北京密闭式商品蛋鸡舍冬季环境研究(初报)

对北京地区的典型密闭式蛋鸡舍的冬季环境进行了测试分析。结果表明：对三七外墙和２００ｍｍ厚加气混凝土屋面的密闭式蛋鸡舍，每只蛋鸡的通风量为１．３ｍ³／ｈ时，可维持舍内外温差１９℃左右，舍内ＣＯ_２浓度２ １００×１０^－６左右，最高ＮＨ₃浓度不超过１８×１０^－６。不同的进气口形式与位置对舍内温度、有害气体的分布影响较大。     

挡风板对低屋面横向通风牛舍内空气流场影响的PIV测试

低屋面横向通风(low profile cross ventilated,LPCV)牛舍内的空气流场由于受到舍内建筑设施的影响而分布不均匀。为了研究舍内挡风板、矮墙、入口风速、奶牛等对舍内气流的影响,分析目前LPCV牛舍内气流分布不均匀的原因,该文按模型/原型=1/15的比例制作了LPCV牛舍和奶牛的模型。计算结果表明原型牛舍在正常通风情况下的雷诺数为4.92×10~5,只要模型入口风速大于2.56 m/s,欧拉数不再随着雷诺数的增加而改变,此时空气流动已经进入自动模拟区,根据近似模型法理论,原型和模型中的气体流动已经进入了自动模拟区,两者的气体流动是相似的。根据挡风板、矮墙的设置情况、不同的入口风速等设计了6种不同工况,采用粒子图像测速(particle image velocimetry,PIV)技术分别对模型内6种工况下的空气流场进行测试。结果表明:LPCV牛舍内挡风板和矮墙的同时设置是造成舍内空气流向发生偏转的根本原因,挡风板和矮墙单独设置时都不会造成舍内气流分布的不均匀,但挡风板能够增加舍内下方奶牛活动区域的气流速度。舍内奶牛的存在和入口风速的大小都不会对舍内气流的分布造成影响。该研究可为LPCV牛舍内挡风板优化设置提供参考。     

喷洒微酸性电解水对荞麦芽菜生长的影响

针对荞麦(F.tatarium)芽菜生产过程中微生物污染造成的烂种、烂苗和食品安全问题,该文利用微酸性电解水在荞麦芽菜浸种和发芽过程中进行喷洒,考察微酸性电解水对荞麦种子发芽特性、种子表面微生物和芽菜品质的影响。试验结果表明:荞麦种子浸种宜采用有效氯浓度(available chlorine concentration,ACC)为40mg/L、pH值为5.0的微酸性电解水,发芽过程喷洒ACC为50mg/L的微酸性电解水能有效控制荞麦芽菜表面细菌和真菌数量,增加芽菜的苗高以及还原糖、芦丁含量,对芽菜产量和干质量无影响。     

一种滚移式喷灌设备应用浅析

滚移式喷灌机是一种半自动化的喷灌机组,结构简单,易于操作及维护。该机具有高传动效率,能节省能源,降低运行成本。该机适用于方形或长方形地块类型,适用于多种矮茎作物,具有实用、先进、喷洒均匀、节能、节水等特点。滚移式喷灌机可以降低劳动力需求,提高作业效率,提高灌溉均匀度,最终达到增产增收的效果。本文通过详细介绍卷盘机的应用,对该设备的推广有着重要的指导意义     

太阳能除湿系统中混合盐溶液的性能

溶液除湿和太阳能再生技术,是解决高温高湿地区蒸发降温技术难题的关键。该文利用建立的太阳能再生溶液除湿实验台,实验测量研究了氯化钙（CaCl2）和氯化锂（LiCl）混合盐溶液（物质的量比1∶1）的密度与不同质量分数之间的关系;研究了进口空气的温度、湿度、流量,盐溶液的流量,溶液的质量分数、水汽压差等参数与除湿量之间的关系。结果表明：混合溶液的密度与其中的某一组分的溶液（CaCl2）密度非常近似,两者有很好的线性关系;影响除湿量的关键因素是传热传质过程中混合盐溶液和空气的水汽压差的大小。根据Ertas的实验研究,论文得到了氯化钙（CaCl2）和氯化锂（LiCl）混合溶液质量分数为20%～40%的溶液水汽压的计算公式,以及水汽压差和除湿量之间的关系式。该研究为禽畜舍、温室等设施除湿技术提供了新的研究思路。     

