无机盐对地衣芽孢杆菌发酵厨余物产蛋白的影响

以地衣芽孢杆菌为供试菌种,通过正交试验,研究(NH4)2SO4、K2HPO4、MgSO4和CaCO3四种无机盐的添加量对地衣芽孢杆菌发酵厨余物过程中产蛋白质的影响。结果表明,(NH4)2SO4和MgSO4的添加量与蛋白质产量呈正相关性,而在发酵过程中可促进地衣芽孢杆菌的生长有较明显的促进作用,而CaCO3和K2HPO4的添加量与蛋白质产量呈负相关性。这表明(NH4)2SO4和MgSO4的添加可促进地衣芽孢杆菌的生长,提高发酵产物中蛋白质的含量。地衣芽孢杆菌发酵厨余物的最佳培养基配方为:20 g研磨后的厨余物,加入等量无菌水室温浸泡,搅拌均匀后再添加1%的(NH4)2SO4和0.2%的MgSO4。     

金柑汁浓缩过程流变特性及其动力学模型的研究

研究金柑汁浓缩过程中温度、浓度与粘度的关系,确定了金柑浓缩汁的流变特性,同时建立浓缩动力学模型。通过回归分析发现,在研究的条件范围内,金柑浓缩汁表现为非牛顿假塑性流体;温度对粘度的影响可用阿利尼乌斯(Arrhenius)方程来表示,表现为随温度的升高,金柑浓缩汁粘度随之下降;浓度对粘度的影响可用指数方程来表示,表现为随浓度升高,金柑浓缩汁粘度随之增大。推导出温度和浓度对金柑浓缩汁粘度综合影响的数学模型方程式,为实现金柑浓缩汁产业化生产提供理论依据。     

广西主要动物源性产品中磺胺二甲嘧啶残留调查与分析

为了解广西动物源性产品中磺胺二甲嘧啶（SM₂）残留情况,本研究采用磺胺二甲嘧啶化学发光酶免疫分析法（SM₂-CLEIA）对2013-2017年采集的4 637份动物源性产品进行检测,共检出超标样品122份,涉及鲜乳、猪肉、水产品和猪尿,其中超标猪尿92份,SM₂含量100.51~860.44 μg/kg,猪尿中抗生素残留会污染水体、土壤,再通过动植物的富集作用进入食物链,危害人类健康,应引起重视;而本次受检的水牛奶、鸡肝脏、鸭肝脏、鸭肉均合格。所有受检样品超标率逐年下降,同时规模化养殖场样品合格率高于农村散养户、超市高于农贸市场。不同年份超标样品含量以2014年最高。采用食品安全指数（IFS）对广西动物源性食品中SM₂残留风险进行评估,结果均远小于1,说明在广西地区,现有的SM₂残留对人体的潜在危害较低。     

微波固相法合成蛋氨酸螯合铬及其品质分析

试验以蛋氨酸和六水氯化铬为原料,研究微波固相法合成氨基酸螯合铬的最佳工艺条件,并对产品进行理化分析。结果表明,最佳工艺参数为配体摩尔比3:1,微波功率600w,微波辐射时间150s,引发水剂量20mL,此条件下产率可达到56.7%。采用红外光谱分析,确认所制的产品为络合盐。试验结果表明螯合率为82.1%,产品纯度为91%,其中蛋氨酸含量为86.63%,Cr含量为11.50%。在水溶液中蛋氨酸螯合铬比较稳定;在生理条件下,产品溶解性较好。     

不同药剂对宁夏葡萄霜霉病田间药效及对葡萄果面微生物群落的影响

为筛选对宁夏葡萄霜霉病防治有效、环境友好型的药剂以及明确施药后葡萄果面微生物群落的结构,采用田间药效试验和Illumina高通量测序的方法,比较7种药剂对葡萄霜霉病的田间防效及施药后葡萄果面真菌和细菌群落组成、结构以及多样性。结果表明,7种药剂中47%春雷王铜对葡萄霜霉病的防治效果最好,在调查的3个时间段中,防效均在82.17%～91.56%之间,其次防效较好的是生物源农药0.3%苦参碱,防效均在80%以上。不同药剂处理后葡萄果面微生物的优势属种主要有枝孢属、链格孢属、线黑粉酵母属、马赛菌属和鞘氨醇单胞菌属等,但各处理间微生物的丰富度、多样性、均匀度、结构相似性存在明显差异,微生物物种多样性较高、分布均匀的组分别为EU组和PO组,而微生物丰度较高的组分别为PO组和BS组;基于加权UniFrac距离矩阵的主坐标分析(PCoA)发现PO组、PF组和MA组之间真菌群落结构组成相似,而细菌群落组成结构相似的组分别为KC组、EU组和CK组。通过对不同药剂的田间防效及施药后葡萄果面微生物群落结构和多样性的初步研究,对微生物群落结构、种类和多样性有了一定的了解,为防治宁夏葡萄霜霉病提供了理论依据,及...     

