钾对小麦旗叶蛋白水解酶活性和籽粒品质的影响

利用强筋冬小麦品种烟农15研究了钾素对小麦旗叶蛋白质含量和籽粒品质及有关酶活性的影响. 结果表明, 钾素有利于提高灌浆前期和中期小麦旗叶中可溶性蛋白质和游离氨基酸的含量, 增强内肽酶和羧肽酶的活性, 促进籽粒中游离氨基酸转化为蛋白质, 提高籽粒中清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白的含量, 改善籽粒营养品质和加工品质     

灌溉量对冬小麦产量和土壤硝态氮含量的影响

研究了池栽条件下灌溉量对冬小麦籽粒产量和土壤硝态氮含量的影响。结果表明:与对照相比,灌溉增加了籽粒产量,显著提高蛋白质含量和蛋白质产量。试验还表明:灌溉处理0～80cm土层的土壤硝态氮含量显著低于对照,而在80～200cm土层的土壤硝态氮含量显著高于对照。在成熟期,两次灌溉总量为180m(m每次灌90mm)的处理W6硝态氮含量在160～200cm显著高于其他处理,向深层运移幅度最大。本试验中,两次灌溉总量为90m(m每次灌45mm)的处理W3的籽粒产量、蛋白质含量、蛋白质产量和收获指数均较高,且土壤硝态氮损失少,为最佳灌溉量。     

不同灌水处理条件下不同小麦品种氮素积累、分配与转移的差异

利用15N同位素示踪技术,研究了不同灌水处理条件下2个高产小麦品种吸收利用不同来源氮素的差异。结果表明:1)同一灌水条件下,泰山23(T23)植株氮素总积累量、来自肥料氮的量、来自土壤氮的量、肥料氮和土壤氮开花期在营养器官中的总积累量及成熟期在子粒中的积累量均显著高于山农664(S664)。2)泰山23底墒水+拔节水处理(W1)营养器官中积累的肥料氮向子粒的转移量显著高于底墒水+拔节水+开花水处理(W2),土壤氮的转移量W1与W2处理无显著差异;山农664营养器官中积累的肥料氮和土壤氮的转移量均为W2显著高于W1处理。3)泰山23的子粒蛋白质含量、灌溉效益和水分利用效率为W1显著高于W2处理,子粒产量、蛋白质产量和氮素利用效率在W1与W2处理间无显著差异;山农664的子粒产量和蛋白质产量为W2显著高于W1处理,子粒蛋白质含量、氮素利用效率、灌溉效益和水分利用效率在W1与W2处理间无显著差异。从子粒产量、蛋白质含量和氮素与水分利用效率等方面综合分析,W1和W2处理分别是泰山23和山农664高产高效的灌水方式。     

钾对冬小麦后期生长及产量和品质的影响

两年度在不同程度缺钾的土壤条件下，研究了钾对冬小麦生育后期某些生理特性、产量和品质的影响。结果表明，供钾能提高小麦旗叶的叶绿素含量，降低气孔阻力，提高蒸腾强度，减轻膜质过氧化程度，延迟衰老，提高籽粒灌浆速率，增加产量，改善品质。文中还讨论了高产高效的施钾量。     

叶绿素荧光分析技术及其在植物光合机理研究中的应用

介绍了叶绿素荧光分析的基本原理,综述了叶绿素荧光动力学在植物光合机理与逆境生理研究中的应用进展。     

氮素水平对小麦籽粒产量和蛋白质含量的影响及其生理基础

 在大田高产条件下研究了氮素水平对小麦籽粒产量和蛋白质含量的影响及其生理基础。结果表明 ,适当提高氮素水平既能增加小麦籽粒产量又能提高蛋白质含量 ,使籽粒产量和蛋白质含量达到同步增加 ,氮素水平过高虽能够提高籽粒蛋白质含量 ,但籽粒产量下降。适当提高氮素水平可以提高源器官碳素同化能力和氮素同化能力 ,又能够促进开花前暂贮于营养器官中的同化物质向籽粒中运转 ,增加籽粒中淀粉合成有关酶和氮素同化酶的活性 ,从而导致小麦籽粒产量和蛋白质含量同步增加。氮素水平过高 ,虽能促进源器官和籽粒中的氮素同化能力 ,但由于碳素同化酶和籽粒淀粉合成酶活性降低和开花前暂贮于营养器官中的同化物质向籽粒中的运转效率降低 ,而导致小麦籽粒蛋白质含量提高 ,产量下降。     

小麦边际效应的研究

在高肥力池栽条件下，畦埂宽６５ｃｍ，种６行小麦，行距２５ｃｍ，采用对照、遮光、隔根、遮光＋隔根４种处理，研究了小麦的边际效应。结果表明：高肥力条件下小麦边行优势仅局限在边１行，光照和土壤养分测定结果证明此结论可靠。边行比内行增产不足５０％（４５．６％），两个边行增加的产量不能弥补少种１行小麦损失的产量。在边行优势中，地上部气象要素的单独贡献最大（５６．１４％），其次为地上和地下部的交互作用（２３．９％），地下部土壤因素的单独贡献最小（１９．９６％）。边行穗数、穗粒数、千粒重分别比内行增加１６．０％、１４．３％和１１．８％，说明三者对边行优势的贡献大致相同。     

钾营养对冬小麦光合作用和衰老的影响

盆栽砂培和田间试验结果表明，供钾不足使小麦生育后期旗叶过氧化物酶活性和丙二醛含量增高，可溶性蛋白质、叶绿素含量和根系活力降低，旗叶光俣速率下降，加速衰老。     

物理性限制籽粒容积对冬小麦籽粒生长的影响

在温室和大田条件下,用6个冬小麦品种,于籽粒胚乳细胞分化高峰之后,以物理性限制籽粒容积的方法,研究了粒重的增长与籽粒含水率、淀粉合成速率之间的关系。物理性限制处理改变了籽粒的形状,加速了籽粒的脱水过程,影响了淀粉的合成能力,缩短了有效灌浆期,最终降低了粒重,这是物理性限制和生理性抑制共同作用的结果,说明籽粒容     

高产低定额灌溉对冬小麦旗叶衰老的影响

本文在池栽防雨条件下研究了高产低定额灌溉对冬小麦旗叶衰老的影响，结果表明，随灌水次数的减少，小麦旗叶的过氧化物酶活性丙二醛含量增高，可溶性蛋白质，叶绿素含量和超氧物歧化酶活性降低，旗叶光合速率下降，加速膜脂过氧化作用和衰老，但是，灌３水和灌５水的处理之间，上述生理特性和籽粒产量均无显著差异，这是高产效低定额灌溉的生理基础。文中还就不同层次土壤水分状况与衰老的关系及不同灌水方案的灌溉效益进行了分析。