复方紫草抗氧化剂的毒性初步评价

以乙醇提取法获得紫草提取物(Z)和甘草提取物(G),以碱提酸沉法获得槐米提取物(H),再辅以柠檬酸(N)和VE(E),按Z:G:H:N:E 为10:5:5:2:1 的比例复配成复方紫草抗氧化剂(FZK)。以FZK 为受试物,通过小鼠经口急性毒性实验、小鼠骨髓细胞微核实验、小鼠骨髓细胞染色体畸变实验等毒理学实验对FZK 的毒性进行了评价。结果表明：小鼠经口最大耐受剂量均大于16000mg/kg bw,FZK 急性毒性分级为无毒级。剂量小于8000mg/kg bw 条件下,FZK 对小鼠嗜多染红细胞微核率无促提高作用,对小鼠骨髓细胞染色体无致畸作用。该食品添加剂不存在致突变性。     

高压浸提法提取大豆异黄酮工艺

探讨了以大豆豆粕为原料,以乙醇为溶剂常压下提取大豆异黄酮的工艺条件,并以此为根据,以高压釜为浸提罐,采用单因素优选法确定最佳大豆异黄酮得率的浸提压力。结果表明,在14atm下,大豆异黄酮的得率为1860μg/g,比常压提取提高了28.3%,这为工业化生产大豆异黄酮提高产品得率,降低成本提供了重要参考。     

马齿苋排毒养颜果冻的研制

以马齿苋为原料 ,以西洋参、黄芪、大枣、蜂蜜为辅料 ,根据女性的生理特点 ,再经过精加工制成。通过正交试验 ,确定了产品的最佳配方和工艺流程。     

人参鹿茸复方及单组分酒剂对小鼠抗疲劳作用的研究

探索人参鹿茸复方酒剂及单个组分（人参、鹿茸、黄精、红景天）酒剂对小鼠缓解体力疲劳作用的影响。选择正常小鼠随机分为9组：空白组、酒基对照组、人参鹿茸复方低中高组、人参组、鹿茸组、黄精组、红景天组。灌胃30 d后,进行负重游泳实验、血浆尿素测定、血乳酸测定以及肝糖原测定。分析人参鹿茸复方酒剂以及单个组分酒剂对小鼠体力疲劳的影响。复方中剂量组（M组）、高剂量组（H组）以及各单组分组均可以显著提高负重游泳时间（P<0.05）。复方中剂量组（M组）、人参组、红景天组可显著降低小鼠血浆尿素水平（P<0.05）。中剂量组（M组）、鹿茸组、红景天组血乳酸曲线下面积明显降低（P<0.05）。人参、鹿茸、黄精、红景天合用,具有协同增效的作用,可以增强抗疲劳能力。     

参麦酒毒理学评价研究

从急性毒性和遗传性毒性角度对参麦酒的毒性进行初步评价。采用超高压提取人参,与麦冬、肉桂、枸杞子醇提浸膏混合,制备成一款具有抗疲劳作用的人参酒。采用最大耐受量法进行小鼠急性毒性试验。Ames试验、小鼠骨髓细胞微核实验、小鼠精子畸形实验观察遗传毒性。急性毒性受试物给予剂量为20 000 mg/kg bw,各组动物饮食和活动正常,生长良好,未见任何中毒表现和死亡;5 000、1 000、200、40、8μg/皿剂量组Ames试验阴性;2、4、8 mL/kg bw剂量组小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性。参麦酒属无毒级,不能引起小鼠遗传突变。     

顶吹转炉溅渣护炉工艺冷态模型实验研究

采用水力模型的研究方法,对顶吹转炉溅渣护炉工艺进行冷态模型试验。通过测定溅到转炉炉衬上的渣量,分别对顶枪枪位、气体流量、渣量等工艺参数的影响进行比较,从而确定最佳操作工艺参数。     

红景天当归不同配伍对免疫低下小鼠免疫功能的影响

探索红景天和当归不同配伍比例对免疫低下小鼠免疫功能的影响。进行细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫3个实验,每个实验设置7组,分别为对照组(C)、模型组(M),红景天组(R)、当归组(A)、红景天当归相当于生药材质量比2∶1(RA1)配伍组、1∶2(RA2)配伍组、1∶2(RA3)配伍组。以环磷酰胺造成免疫低下小鼠模型,分别以胸腺指数、脾脏指数、左右耳肿胀差、半数溶血值、吞噬速率K值及吞噬指数a为指标,分析红景天当归配伍对小鼠免疫功能的影响。配伍组明显促进小鼠的胸腺指数增长(P<0.05)和脾脏指数增长(P<0.05),明显增强小鼠迟发型变态反应的强度(P<0.05),明显提高半数溶血值(P<0.05),促进吞噬指数(α)明显增高(P<0.05),及吞噬速率(K)显著增加(P<0.01)。红景天和当归配伍对免疫低下小鼠的免功能具有增强作用,推测红景天和当归对免疫低下小鼠具有提高免疫功能的协同作用。