肉种蛋鸡啄羽行为在遮光笼中亮区和暗区的频次差异

通过比较盒式笼中肉种蛋鸡啄羽行为在遮光区和非遮光区的频次差异,旨在检验遮光、环境丰富度、啄羽和福利的关系。利用行为观测者摄像分析仪,对相同光周期下遮光的单鸡笼和双鸡笼每组各16只同日龄肉种产蛋鸡的活动同时摄录并分析。结果显示,单鸡笼啄羽频次(4.3±1.13)显著低于双鸡笼的(14.0±2.0)(P<0.01);单鸡笼暗区啄羽相比亮区减少了46%(P>0.05),而双鸡笼啄羽仅发生在亮区(P<0.05);亮区啄羽,单鸡笼较之双鸡笼则显著减小了80%(P<0.01),而暗区啄羽2者水平都很低(0~1.5),无显著差异。本研究中未见剧烈型啄羽,仅有温和型啄羽。本研究表明,虽然啄羽的密度效应大于啄羽的遮光效应,但遮光能够降低密度对啄羽的效应值。遮光提供分化的光环境,而被遮光的环境很可能以减弱视觉信号方式减小羽毛对啄羽行为的刺激作用。这提示对盒式鸡笼进行局部遮光以增大其环境丰富度从而提高动物福利,也有可取之处。     

用热管换热器回收密闭式畜禽舍冬季换气中的余热

首次将热管换热器用于回收密闭式畜禽舍冬季换气中的余热。对热管换热器作了传热设计计算,对给定工况进行了优化参数选定。根据设计参数而安装调试的热管换热器在实际运行中实测值略高于计算值,说明设计计算是合理的。热管换热器具有热效率高、节能等优点,有一定的推广价值。     

辅酶Q10对腹水症敏感肉鸡肝线粒体功能及抗氧化能力的影响

本文旨在研究添加辅酶Q10对腹水症敏感肉鸡肝脏线粒体功能及抗氧化能力的影响。选用1日龄艾维茵肉公鸡160只,随机分为4组,分别为大肠杆菌内毒素注射(lipopolysacchride,LPS)组(1.0 mg/kg体重剂量,腹腔注射)、LPS注射 40 mg/kg辅酶Q10添加组、生理盐水注射组、生理盐水 40 mg/kg辅酶Q10添加组,每组40只,设5个重复,每个重复8只。肉鸡饲以全植物性玉米-豆粕基础日粮,试验期6周。辅酶Q10从1日龄开始添加,10日龄开始突然关闭水暖,进行低温处理(12~15℃)以提高肉鸡腹水症敏感性。试验结果显示:(1)添加辅酶Q10肉鸡红细胞压积(PCV)、腹水心脏指数(AHI)显著降低(P<0.05)。(2)添加辅酶Q10肉鸡肝脏线粒体状态3、状态4呼吸速率、呼吸控制率(RCR)、磷氧比(P/O)变化虽不显著(P>0.05),但线粒体呼吸链复合体Ⅱ Ⅲ的质子转移与电子传递关系(H /2e)比值显著提高(P<0.05)。(3)添加辅酶Q10细胞色素C氧化酶(CCO)和H -ATP酶活性提高(P<0.05),但对线粒体NADH-细胞色素C还原酶(NCCR)和琥珀酸-细胞色素C还原酶(SCCR)活性都没有显著影响(P>0.05)。(4)添加辅酶Q10时,线粒体抗活性氧能力(ARC)显著提高(P<0.05),脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著升高(P<0.05),而线粒体内T-SOD、血清中过氧化氢酶(CAT)、抗超氧阴离子能力(ASAC)、ARC没有显著变化(P>0.05)。本试验结果表明,添加辅酶Q10能够在某种程度上改善腹水症敏感肉鸡的肝脏线粒体功能以及一些抗氧化能力。     

不同通风模式对保育猪舍冬季环境的影响

针对猪舍地下风道进风(Ground channel ventilation,GCV)和吊顶进风(Ceiling ventilation,CV)两种不同进风方式对舍内环境的影响,分别开展了GCV与CV通风效果的试验研究。采用现场测试方法,对冬季广西壮族自治区某规模化保育场GCV和CV两种不同通风模式猪舍的热环境和空气质量环境进行测试,结果表明:GCV猪舍热环境优于CV猪舍,虽然测试期间GCV猪舍内平均温度与CV猪舍无明显差异(p0. 05),但GCV猪舍舍内温度波动1. 7℃,小于CV猪舍4. 6℃,GCV猪舍温度分布均匀性优于CV猪舍(p 0. 05); GCV猪舍地下风道对舍外新风有加热或降温的预处理作用,地下风道的温度常年在20℃左右,当舍外新风温度较低时对其加热,舍外新风温度较高时对其降温;尽管GCV猪舍平均通风量低于CV猪舍,但GCV猪舍的NH3、PM2. 5、PM10浓度均低于CV猪舍(p 0. 05),GCV猪舍移除气体污染物效率高于CV猪舍(p 0. 05);两模式猪舍排风口气体污染物浓度相差不大(p0. 05),GCV猪舍污染物的排放率低于CV猪舍(p 0. 05)。结果表明,保育舍在冬季采用GCV通风模式,猪舍内环境优于CV通风模式。     

浅谈我国养鸡场的技术改造

针对我国养鸡业的现状,提出并分析探讨对我国工厂化养鸡场进行技术改造的必要性和可能性,以便为我国在今后十年饲料资源和电力资源都仍十分紧张的形势下,如何进一步发展养鸡业探索新路子。