甘露寡糖剂量和添加时间对肉鸡生长性能及血清生化指标的影响

为研究甘露寡糖剂量和添加时间对肉鸡生长性能及血清生化指标的影响,本试验选用240只1日龄白羽肉鸡饲养至21日龄,按体重相近、公母各半的原则随机分为5组：对照组和试验组1、2、3、4,每组8个重复,试验期为18 d。对照组不做处理,试验组1、2、3肉鸡21日龄时分别连续饲喂0.05、0.1、0.15 g/L的甘露寡糖溶液18 d,给予试验组4肉鸡28日龄时饲喂0.05 g/L甘露寡糖溶液,连用10 d。所有肉鸡于第19天采集血液、肝、脾、胃、小肠和大肠各段测定血清生化指标和器官指数。结果表明：与对照组相比,试验组1肉鸡脾脏重量和脾脏指数显著增加了45.74%和46.00%（P < 0.05）|试验组3肉鸡肝脏指数显著增加28.36%（P < 0.05）。与试验组1相比,试验组3肉鸡总肠道指数显著增加18.15%（P < 0.05）,空肠指数极显著增加了26.40%（P < 0.01）|试验组4肉鸡腺胃、空肠和肠道指数显著增加了42.21%、20.21%和18.57%（P < 0.05）。与试验组3相比,试验组1肉鸡体重显著增加了20.00%（P < 0.05）。与试验组4相比,试验组1肉鸡体重和肝脏重量极显著增加了28.00%和37.62%（P < 0.01）,脾脏重量显著增加了48.91%（P < 0.05）。与对照组相比,试验组2肉鸡血清葡萄糖含量显著升高了27.24%（P < 0.05）|试验组4肉鸡γ-谷氨酰转肽酶和高密度脂蛋白含量显著升高了69.84%和25.81%（P < 0.05）。与试验组1相比,试验组2肉鸡血清葡萄糖含量显著升高了11.76%（P < 0.05）。与试验组4相比,试验组2肉鸡γ-谷氨酰转肽酶含量显著降低33.09%（P < 0.05）。综上所述,21日龄肉鸡饮水中添加0.05 g/L甘露寡糖可改善消化吸收能力,促进生产性能,增强机体免疫功能。[关键词] 甘露寡糖|白羽肉鸡|生长性能|血清生化     

构建舆情监测信息系统是网络舆情监测的必由之路

网络舆情错综复杂,现有的手工方式已无法满足互联网舆情实时监测与分析的要求,构建网络舆情监测信息系统是及时了解民意、掌握热点、发现与化解社会问题的必由之路;网络舆情监测系统就是运用信息自动发现与搜集、智能识别与处理等多种技术,能够满足指定主题自动发现与跟踪、舆情统计分析与热点趋势预测、正面言论回复与积极舆论引导等功能要求,是网络信息预警的重要组成部分。     

防治火龙果介壳虫安全用药技术初探

为研究防治火龙果介壳虫的安全用药技术,比较噻虫嗪、噻嗪酮的田间防效和作物残留.结果表明,25％噻虫嗪水分散粒剂(WG)在41.7～62.5 mg/kg,25％噻嗪酮可湿性粉剂(WP)在125～250 mg/kg剂量,药后10 d对介壳虫的防治效果在80％左右,25％噻虫嗪WG对火龙果介壳虫防效较优,25％噻嗪酮WP在火龙果叶片的半衰期为1.7 d,噻虫嗪在火龙果叶片中消解速度较快.膳食风险评估结果表明,噻虫嗪的国家估算每日摄入量是0.2431 mg,占日允许摄入量的4.8％,噻嗪酮的国家估算每日摄入量是0.3795 mg,占日允许摄入量的66.9％,对一般人群的健康不会产生不可接受的风险.     

2023年山东省家禽产业形势分析与对策建议

伴随着2022年行业去产能化,家禽生产增速放缓,在种苗供应充足、需求回暖的影响下,预计2023年山东省家禽产量将呈现恢复性增长。降本增效,合理利用家禽粪污资源,建立综合防控体系,加强兽药监管,规范种禽经营,是山东省家禽产业未来发展的重要着力点。     

4种杀虫剂对铁皮石斛斜纹夜蛾的防治效果

选择生产中常用的氯虫苯甲酰胺、茚虫威、甲氨基阿维菌素、虫螨腈4种杀虫剂,对铁皮石斛斜纹夜蛾进行田间防治效果试验。结果表明,4种杀虫剂对斜纹夜蛾都有较好的防治效果,药后3 d的防效均在90%以上,且对铁皮石斛安全。建议在斜纹夜蛾卵孵盛期至低龄幼虫期的傍晚施于铁皮石斛植株及叶片正反面。