分光光度法快速测定衣康酸

衣康酸是通过微生物发酵生产的一种有机酸,广泛应用于化工和医药领域。该文基于衣康酸和高锰酸钾发生的氧化还原反应,建立高锰酸钾分光光度法快速测定衣康酸浓度的方法。该测定方法最大检测波长540 nm,高锰酸钾(2.50 g/L)2.0 mL,样品1 mL,反应温度30℃,反应时间30 min。衣康酸浓度在0.12 g/L～0.36 g/L的范围内,吸光度与浓度呈现线性关系。利用此方法测定衣康酸浓度,相关系数R²为0.995 3,测得的相对标准偏差在±5.00%范围内,回收率在100.00%～101.11%之间,结果可信。该方法可用于快速测定发酵液中衣康酸的浓度。     

综合自动化系统在高耗能企业中的应用实例

以实例说明如何在既能满足系统要求又能节约资金的情况下将综合自动化应用110KV高耗能企业的配电系统中。     

低乳糖奶的应用与发展

牛奶是营养丰富、容易消化吸收的天然食品。但是由于乳 糖不耐症的存在,使较多消费者饮用牛奶后会出现消化不 良、腹胀等现象。而低乳糖牛奶的开发满足了乳糖不耐症 患者的乳品消费需求,又改善了其他一些乳制品的加工工 艺条件和产品品质,促进了我国乳制品工业的发展。     

继电保护整定值计算中运行方式选择的新方法

文章针对传统的继电保护整定值计算选择方法对运行方式考虑较少而使整定值过于保守的缺点，在现应用的传统运行方式选择的基础上，提出了一种基于耦合度(即保护所在元件与其他元件之间耦合程度)的选择方法。该方法可缩小运行方式的选择范围，可借助于计算机的高速性能由判据快速判断选择运行方式。文中还介绍了运行方式选择的实现步骤和实例。     

发酵制取柠檬皮膳食纤维及其脱色工艺研究

采用正交试验优化绿色木霉发酵制取柠檬皮膳食纤维的最佳工艺，以发酵温度、pH值、发酵时间为主要因素，按L9（3^3）正交组合设计试验，结果表明：提取膳食纤维的最佳组合为发酵温度28℃、发酵时间72h、pH值6．3。同时还进行膳食纤维的脱色处理试验，以过氧化氢（H2O2）为脱色剂，探讨了H2O2的用量、反应时间、反应温度及其pH对柠檬皮膳食纤维脱色效果的影响，并通过正交试验确定了柠檬皮膳食纤维脱色的最佳工艺条件，即：H2O2用量5％，pH10，温度45℃，时间3h。     

分蘖洋葱营养成分的保健作用与药用价值研究进展

本文综述了分蘖洋葱的分布情况、化学成分、营养保健功能和药用价值等方面的研究进展,着重阐述了其在医药保健方面的研究概况,以期为分蘖洋葱在食用和医疗方面的研究和综合开发应用提供依据。      

ISDN在接入INTERNET中的应用

讨论了ISDN在高速接入INTERNET中的应用及实现，与现有的MODEM和专线连接方法作了比较，并介绍了相应的ISDN接入INTERNET设备。     

石墨烯改性混凝土的制备及其力学性能和抗冻性能研究

以普通硅酸盐水泥P.O 42.5为基体材料,石墨烯为增强材料,制备出了不同石墨烯掺杂量(0,0.04%,0.08%和0.12%(质量分数))的改性混凝土。研究了石墨烯掺杂量对改性混凝土晶体结构、微观形貌、力学性能和抗冻性能的影响。结果表明,石墨烯的掺杂并未生成新的水化产物,但加速了水化反应的速率,生成的水化产物凝胶填充到混凝土的缝隙中,提高了混凝土的致密性;当石墨烯的掺杂量为0.08%(质量分数)时,改性混凝土的孔隙数量最少、密实度最大,其形貌最佳;石墨烯改性混凝土在各养护龄期下的抗压强度均随着石墨烯掺杂量的增加而先增大后减小,在28 d的养护龄期下,当石墨烯的掺杂量为0.08%(质量分数)时,改性混凝土的抗压强度达到了最大值48.62 MPa;在60次冻融循环后,当石墨烯的掺杂量为0.08%(质量分数)时,改性混凝土的质量损失率最小为0.414%,相对动弹性模量最大为94.02%,石墨烯改性混凝土的抗冻性能显著改善。综合分析可知,改性混凝土中石墨烯的最佳掺杂量为0.08%(质量分数)。     

玉米新鲜度快速检测方法初探

初步建立了两种定性检验玉米新鲜度的方法:愈创木酚法,以溶液开始变色所需时间及加入染色液3 min后溶液颜色的改变程度,作为检测新陈玉米的依据;盐酸对二氨基苯法,以加入染色液5 min后玉米胚部及皮层颜色的改变来推断玉米新陈.