基于VERICUT的数控钻铣加工仿真研究

基于UG6.0建立了ZXK5140B数控钻铣床模型,根据钻铣床运动的特点,构建了机床各运动组件的拓补结构并添加了相应的机床组件.设定了相关仿真参数,利用VERICUT7.0对所建立的模型进行了仿真,实现了铣削和钻削加工运动,仿真表明所构建的模型正确,仿真参数的设定以及数控驱动系统的选择合理.     

项目教学法在中职电子信息技术课堂教学中的应用

当前,随着社会的发展,我国电子信息科学技术也发生了日新月异的变化,这要求当代的青年在学习的过程中要注重提高自身的动手能力和实践操作能力,将自己培养成为符合社会主义现代化建设的素质过硬的人才。因此,在进行中职电子信息技术教学的过程中,教师也应当充分培养学生的实践操作能力。项目教学法是针对于项目、教师和学生三个主体之间的一种新兴的教学方法,主要是以项目为主,教师为引导,学生为主体,来进行项目的研究,学生通过发挥自身的主观能动性,进行信息的收集,实践的组织和实际的操作来完成一个项目,在完成项目的过程中,学生的各项综合能力都得到了培养和提升。     

石膏基相变储能构件的数值模拟分析

以石蜡为相变储能材料,石膏为基础材料,制备不同配比的石膏基-石蜡相变储能构件并利用现有热工测试方法进行了热工性能测试。将测试数据代入经验证过的相变模型模拟了北京地区被动式建筑中相变构件的应用效果,并对结果进行了优化处理。结果表明：随着石蜡含量的增大,相变构件的热导率随之减小;制备的四种配比中PCM质量分数为33%的相变构件在北京地区被动式建筑中应用效果最好,在过渡季中较传统建筑可节能10%;增大构件的热导率与提高墙体表面对流传热系数均可提高室内舒适度与节能效果,且对流传热系数的影响程度更大。     

淤泥面上贴坡加高土坝的应力变形有限元分析

采用邓肯张E-ν本构模型对坝前淤泥面上加高土坝的应力变形进行了非线性有限元分析。结果表明:加高后坝体的应力应变分布规律良好,土坝加高后的应力和变形都在容许范围之内,能够满足工程安全要求,坝前淤泥面上加高土坝的方法可行。     

紫薯酸奶的研制

以鲜牛奶,新鲜紫薯为主要原料,添加嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,研究搅拌型紫薯酸奶的加工工艺条件。通过单因素试验和正交试验确定制作紫薯酸奶的最佳工艺参数。结果表明,紫薯与鲜牛奶的比例为1∶4,接种量为4%,发酵温度37℃,发酵时间为12 h,白砂糖添加量为9%。此条件下制作的酸奶呈淡紫色,质地均匀一致,具有紫薯和浓郁的乳酸菌发酵酸奶的香味,酸甜可口,口感细腻,柔和。     

真空浸渍辅助L-半胱氨酸处理对贮藏期鲜切马铃薯的护色作用

为研究L-半胱氨酸(L-cysteine,L-cys)对鲜切马铃薯的抗褐变机制,以鲜切马铃薯为研究对象,采用真空浸渍技术辅助0.7 g/L的L-cys溶液处理鲜切马铃薯,分析贮藏期鲜切马铃薯褐变指数(browning index,BI)、多酚氧化酶活性(polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶活性(peroxidase,POD)、苯丙氨酸解氨酶活性(phenylalanineammonialyase,PAL)、总酚含量及抗氧化活性的变化。结果表明,在贮藏期,试验组鲜切马铃薯BI值、PPO活性、POD活性、PAL活性均显著低于对照组(p<0.05)。试验组总酚含量在贮藏0~6 d,显著低于对照组(p<0.05),但贮藏后期则显著上升(p<0.05)。另外,两组鲜切马铃薯抗氧化活性在贮藏期,均呈先上升后下降趋势。因此,结果表明,L-cys处理可以抑制鲜切马铃薯酶活性,从而延缓鲜切马铃薯在贮藏期间的褐变。