葡萄种植中适宜品种的选择原则

本文针对葡萄品种选择的原则与方法进行了较为系统地论述.根据不同栽培地区,阐述了不同地区对葡萄抗寒性、抗病性、生长势的不同要求;根据不同的栽培方式,阐述了保护地促早栽培、延迟栽培、避雨栽培的品种选择;根据不同的销售目的,阐述了应根据目标消费者消费水平的高低确定品种的种类;根据栽培面积大小选择适宜品种.选择品种应兼顾葡萄产业的发展方向,重视品质、丰产性及抗病性.     

现代葡萄市场营销管理

目前,我国葡萄生产正由产量效益型向质量效益型、品牌效益型过渡,以提高葡萄品质为基础、以满足顾客需求为目标、让顾客满意,是现代果品营销所追求的目标。销售观念与营销观念有什么区别呢？     

葡萄种质资源在郑州地区的田间自然冻害调查分析

2009年11月中旬郑州的突然降温和突降大雪,对未进入休眠期的葡萄树体造成了极大伤害,为了解葡萄资源的田间自然冻害情况,于2010年春季对国家果树种质郑州葡萄资源圃的1000余份种质的萌芽情况进行了调查,结果表明:美洲种群、美洲杂种、部分东亚种群以及具有山葡萄血缘的山欧杂种、山美杂种和山河杂种的抗寒性最好,欧亚种的抗寒性最差。原产美国东南部的圆叶葡萄抗寒性弱。通过冻害调查,得到了90个抗寒性极强的品种资源(33个欧亚种品种,56个欧美杂种品种和1个圆叶葡萄品种),以期为葡萄的抗寒育种提供参考。     

快速鉴定葡萄砧木种质耐碱性的方法

采用水培法,用含不同浓度的饱和石灰水溶液对葡萄砧木种质进行胁迫处理,通过观察砧木种质的生长情况,即可确定砧木种质对碱的具体耐性,具有直观、简便、快速、易控制条件等优点,可以作为鉴定葡萄种质耐碱胁迫的一种方法.     

中国葡萄苗木生产现状和发展建议

在对我国葡萄苗木市场需求、取得成就、生产现状进行分析的基础上,找出葡萄苗木生产和苗木市场中存在的问题,借鉴国外葡萄苗木生产体系的先进经验,提出我国葡萄苗木产业健康发展的建议:科学调整育苗结构、实行苗木准入制度、加强苗木经营管理、发挥农业部果品及苗木质量监督检验测试中心对葡萄苗木质量的监管作用、通过信息引导保持苗木供需总量的基本平衡、重视优良品种、保障育种者的合法权益、加强葡萄品种命名的管理、加强葡萄砧木嫁接苗的研究和利用、加强国外进口和引种葡萄繁殖材料的监管等.     

河南野生葡萄属资源的考察收集

2006-2008年,连续3年对河南境内的野生葡萄资源进行了考察收集.主要收集的中国野生葡萄的种类有桑叶葡萄、秋葡萄、变叶葡萄、桦叶葡萄、匷薁和武汉葡萄6个种.桑叶葡萄和匷薁在河南省境内的分布范围极其广泛,密度很大,并且主要分布在浅山丘陵地区.变叶葡萄和秋葡萄在灵宝、三门峡境内山区分布较为广泛.桦叶葡萄在多个地区有发现,但出现的频率很低.武汉葡萄仅在信阳发现了1次.变叶葡萄和秋葡萄之间的过渡类型很多.其中变叶葡萄的变化类型极为丰富,从叶片裂片类型上看,有3裂变叶葡萄、5裂变叶葡萄和3～5裂变叶葡萄,从叶被绒毛密度分为有毛变叶葡萄、少毛变叶葡萄和无毛变叶葡萄等.     

2000年以来中国葡萄育种研究进展

葡萄遗传改良对于其产业有着重要的推动作用,本文针对我国近十年来的葡萄育种工作进行了整理总结。育种方法主要包括杂交育种、实生选种、无性系选种和诱变育种等方式,生物技术在葡萄育种方面也取得了很大进展。近十年来,国内约有68个新品种通过了审定或鉴定,主要以鲜食品种为主;抗病、早熟、耐贮运、无核或具有玫瑰香味是我国目前葡萄的主要育种方向;很多育成品种又作为亲本参与了新品种的培育,使品种的优良性状得到进一步的改善;同时中国野生葡萄资源的育种利用也开始被重视。     

不同株系赤霞珠葡萄表皮酵母菌的多样性研究

通过采用富集分离方法,从3个赤霞珠株系（R5、ISV-FV5和169）的葡萄果实表皮共分离得到酵母菌36株。利用26S rDNA的D1/D2和5.8S-ITS区序列分析并结合形态学特征对这些菌株进行了多样性研究。共鉴定出3个酵母菌属的4个已知种群,分别为Cryptococcus magnus、Cryptococcus uzbekistanensis、Rhodosporidiobolus ruineniae和Hanseniaspora uvarum。Hanseniaspora uvarum为株系R5所特有,Cryptococcus uzbekistanensis和Rhodosporidiobolus ruineniae为株系ISV-FV5所特有,而Cryptococcus magnus同时存在于株系ISV-FV5和169上。结果表明,不同株系的赤霞珠葡萄表皮蕴含着多种类型的酵母菌资源,而且尽管其生长的客观条件是一致的,但因为株系的不同其所含酵母菌种群的组成上也存在明显的差异。     

葡萄果实花色苷合成调控研究进展

果皮颜色是葡萄果实重要的商品品质之一,也是决定葡萄酒质量的关键因素,尤其是红葡萄酒。因此,果皮颜色一直是葡萄品种选育的重要目标性状。葡萄果皮颜色主要取决于花色苷的组成与含量,花色苷积累与尿苷二磷酸葡萄糖-类黄酮葡萄糖基转移酶（UDP-glucose 3-O-flavonoid glucosyltransferase,UFGT）基因表达呈显著正相关,而基因表达主要受MYB（v-myb avian myeloblastosis viral oncogene homolog）转录因子的调节。本文从MYB转录因子调节花色苷合成的分子机理及研究现状进行评述,并对该领域研究发展方向做简要分析。     

葡萄种质田间感染东方盔蚧调查

东方盔蚧(Parthenolecanium orientalis Bourchs)又称扁平球坚蚧、东方胎球蚧、远东盔蚧、褐盔坚蚧等.属昆虫纲,同翅目,蚧总科,坚蚧科,坚蚧亚科.为害果树、园林苗木,在全国葡萄产区均有分布.以若虫和成虫为害葡萄枝干、叶片和果实.成虫、若虫附着在枝干、叶和果穗上刺吸汁液,并排出大量粘液,招致霉菌寄生,表面呈现烟煤状,影响外观和食用,影响光合作用和阻滞呼吸,严重时枝上密布半球形虫体,使树势衰弱,枝条枯死.