHP)的优缺点进行分析.其结果显示:人的因素是首位的,方法因素次之,材料的因素再次之,环境的因素为末位.该排序基本反映了当前石材幕墙系统安全评价的实际状况,为控制和减少事故并制定有效对策提供了依据.