酸含量对海带浆包装体系稳定性的影响

对自制的海带浆,通过添加不同质量分数的柠檬酸,并使用聚丙烯香味薄膜进行包装,研究了酸含量对海带浆体系稳定性的影响.试验结果表明：添加质量分数为0.4% 的柠檬酸,可有效抑制海带浆体系的pH值上升;柠檬酸的添加,可不同程度地影响海带浆体系的黏度;添加质量分数为0.8%的柠檬酸,可有效维持海带浆体系的感官质量.感官评定结果表明,聚丙烯香味薄膜包装可以很好地抑制海带浆的腥味,改善海带浆的风味.通过对体系pH值、黏度、离心沉淀率的横向比较,发现其黏度与离心沉淀率大体成反比例关系,当柠檬酸的添加质量分数为0~0.6%时,随着柠檬酸添加质量分数的增大,海带浆溶液的黏度增大,离心沉淀率降低.     

零件表面的陶瓷渗透——越来越高的要求:用离子渗透改进硬度、脆性、磨损

尽管广泛的陶瓷业其兴盛在开始时曾化费了很大的力气,并取得显著成效。然而海尔蒙特·勒曼,德国陶瓷协会(DKG)主席,还是在工业陶瓷的应用上进一步取得成就,特别是在马达生产上证明了这一点:300个Audi80GTE样品在现场试验范围带有陶瓷排出管,戴姆勒·拜兹试验中用陶瓷外衬的涡流室、陶瓷涡轮压缩机和活塞底。勒曼在德国陶瓷协会年会上强调,陶瓷研究的未来通过其自身的积累必定被广泛认识。保守思想很少看到成绩,特别是如果只满足于联邦研究和技术部的学科及工程师的支持。     

模板法煤沥青基中孔炭的制备及其电化学性能

以煤沥青质为碳源,气相法二氧化硅为模板,制备中孔炭(Mesoporous carbon,MC),通过CO2活化调变其表面结构.用TEM、N2吸附、电化学工作站及Land电池测试系统等对产品炭的微观结构及电化学性能进行研究.结果表明:在活化温度900℃、CO2气流量100mL/min条件下,随着活化时间的增加,炭产品的BET比表面积、微孔孔容均呈增加趋势.在活化时间为150min时,产品炭的BET比表面积可达1 360m2/g,比活化前的比表面积提高了约88%.产品炭作为超级电容器电极材料表现出良好的电化学性能,活化时间为120min的样品,在1000mA/g的电流密度下,材料的质量比电容为135F/g,10000次充放电循环后,比电容值保持率高达93%.     

大底盘多塔楼结构抗震性能研究

大底盘多塔楼结构是底部相连上部分开的一种复杂结构形式。本工程由于立面收进要求采用竖向搭接转换块,目前对竖向搭接转换的结构研究不够充分全面。针对竖向搭接转换的结构形式,进行模拟地震整体结构振动台试验,并利用MIDAS软件进行整体结构分析。结果表明,采取搭接块的结构竖向刚度均匀,没有形成软弱层;大底盘与塔楼交界处的剪力突变,应采取适当的加强;裙房底部柱子应采取适当加强措施。     

智利地震钢筋混凝土高层建筑震害对我国高层结构设计的启示

2010年2月27日在南美洲智利发生的8.8级大地震,造成了钢筋混凝土高层建筑的严重破坏,这是近年来现代钢筋混凝土高层建筑经历的最大地震,引起了国内外工程设计人员的广泛关注.以智利高层建筑结构体系特点入手,分别介绍了智利地震中钢筋混凝土剪力墙高层建筑、立面收进复杂高层建筑、连体复杂高层建筑、带消能减震支撑超高层建筑、带...     

智能家居控制系统

本文阐述了基于蓝牙通信和点对点WIFI通信的智能家居控制系统设计方案。该方案实现了通过智能手机来便捷地控制家用电器开关、获取家庭环境数据、安全监控、遥控四轴飞行器进行巡视等功能。此系统涉及无线通信,单片机,传感器,Android软件开发等技术。     

印软寻道中国:金矿还是泥潭?

在"软件大国"、"外包奇迹"等光环的映射下,人们往往只看到印度软件企业的风光无限,却很少有人注意到他们在中国软件市场上的尴尬和无奈。"印软经验"确实曾经给中国软件企业以很大的帮助和借鉴,但时至今日,面对已经变化良多的市场环境和竞争对手,中印软件企业之间更多的已经不是"学习与被学习"的简单关系,而是"羚羊与狮子竞跑"的残酷现实。     

EIM—601交换机数字中继线信令系统软件的设计与实现

EIM-601数字程控交换机是新一代大中容量局用交换机,数字中继线信令系统软件是该交换机的核心技术之一。该信令处理软件在设计思想上,利用先进的事件驱动机制和有限状态机原理,程序设计采用模块化结构,充分考虑了软件的容错能力.保证了交换机的稳定可靠。本文详细描述了该软件的数据结构、状态转移过程和主程序结构。     

水解明胶霜防治皲裂的近期疗效观察

<正> 我们于1984年2月上旬至5月在工厂及门诊对120例皲裂病人用苏州化工厂提供的明胶霜进行治疗,取得良好效果,并与常用治皲裂药硫黄水杨酸软膏(简称硫柳膏)及尿素脂等进行对比研究,现报告如下。材料与方法一、     

基于搜索数据率的弹道导弹跟踪制导雷达最优搜索时序

利用引导信息进行小窗口空域搜索是弹道导弹防御跟踪制导雷达极其重要的搜索方式,弹道导弹的高速运动对该方式下的搜索时序提出了巨大挑战.本文提出了一种基于搜索数据率确定雷达最优搜索时序的方法.首先依据累积发现概率最大化准则建立了搜索波位的静态最优数据率模型;然后依据静态搜索数据率的计算结果,采用编排的方式确定了波位的静态最优搜索时序;在此基础上采用照射波位与目标运动相匹配的方法得到波位的动态最优搜索时序;最后给出了仿真结果,验证了本文方法在弹道目标高速运动条件下的有效性.