抗生素对肉鸡小肠肠壁组织结构的影响

畜禽饲料中加入亚治疗量的抗生素,具有节约营养物质,保持健康,提高动物生产性能等作用。对于这种作用的机理,有许多报道。有的学者认为抗生素使动物的肠壁变薄,增强细胞膜的通透性,从而有利于营养成分的吸收（余伯良,1997;邱楚武,1998）;而有些学者认为肠壁变薄并不是影响营养成分吸收的决定因素。本试验旨在验证添加抗生素后肉仔鸡肠壁结构是否发生变化。     

饲料行业科技进步离不开学会组织的发展与推动

在研究生学习阶段,因为是动物营养专业,所以我的导师就让我积极加入中国畜牧兽医学会动物营养学分会,参加了全国性的学术研讨会,可谓大开眼界,曾经只是听说过的知名的专家教授都见到了,异常兴奋,听到了以前没有听过的新观念新概念也非常自豪,顿感我比许多人都强,因为我是动物营     

饲料科技与市场经济的结合

饲料工业是一个多产业的综合体 ,一头连接养殖业 ,一头连接种植业。饲料业的发展 ,带动食品机械、畜牧、电子、医药、化工等一系列相关产业的发展。饲料科技是一个综合的科技领域 ,每一次饲料科技与经济的结合都不同程度地推动了整个饲料工业经济向前发展。饲料技术经济学概述一、饲料技术经济学及其基本内容1 .饲料技术经济学 :指在技术经济学的研究领域中 ,为了推进饲料科技进步、提高饲料及相关产业经济效益而建立并发展起来的专门研究饲料科技与经济结合及其相关问题的科学。因此 ,饲料技术经济学是一门根据饲料工业的特点 ,遵循市场经…     

酶解蛋白对肉仔鸡生长性能及血清生理生化指标的影响

选用600只1日龄AA肉仔鸡,随机分为3个处理组,每处理组设10个重复,每重复20只肉仔鸡,公母各半。基础日粮为玉米-豆粕-杂粕型日粮,将酶解蛋白以4%和6%水平添加到基础日粮中等比例替代豆粕,包括对照组总计3个日粮处理,即基础日粮组、4%酶解蛋白组和6%酶解蛋白组,3个处理分别对应饲喂3种日粮。试验结果表明:在玉米-豆粕-杂粕型基础日粮中将酶解蛋白以4%、6%的水平等比例替代豆粕后,对平均日采食量、平均日增重和料重比影响都不显著(P>0.05),但平均日增重和饲料转化效率呈上升趋势;血清丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、总蛋白、白蛋白和球蛋白等指标无显著变化(P>0.05);促进了甲状腺素、生长激素和胰岛素样生长因子-1的分泌,但效果不显著(P>0.05)。由此可以推断,酶解蛋白作为一种新型蛋白质饲料资源,具有与豆粕相当的生物学价值,值得在生产实践中大力推广应用,这对解决我国蛋白质饲料资源短缺问题具有一定意义。     

饲用抗生素的促生长机制

抗生素原称为抗菌素,是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而得到的某些产物,或是化学半合成法制造的相同和类似的物质,在低浓度下对特异性微生物(包括细菌、真菌、立克次体、病毒、支原体、衣原体等)有抑制或杀灭作用。自从1946年Moore等发现链生素在肉鸡饲料中具有促生长作用以后,伴随着许多抗生素品种相继问世并工业化生产,研究者们几乎对每个新问世的抗生素都作了以促进动物加速生长为目的的饲养试验,研究结果肯定了多种抗生素具有刺激和加速动物生长的作用。从此,抗生素就开始作为饲料添加剂,广泛应用于饲料中,针对抗生素促生长机…     

科技创新的硅谷 提升企业的平台

历经14年的积累发展，中国农业科学院饲料研究所作为国家级科研所的形象已脱颖而出。为了更好地承担迅速提高科技贡献率、促进我国饲料工业更大发展的历史使命，尽快地打造国内外知名的权威的饲料科研孵化、技术转让，才培养等的一流平台，从从本期起，《饲料广角》将向行业和读者推出和介绍中国农业科学院饲料研究所的过去、和未来……     

国内饲料工业的发展趋势

1饲料需求量将继续增长随着我国人口的新增、城乡居民收入的增加、人民生活水平的提高以及食物结构的改善等,我国居民对肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长,从而拉动饲料需求量的上升。2饲料品种结构进一步发生优化生猪、家禽的发展是影响饲料需求量的主要因素,目前,猪、禽饲料两项合计高达92%,所占比重很大,而世界饲料产品结构中猪、禽、牛饲料大约各占1/3。预计随着人们生活水平的提高,猪肉消费比例下降,禽肉、牛肉、乳制品和水产品比例将会上升。要适应养殖业发展的需要,就必须将产品结构向多样化、系列化、优质高效化方向调整。…     

肉鸡能量需要动态模型的建立和参数估计

本研究通过两个试验评价肉仔鸡的能量需要。试验1选用36只AA肉仔鸡新生雏笼养6周,分别于3周龄和6周龄评定2种饲粮的表观代谢能(AME)和表观氮校正代谢能(AMEn)。结果表明:氮校正使AME降低5%左右,AMEn和AME的相关性较强。试验2选用AA肉鸡新生雏240只,公母分饲笼养6周,每周测定空腹体重及采食量。用Compertz方程拟合公母鸡的生长曲线,微分建立日增重与日龄的函数关系,再与利用一元线性回归法建立的能量需要模型组合,形成动态的能量需要预测机制。     

家禽科学对人类社会的贡献

前言尽管目前对有关家禽起源的单一和多种品系学说仍有争议,但可以肯定野禽的驯化是在公元前大约6000年起源于东南亚。最近(1988)由West和Zhou报道的考古证据表明,在公元