不同孵化期的鸡胚蛋营养和功效成分研究

\t\t\t\t\t目的\t\t\t\t\t蛋黄胆固醇含量影响鸡胚发育,本研究主要探讨蛋黄胆固醇含量与蛋品质及血脂的相关性,以建立胆固醇间接选择方式。\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t方法\t\t\t\t\t选择具有完整系谱记录的42周龄文昌鸡为研究对象,以公、母1∶10的比例建立单父本家系24个,测定鸡蛋品质指标、胆固醇含量及公鸡和母鸡血脂含量。\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t结果\t\t\t\t\t除蛋白高度、哈氏单位和胆固醇含量,蛋品质各指标在个体间和家系间分布差异显著(P<0.05),但个体内差异不显著(P>0.05)。个体和家系间,蛋重增加均伴随蛋黄重和蛋形指数上升(P<0.05)。蛋黄中总胆固醇与母鸡个体间蛋品质各指标无显著相关性,但与父本家系蛋黄重呈显著负相关(P<0.05)。蛋黄中总胆固醇含量上升伴随文昌鸡母鸡血清中甘油三酯含量和低密度脂蛋白胆固醇含量显著上升(P<0.05)。\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t结论\t\t\t\t\t蛋黄中总胆固醇含量不影响鸡蛋品质,蛋黄胆固醇含量宜采用家系法选择,血清LDL-C浓度可作为胆固醇含量选择的间接指标。\t\t\t\t     

长沙草坪与地被植物的研究

从1992年开始，对草坪与地被植物进行了调查，研究、引种栽培及试验观察，初步筛选出适合长沙地区的地被植物及草坪草36种，并对长沙地区地被植物与草坪的利用及养护提出了建议。     

南阳市推进农业标准化保障农产品质量安全工作成效与发展对策

近年来,南阳市推进农业标准化,保障了农产品质量安全,并取得一部分成效,但还存在一些问题。文章针对南阳市农业标准化工作中存在的问题,提出具体解决方法。     

城市与农村环境保护的探讨

城市化迅速发展,城市空气严重污染。农村的环保及稳定和持续发展的生态系统,才能保证人类健康的稳定和持续发展。简述了目前我国城市与农村环境保护的现状,就其环境保护的有关对策进行了探讨。     

高锰酸钾溶液催芽对樟树发芽率的影响

樟树种子发芽慢、不整齐、发芽率低,种子育苗是目前樟树繁殖最主要的方式.用0.6％、0.5％、0.4％浓度梯度的高锰酸钾溶液浸泡樟树种子,分析高锰酸钾浸种对樟树种子萌发的影响,结果表明,不同浓度的高锰酸钾催芽在发芽率间虽无显著差异,但较清水浸种能显著提高樟树的发芽率.     

国内消费者对青稞深加工农产品的认知程度和购买意愿

采用调查问卷方式,就国内消费者对青稞深加工农产品的认知程度和购买意愿进行了调查研究。结果表明,超过65%的消费者对青稞深加工农产品了解较少;受访者接触青稞深加工农产品的渠道以景区、旅游商品市场等旅游购物场所为主,占68.17%;青稞深加工农产品的旅游特色和保健功能,直接影响调查者的购买率,受访者会优先选择保健功能和营养价值更高的青稞深加工农产品。对于青稞深加工农产品,受调者能接受的价位多集中在20~50元·500g~(-1);在大众主食和旅游特色食品领域,有较大的消费潜力;消费者对其产品的保健功能、营养价值、旅游特色较为关注。针对上述结论提出4条开发的青稞深加工农产品建议,为青稞深加工农产品的生产、研发提供参考。     

黄土高原水土保持世行贷款项目实施后土壤肥力的变化

根据黄土高原水土保持世行贷款项目的部分监测数据 ,分析了水土保持措施对土壤肥力的影响。结果表明 ,水土保持措施实施以后 ,土壤含水量增加 ;土壤容重降低 ,孔隙度增大 ,改善了土壤结构 ;土壤养分含量和阳离子代换量增加。     

蚯蚓/改性生物炭对As污染红壤的稳定化效应

以砷(As)污染红壤为研究对象,以耐污染能力强的赤子爱胜蚓(Eisenia foetida)为土壤动物,采用生物学模拟试验方法,探讨了铈锰改性生物炭(Cerium-manganese modified biochar,MBC)与蚯蚓联合作用对As污染红壤的稳定化效应。结果表明:将蚯蚓接种于As污染红壤中,大幅降低了土壤中水溶态As(WSAs)含量和pH值;其中蚯蚓与MBC联合作用时钝化效应最为明显,60 d时,土壤中WSAs含量降低幅度为77.59%,同时pH值比对照同期降低0.84个单位,蚯蚓与MBC对土壤As表现为协同钝化作用;蚯蚓与MBC的联合作用,促进了土壤As结合形态由活性较强的非专性吸附态和专性吸附态向无定型/弱结晶水合铁铝氧化物结合态、结晶水合铁铝氧化物结合态和残渣态等稳定态的转化。因而,MBC与赤子爱胜蚓联合作用可使土壤中As的移动性和环境风险大幅降低,且蚯蚓的生存状况良好,其与MBC的联合作用可实现As污染土壤的修复。     

饲料添加剂对感染球虫肉鸡早期肠道健康的影响

为探讨饲料添加剂对球虫感染肉鸡早期肠道健康的影响,选取400只1日龄健康AA肉公鸡为研究对象,随机分为4组各5个重复,每个重复10羽。4组分别为基础日粮组、基础日粮+0.08%抗生素组、基础日粮+0.05%益生菌组及基础日粮+1%绿茶粉组。每组肉鸡14日龄时分别灌喂1mL(5×10~4)柔嫩艾美尔球虫和生理盐水。每2周空腹称重1次。分别于球虫侵染后的第4、7、10天收集粪便,用于球虫卵计数。于19、24日龄每组的5个重复中各取1只,共屠宰40只鸡,检测各肠段长度和重量,并截取其2cm十二指肠、空肠、回肠和盲肠用于制作切片。结果表明:球虫侵染第10天时,抗生素组和益生菌组的虫卵数显著低于对照组(P0.05),绿茶粉组球虫虫卵数低于对照组,但差异不显著(P0.05);饲料中添加1%绿茶粉降低肉鸡早期(0~14d)增重(P0.05),肉鸡第15~28天增重在各饲料添加剂组间无显著差异;益生菌组回肠长度显著高于其它各组(P0.05),回肠壁厚显著低于对照组与绿茶粉组(P0.05),与抗生素组差异不显著;绿茶粉组回肠壁厚、绒毛长度、隐窝深度、绒隐比和盲肠壁厚与各组间均无显著性差异。综上,球虫感染影响肉鸡肠道发育,导致空肠发育缓慢,盲肠壁增厚。绿茶粉可以缓解因球虫感染导致的体重下降,但对肉鸡早期(0~14d)生长发育无显著促进作用。益生菌不影响肉鸡15~28日龄增重,并减少球虫感染后粪便中的虫卵数。     

从以色列农场看我国干旱地区有机农业发展

笔者在以色列南部的KAFRI农场实习期间,了解了以色列沙漠农业和KAFRI农场生产和运行的先进模式,提出了借鉴其先进经验,发展我国干旱地区有机农业的建议.