大豆剪叶片对产量及氮素吸收的影响

大豆剪叶片对产量及氮素吸收的影响傅艳华孙淑贤彭宝（吉林市农业科学院１３２１０１）利用剪叶方式研究大豆叶片在各生育阶段的作用，国内外学者别里科夫、董钻、王建昌、李新民等已有研究报道，但是从第一复叶开始一直跟踪剪掉最后一片复叶，系统研究大豆叶片与产量及氮...     

大豆主要外观品质性状与脂肪含量的相关和逐步回归分析

以５１４份黄大豆品种为试材，分４个熟期组对大豆完全粒率、百粒重、虫食粒率、褐斑粒率、紫斑粒率与脂肪含量进行了相关和逐步回归分析。结果表明：对脂肪含量影响最大的是褐斑粒率，４个熟期组均呈显著或极显著负相关，均有显著的回归线性效应．其次是完全粒率，４个熟期组均呈显著或极显著正相关，２个熟期组有显著的回归线性效应．百粒重、虫食粒率、紫斑粒率与脂肪含量的相关系数很小，对脂肪含量影响不大。     

大豆食品加工利用现状与发展前景

通过分析大豆食品的营养价值和加工利用现状 ,提出大豆食品深加工利用前景和途径。