戴云山国家级自然保护区生物多样性特点及保护对策

概述福建戴云山国家级自然保护区成分复杂多样性、物种多样性、遗传多样性、生态系统多样性、景观多样性等特点,分析了导致危机的因素,提出了提高全民的生态保护意识和法制观念、提高保护管理能力、提高区内群众的经济水平、发挥保护区的“基地”作用等保护对策。     

农业现代化与农业科技园建设

进入20世纪90年代以来，中国农产品供给长期短缺的历史已经结束，全国各地把加快农业高新技术的开发应用作为加快农业现代化建设，推动农业和农村经济再上一个新台阶的一项重大措施来抓，即将进入数量增长与质量效益提高并进的现代农业建设阶段。实践证明，试验、示范、推广是农业生产发展的“三步曲”。只有通过试验、示范，才能有效地推广现代先进的农业技术，优良的作物品种以及先进的农业经管方式和管理方法。因此，从现在起，大力开展现代农业示范区建设，从而加强现代农业的试验、示范，必将促进中国农业向现代化迈进，加快中国农业和农村跨世纪发展目标的实现。 1 农业科技园区的内涵和基本特点……     

几内亚比绍共和国海域石斑鱼延绳钓渔具革新试验

根据山东圣海渔业集团公司渔轮赴几内亚比绍海域生产过程中有关石斑鱼延绳钓渔具使用的试验情况,简述了渔场自然环境及目前应用的钓捕石斑鱼效果较好的延绳钓网具主要参数,重点探讨了渔具改进的主要措施。     

用傅里叶数与优化法分析污泥过热蒸汽干燥有效扩散系数

为进一步研究污泥薄层在过热蒸汽干燥中湿分扩散机理与有效扩散系数,根据干燥法测定有效扩散系数计算时往往忽略物料湿含量变化对有效扩散系影响,该文采用傅里叶数法和优化法分别计算2、4、6和10 mm厚度污泥薄层,在120~280℃过热蒸汽温度下的有效扩散系数,分析有效扩散系数与过热蒸汽温度、薄层厚度之间的关系。计算分析结果表明:采用傅里叶数法和优化法得出的有效扩散系数数值基本一致,能更为精确反应污泥薄层过热蒸汽干燥有效扩散系数值及变化特性;傅里叶数法和优化法算得4 mm厚度污泥在120~280℃过热蒸汽干燥有效扩散系数分别为2.52×10-10~2.93×10-9 m2/s与2.75×10-10~3.32×10-9 m2/s;2、4、6和10 mm厚度污泥在160℃过热蒸汽干燥时2种方法计算的有效扩散系数分别为3.84×10-10~2.28×10-9 m2/s与4.40×10-10~2.72×10-9 m2/s;有效扩散系数随着过热蒸汽温度、薄层厚度增大而逐渐增大,并成线性关系。通过多元线性回归得到2种方法计算的有效扩散系数与干燥温度、薄层厚度简化的表达式,决定系数分别为0.9982、0.9956。计算结果可为污泥薄层过热蒸汽干燥湿分扩散过程与有效扩散系数的变化分析提供参考。     

超声波提取桑椹红色素的工艺研究

目的:研究并优化超声波提取桑椹红色素。方法:通过单因素试验和正交试验,考察超声波提取桑椹红色素的工艺参数和提取效果,并与常用的溶剂浸提法相对照。结果:超声波提取的最佳条件为:提取剂为含0.01%HCl的80%乙醇溶液,提取功率200 W,提取时间10 min,料液比1:20,超声波法和溶剂浸提法的提取率分别为86.57%,79.64%。结论:采用超声波可较好地提取桑椹红色素。     

HACCP在浊型杏汁饮料生产中的应用研究

运用HACCP原理对浊型杏汁饮料生产各环节的危害因子及关键控制点进行了研究。结果表明:危害因子主要来源于物理、化学及生物等综合因素。物理因素来自原辅料及包装材料中的杂质危害等;农药残留、重金属超标或添加剂过量等导致化学危害;生物危害来自原料、水或加工中微生物污染、二次污染以及微生物超标等。在危害分析的基础上,确定了浊型杏汁饮料安全生产过程中的七个关键控制点为:原料、清洗、调配、脱气、均质、装罐封盖、杀菌。     

柑橘果实主要类胡萝卜素成分及含量分析

 应用HPLC技术分析了我国53个柑橘品种资源的6种类胡萝卜素成分——叶黄素、玉米黄素、β-隐黄质、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和番茄红素的含量。结果表明,柑橘果皮和果肉中均以叶黄素、玉米黄素、β-隐黄质为主,β-胡萝卜素含量较低,α-胡萝卜素极低;参试品种中番茄红素仅在红肉脐橙的果肉中检测到。不论果皮还是果肉均以宽皮柑橘类中类胡萝卜素含量最高,柚类最低,表明宽皮柑橘具有较高营养保健价值。在宽皮柑橘中,果肉以积累β-隐黄质为主,果皮β-隐黄质与叶黄素含量接近。与果肉相比,柑橘果皮的单位鲜重叶黄素、玉米黄素、β-隐黄质的含量分别为果肉的2.5～15倍,是柑橘果实中主要类胡萝卜素库存部位。     

柑橘试管内茎尖微芽嫁接技术试验初报

试验主要探讨研究不同嫁接方式、接穗品种、嫁接时期对柑橘试管内微芽嫁接成活的影响。结果表明,7-8月柑橘夏秋梢抽发期进行＂△＂形法微芽嫁接,利于接穗茎尖存活及萌芽率提高;不同接穗品种微芽嫁接成活差异较大,试验中5个接穗品种微芽嫁接成活难易依次为黄皮〉温州蜜柑〉本地早蜜橘〉红玉葡萄柚×大谷伊予柑杂交后代〉秋辉。     

黄岩柑橘一品化建设的实践及其变迁

柑橘一品化建设委员会构建的背景黄岩是我国最著名的柑橘产区,栽培历史悠久,不仅培育的柑橘良种——本地早蜜橘位列全国十大良种,而且,创造性发展的平原橘园的高畦、筑墩栽培等生产技术的影响远及东南亚及太平洋地区。同时,黄岩的本地广橘也是世界著名宽皮柑橘良种——温州蜜柑的原始种。1972年黄岩县的5.5×104t产量,占当时全国柑橘总产量的六分之一,成为我国柑橘历史上     

大棚温州蜜柑越冬栽培中棚内外温度的比较

温度是影响柑桔生长发育及生理机能的主要因素之一，对光合作用、呼吸作用、蒸腾强度等都有重要影响。温州蜜柑是亚热带常绿果树，对温度要求严格，要求栽培地区的年平均温度在15℃以上，冬季不低于-5℃。