天然产物中二氢槲皮素分离纯化及发展趋势

二氢槲皮素属黄酮醇类化合物,因具有广泛的生物功能和多种用途,从天然产物中获取二氢槲皮素的研究日益受到人们的关注.文章对其分离纯化方法进行介绍,主要有有机溶剂萃取法、沉淀分离法、微波辅助提取法、超声-微波交替法、结晶与重结晶法、色谱法等等.通过各种方法的比较,分析概括各种方法的优缺点,并对今后研究方法的应用方向进行展望.     

红松松球鳞片多酚对α淀粉酶和α葡萄糖苷酶的抑制作用

本文研究了红松松球鳞片多酚对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用,并采用Lineweaver-Burk双倒数法分析了其动力学性质。结果表明,红松松球鳞片多酚对α-葡萄糖苷酶的抑制作用略弱于阳性对照阿卡波糖,二者的半数抑制浓度分别为713.94μg/m L和623.73μg/m L;对α-淀粉酶的抑制作用明显不及阳性对照阿卡波糖,二者的半数抑制浓度分别为1902.91μg/m L和865.96μg/m L。动力学分析结果显示红松松球鳞片多酚对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用均为非竞争性抑制类型。     

浅谈果蔬贮藏保鲜技术的研究现状与展望

果蔬贮藏保鲜是果蔬产业化生产时减损、保值、增值的基础。随着人们生活水平的提高,对新鲜、高质量和高营养食物需求的不断增加,从而推动了新鲜果蔬贮藏方法的发展。本文主要综述了国内外目前在果蔬贮藏保鲜中应用的各种技术,并分析了果蔬贮藏保鲜技术研究方面的新情况与新进展。     

乳清分离蛋白美拉德反应产物的体外抗氧化特性

以乳清分离蛋白和木糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖为美拉德反应原料,研究蛋白与糖的种类及混合比例对褐变程度的影响,并对反应产物进行抗氧化活性检测。结果表明:木糖与乳清分离蛋白按质量比2:1混合,湿热糖基化反应后,褐变程度最强,且在乳清分离蛋白与木糖按质量比2:1条件下反应后,乳清分离蛋白-木糖体系的美拉德反应产物(MRPs)具有较高还原能力和抗脂质过氧化能力及对DPPH自由基和O-2.具有较高的清除能力。     

新型氧化锌避雷器带电测试仪校验方法探讨

介绍了该标准装置的研制过程,通过对MOA测试仪测试原理广泛调研,确定了标准装置研制的结构及工作原理,该装置能取代传统的阻容网络校准装置,采用了标准源方式,数字化电路,全电脑控制,用于对各种类型的MOA带电测量仪进行校验。实验表明,该设备使用方便,具有0．5级的高精度。     

岩土工程勘察中存在的问题及对策

目前岩土工程勘罕中存在缺勘罕纲要，勘探资料质量不高，定量分析欠深入、忽视地区性研究及工程与环境共同作用分析等方面的问题。认为岩土工程勘罕应加强监督管理；加强勘察与设计、施工的合作；大量采用新技术、新设备、新方法；尽早制订地方性勘察规程和尽快推行岩土工程监测体制。     

循环流化床锅炉点火系统的数值模拟分析

循环流化床(CFB)锅炉点火系统主要以风道燃烧器为主。风道燃烧器在实际运行时,燃油着火和燃尽性能不是很理想,会出现火焰贴壁、壁面结焦等现象,因此对CFB锅炉点火系统进行数值模拟研究。针对内蒙古某电厂CFB锅炉风道燃烧器实际燃烧工况,选用非结构化有限元体积网格模型进行数值模拟。通过对点火系统的数值模拟和实测结果比较分析,验证了针对内蒙古某电厂CFB锅炉点火系统进行理论模拟所设置的物理模型和边界条件是符合实际的,理论模拟和实测结果的相对误差在10%范围内,结果较为理想。说明利用FLUENT软件对点火系统内温度场及压力场的情况进行模拟分析是可行的,对同类电厂具有一定的参考价值。     

数据拟合技术在变压器交流去磁试验分析中的应用

江苏500 kV泰兴变电所做2号主变交流去磁试验时出现了异常现象,即B相升压至80%额定电压以上时,电流表指针停在58格处不动。如何判断B相升压至90%及100%额定电压下,电流值是递增还是递减呢?运用数据拟合技术给出了所求之值,并对该方法的正确性结合实测值及理论分析给予验证,对解决同类型的试验问题具有一定的借鉴作用。     

pH值对乳清蛋白糖基化产物体外抗氧化特性的影响

选择6种不同的糖基配体,通过湿热糖基化反应,研究乳清蛋白不同糖基化复合物在不同pH值下的反应特性及抗氧化特性。结果表明:在pH值3～9的条件下,6种乳清蛋白糖基化复合物与乳清蛋白420nm和294nm处的吸光值差异显著(P<0.05);且6种乳清蛋白糖基化复合物的游离氧基酸含量均显著降低(P<0.05)。除了乳清蛋白-蔗糖复合物外,其他5种乳清蛋白糖基化复合物的还原能力、DPPH自由基清除能、·OH自由基清除能力和抗脂质过氧化能力随pH值的升高都有所提高。乳清蛋白-木糖复合物的抗氧化能力提高最大,而且在pH值7～9的反应条件下,具有比V_c更高的还原能力。     

规划好 配套全——江苏省委常委、常务副省长赵克志莅临无锡考察

近日，江苏省委常委、常务副省长赵克志一行，在无锡市委常委、锡山区委书记徐劫、无锡市副市长吴建选和东方国际轻纺城集团董事长黄永杰的陪同下，莅临无锡东方国际轻纺城考察调研。