分子模拟技术在壳聚糖功能材料开发和应用中的研究进展

壳聚糖因其优良的生物相容性、可再生性、生物降解性以及絮凝、吸附性而被广泛应用于医药、能源、环保等领域。随着统计力学和计算机科学的快速发展,应用分子模拟研究壳聚糖材料的开发和应用已成为热点。本文综述了近年来分子模拟技术在该领域的研究进展,归纳了分子模拟的基本方法及特点,详述了以量子化学为基础的分子模拟软件Materials Studio在壳聚糖研究中的常用模块以及应用。在此基础上,介绍了利用分子模拟对壳聚糖分子结构、微观反应机理、相容性的分析与预测,以及壳聚糖在生物医用材料、燃料电池、缓蚀剂、水处理应用领域的分子模拟研究进展,总结分析了分子模拟方法在壳聚糖功能材料开发和应用中的优势以及在微观机理探索方面的不足,提出了采用多尺度模拟、与机器学习相结合等提高模拟结果准确性和计算速度的研究方法,为未来设计开发新型壳聚糖材料提供新的思路。     

微波法提取无梗五加果挥发油工艺研究

分别以乙醚和乙醇为提取溶剂,采用微波萃取法对无梗五加果挥发油进行提取。实验结果表明,以乙醚为提取溶剂,微波提取的最佳工艺参数为:功率中火,提取时间90s,液固比(mL/g)12.5∶1;以乙醇为提取溶剂,微波提取的最佳工艺参数为:功率中高火,提取时间60s,液固比(mL/g)10∶1,原料浸泡时间20min。      

两级供应链整合环境下的易变质产品库存模型

研究了在给定时间范围内,两级供应链整合环境下单一变质产品的库存模型.鉴于生产商以固定的生产率进行一次性连续生产和零售商从生产商处多次批量订购的运营模式,产品变质率为常数,顾客的需求率随时间线性下降且依赖于零售商当前库存水平,分别建立了生产商和零售商的库存模型,并给出了求解生产商最优生产时间的算法.最后,对算例进行仿真,分别从生产商、零售商和整合的角度计算得到了系统的最小平均总成本,从而证实了从供应链整合角度的系统平均总成本要比单独从生产商或零售商角度的系统平均总成本低.     

砖混结构建筑女儿墙构造

女儿墙构造应有利抗震和排水,能起到装饰建筑物的作用。1.女儿墙构造在地震区尤其要考虑抗震,注意安全。根据《工业与民用建筑抗震设计规范》TJ—78第31条规定,无锚固女儿墙最大高度如表1所示。出入口上面的女儿墙应有锚固措施。     

北京市白纸坊居住小区改建规划方案

一、位置与现状 白纸坊小区位于北京市宣武区,介于右安门大街,西护城河滨河路,枣林前街。白纸坊大街之间,可构成一个较完整的居住小区。 区南有陶然亭,北为善国寺,老君地,东临万寿西宫等公园,西出枣林前街通广安门车站,总面积共68公顷,除现有工厂,市级机关,医院,干道等用地占16公顷外,居住及服务设施共占地52公顷。如以毛密度300人/公顷计算,远景可居住人口约15,000人。     

国内、外燃气机械开孔封堵设备应用浅析

本文就各国生产的开孔封堵设备做一个简要的介绍,并根据多年实践应用所总结的经验,对各类开孔设备、封堵设备的适用性进行分析和探讨,希望能为国内燃气企业提供借鉴和参考。     

无梗五加果黄酮类化合物生物活性研究

采用烘箱高温诱导法、化学发光法和滤纸片法分别测定了无梗五加果大孔吸附树脂纯化后的总黄酮抗油脂氧化、清除自由基的能力及对供试菌种的抑菌效果.结果表明,无梗五加果树脂纯化后的总黄酮具有抗油脂氧化、清除羟自由基和超氧自由基的能力,并具有一定的抑菌活性,随总黄酮浓度的增加,其抗油脂氧化、清除自由基的能力及抑菌活性均随之增强.     

金枕榴莲果实挥发性成分的热脱附-气相色谱/质潜分析

为了解榴莲异味的来源及果肉、果皮气味的差异,采用热脱附-气相色谱/质谱(TCT-GC/MS)联用技术,对动态顶空密闭循环吸附捕集的果肉、果皮样品挥发物进行分析检测.结果表明,榴莲挥发性成分中富含酯类化合物,尤其在果皮挥发物中占大多数,丙酸乙酯(47.37%)接近果皮挥发物总含量的半数;果肉挥发物中还有部分烷、烯、醇、醚、酮、酰胺等化合物.果肉挥发物中的含硫化合物,主要为二乙基二硫醚(8.03%)、乙基正丙基二硫醚(0.06%)、二乙基三硫醚(2.24%)和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮(1.19%),而在果皮挥发物中则未检出.研究中检测到3-乙基2,4-二硫代-5-己酮,但未检测到3-羟基-2-丁酮以及大量烷烃,显示样品采集技术的不同将导致结论完全各异.     

干制菠萝皮渣酿制果醋

以干制菠萝皮渣为原料,结合半固态发酵法,研究利用干制菠萝皮渣酿制果醋的工艺,提高菠萝的综合利用率,最终研究参数为酒化前糖度为18°Brix酵母添加量0.6%,发酵温度24℃,酒精发酵时间6 d,醋酸菌添加量0.12%,发酵温度29℃,发酵时间4 d,得到优质的菠萝果醋。     

老人“开胃”有讲究

常言道"众口难调"。对家有老人的主妇来说,似乎这样的时候更多,常常是一样的火候、一样的配料,老人今天的反馈是太淡了,明天又说太咸了,尽管随时都在调整,却总难跟上老人口味的变化,甚至会不知所以然。于是,有巧妇就想出了这样一招:烹调时尽量以原味供应,配上各种即食的调料,让老人自己选择,按口味添加。矛盾虽说暂时解决了,可长久下去,不知不觉中,老人的口味会变得无法控制,若是摄取了过多的盐分或糖分等调料,自然会影响到健康。