真空蒸镀Ag_2O/HDPE膜对奶酪的保鲜性研究

在自制的高密度聚乙烯(HDPE)膜上真空蒸镀氧化银(Ag_2O)得到Ag_2O/HDPE复合膜,考察该膜的抗菌性,并对奶酪进行包装,考察Ag_2O/HDPE膜对奶酪的保鲜性。结果发现,Ag_2O/HDPE膜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有强抗菌性。相比于HDPE膜,真空蒸镀Ag_2O/HDPE膜能有效抑制奶酪中微生物的生长、延缓奶酪贮藏期内感官品质的下降,包装7 d的奶酪的pH值更接近标准样,Ag_2O/HDPE膜对奶酪具有一定的保鲜性。此外热重分析结果表明,不同包装材料对奶酪的热分解速率有一定影响,在320℃附近,真空蒸镀Ag_2O/HDPE膜所包装奶酪的热失重比纯HDPE膜所包装奶酪的热失重小。     

碱面条自动化生产关键工艺研究及装置设计

结合碱面条手工生产的工艺流程,针对碱面条大规模自动化生产的迫切需求,对其关键生产工艺技术进行了研究,同时分别设计了相应的关键装置——面皮切断裹卷装置、蒸煮设备、喷油装置和面条分散装置,这为后续进一步构建碱面条的自动化生产线奠定了基础。     

食品包装机械制造企业信息化建设存在问题及对策

随着食品包装机械制造企业的快速发展,原有的管理方式已不能满足企业的需求,企业信息化建设将起到关键作用。本文从主客观方面分析了食品包装机械制造企业在进行企业信息化建设中存在的问题,提出实施对策,以期对本行业企业信息化建设提供指导。     

全自动装箱机前端软袋包装物重迭姿态的研究

影响软袋装箱质量的因素很多,其中装箱前软袋包装物的姿态也是一个重要因素.从2台包装机包好的软袋包装物在皮带输送机上的姿态着手,探讨了可能出现的5种姿态,并分析重迭姿态产生的机理,提出了以时间参数表达的数学模型与解决重迭姿态的方法.     

高炉出铁场铁沟除尘改造实践

针对高炉出铁过程中产生大量烟尘且不易捕集的现状,通过在高炉主沟、流铁沟上部制作安装密封除尘罩,采用管段式除尘罩与房型除尘罩相结合密封除尘,并与现有除尘系统连接等,有效解决了高炉出铁场烟尘排放现象,现场作业环境改善;密封除尘罩利于铁水保温,减少铁水损失,降低出铁沟日常维护费用,年综合经济效益200万元。     

制导火箭弹舵片的加工技术

随着战争对武器性能要求的提高,精确打击弹药也越来越受到世界各国的青睐。火炮的射击精度被提到了比以往都更加重要的地位,精确打击被视为保持身管火炮"战争之神"地位的关键能力。制导炮弹、火箭弹由于杀伤力强、附带损伤小、反应时间短、作战效能高成为现代战争中炮兵实现精确打击的首选弹药。     

立式碾米机主立轴的有限元分析

运用Solidworks软件建立碾米机主轴的实体模型,通过软件接口把模型导入到有限元分析软件ANSYS Workbench中,对碾米机主轴进行应力应变及模态研究,得到碾米机主轴的固有频率和振型,找出主立轴的应力分布规律和主要应力集中区域,分析了各阶振型得到碾米机主轴较为薄弱的地方和敏感部位,为后续的碾米机结构参数设计提供依据。     

工业炸药中包裹包工艺研究

文章针对炸药药卷的特点,在比较了不同裹包方式的基础上,提出了适合炸药药卷包装的裹包方式,并阐述了其裹包原理及实现方法.