乌龙茶多糖的单糖组成及结构的研究

由闽北水仙乌龙茶经提取、醇析、透析和除蛋白等过程所得的茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖和半乳糖构成，结舍除蛋白质过程中半乳糖的损失和红外光谱，表明茶多糖是一种多糖和蛋白质的复合体。     

浅述无公害茶叶生产技术的关键措施

发展无公害茶叶、实施品牌战略,进一步提高茶叶生产管理水平,促进茶产业的可持续发展。本文就无公害茶园生态环境,生产与管理作一粗浅概述、旨在抛砖引玉为茶叶生产和管理提供参考。     

观赏辣椒的主要品种及栽培技术

20世纪90年代,我国人民生活水平得到较大程度的提高,普通市民不再满足于机械地到市场购菜,到有特色的菜园观光、食菜已成为许多市民的时尚休闲活动,观光旅游农业应运而生.为此蔬菜育种工作者通过自然变异和人工选择,选育出形状奇特,千姿百态的,具有观赏价值,又可食用的特色蔬菜即观赏蔬菜.观赏蔬菜是根据作物可利用的范围而定的蔬菜类别,其概念很笼统,目前将其分为观赏瓜果、观赏花和观赏叶等类型.国外如美国、荷兰、以色列及我国台湾等一些发达地区,对观赏蔬菜的研究和利用较早,主要结合观光旅游农业栽培羽衣甘蓝、佛手瓜、五彩辣椒、观赏小南瓜等观赏蔬菜.国内一些大城市结合发展都市农业种植各种有观赏价值的瓜果类蔬菜,如长柄葫芦、鹤首葫芦、观赏南瓜等,主要以绿化长廊或棚架形式栽培.观赏蔬菜为人们所提供的审美享受,与各种花卉相比,毫不逊色,吸引了许多国内外游客,取得了很好的经济效益和社会效益[1].     

缺氮、磷、钾、钙、镁对芥蓝硝酸盐积累、硝酸还原酶和过氧化物酶活性的影响

缺素试验表明,缺镁促进芥蓝叶片内硝酸盐的积累,缺乏其它元素则减少硝酸盐的积累缺素亦影响硝酸还原酶活性,缺氮、磷、钾、钙均抑制叶片的硝酸还原酶活性,缺镁促进硝酸还原酶活性氮、磷、钾、钙、镁用量适宜,过氧化物酶活性较低缺乏其中任何一个元素均提高了芥蓝叶片的过氧化物酶活性     

绿色食品茶叶生产技术初探

发展绿色食品,开发绿色食品茶叶与农业标准化、组织化、产业化相一致,符合国家农业产业发展方向。对进一步提高茶叶品质,推动茶产业的可持续发展有着积极的促进作用。本文从绿色食品茶园管理,绿色防控措施,绿色食品茶叶加工等提一些思路,共同探讨。     

开发森林旅游 繁荣山区经济

文章在对开发森林旅游的有利条件及目前开发森林旅游过程中存在的问题进行分析和探讨的基础上,提出一些针对性措施.     

野生蔬菜--牛膝菊

牛膝菊(Galinsoga parviflora Cav.)是菊科牛膝菊属一年生草木植物.别名辣子草、向阳花、珍珠草、铜锤草.     

恩平筋菜特征特性及栽培技术

介绍了恩平筋菜的形态特征和生物学特性、营养品质与保健功能,并从整地定植、适时繁殖、田间管理和适时采收等方面阐述其栽培技术措施.     

营养生长期长短对直立生菜生长、产量和品质的影响

研究了直立生菜营养生长期长短对其生长、产量和品质的影响,结果表明:直立生菜的株高、叶片数均与定植时间具有直线线性正相关:直立生菜的产量与采收时间相天,采收时间延长,产量随之增加;定植51 d后,老叶的水分、维生素C和粗蛋白含量均高于嫩叶,嫩叶的还原糖、可溶性固形物和硝酸盐含量均高于老叶,老叶和嫩叶的品质虽有一定的差别,但老叶仍具有较高的食用价值.     

华南地区高大平房仓三种风机通风降温能效分析

利用三种不同型号的风机对华南地区1998年新建高大平房仓储存的粮食进行通风降温试验,分析不同风机的降温效果和能耗。结果表明:L4-72型离心风机和GKJ56-Z400型轴流风机在同等使用条件下的降温效果是基本相同的,L4-72-126C型离心风机的降温效果不如前二者;从单位能耗和通风成本看,GKJ56-Z400型轴流风机在达到同等降温效果的情况下能耗最低,体现出节能降耗的优越性,华南地区各粮库宜采用此机型开展机械通风降温工作。