节约粮食必须依靠畜牧业（一）：农村食物结构改革与畜牧业发展

1凉山农村居民食物消费现状凉山农村居民植物食品为当地出产的大米、玉米、洋芋、小麦、养麦以及红薯、大豆、杂豆、豌豆、胡豆、燕麦，动物食品为猪肉、牛羊肉、禽肉及蛋类、水产品。表1凉山农村居民人年食物消费量（1995年）表3各国（地区）人日主要营养素摄入量从表一、表二、表三看出，我州农村居民食物消费中，一是动物食品太少，比全国平均水平少23．6公斤，比全球平均水平少116．39公斤；二是动物性蛋白质少，每日摄人量只占蛋白质总数的9．8％（7．且克），比全国平均水平少13．8个百分点，也低于全省、全国的农村水平。比全球平均…     

凉山黑羽乌骨鸡种质资源调查报告（下）

（接上期）5．2 颜色特征5．2．1 体表颜色。典型的凉山黑羽乌骨鸡全身羽毛黑色，富有光泽，冠、脸、耳、喙、肉垂、耳叶、胫、趾、皮肤均呈黑色。5．2．2 体内颜色。肉、内脏细膜、腹脂、气管、食管及嗉囊、肠、生殖器官、泄殖腔黏膜、血管、舌及口腔黏膜呈乌黑色。肺红中带黑，肝脏鲜红。骨膜乌黑，骨质稍乌。5．2．3 屠宰测定发现，鸡体皮质的乌黑程度与体内各部乌黑度表现程度较一致，体表部分越乌黑、体内各部分的乌黑度越好，表明互相间呈正相关关系。5．3 繁殖性能 母鸡开产期180～200d，公鸡开鸣期150～180d，开鸣后即有性行为表现…     

茶园土壤主要营养障碍因子及系列茶树专用肥的研制

系统研究了以浙江为主的茶园土壤养分资源现状,明确了茶园土壤养分供应能力低且不平衡、有机质贫缺和酸化日趋严重等主要营养障碍因子,提出了优质高效高产茶园土壤有机质、全氮等12项营养诊断指标,研制出适合不同类型茶园的茶树系列专用肥3种及其配套使用技术,取得明显的增产、提质和改土效果。     

茶园施钾肥的理论与实践

茶园施钾肥的理论与实践吴洵（中国农业科学院茶叶研究所·杭州·３１０００８）１钾是茶树生长的重要营养元素钾是荣树生长的重要营养元素之一。叶片中的浓度高达１．２％～２．５％，仅次于氮素。它虽不是树体内有机物的组成成分，但常以离子状态存在于机体中，参与树体...     

不同生态型花棒叶解剖特征的观察

作为一种典型的旱生植物,花棒(Hed-ysarum scoparium Fisch et.May)叶的旱生结构曾得到广泛的研究。由于花棒生态分化的研究工作开展较晚,不同生态型花棒叶旱生结构间的差异至今无人研究。本文报道作者在这方面的观测结果。1 材料与方法分别生态型,选取生长于陕西榆林沙地的7龄花棒正常植株,在植株向阳面中部选叶、取样,用 FAA 固定液固定,石蜡切片,番红固绿对染,阿拉伯树胶封片,在光学显微镜下观察,用日本产 olympuse 显微摄影仪摄影。     

安溪茶园土壤镁含量和施肥建议

福建安溪是我国乌龙茶主要产区，产量约占全国乌龙茶总产量的80％，在国内外享有很高的荣誉，一向有“乌龙茶之乡”的美称。为了进一步提高安溪乌龙茶单位面积产量和品质，近年来我们在安溪茶叶委员会的大力协助下，对安溪乌龙茶区菜园土壤有效镁含量进行了初步调查，并就镁肥对当地茶园增产提质效果进行试验，现根据调查的初步结果和试验的有关资料作一介绍，并根据调查和试验结果，对安溪茶园施肥问题提出几点建议，以供参考。一、安溪乌龙茶区茶园土壤有效镁含三为了解安溪乌龙茶区茶园土壤有效镁（指IM01中性CH厂00NH4提取的镜，下同…     

大别山区茶叶发展优势和意见

大别山区地处我国北亚热带,横跨湖北、安徽和河南三省,是我国茶叶重要产区,也是名优茶的主要基地之一。其中,安徽大别山区主要包括六安、舒城、霍山、金寨、岳西、太湖、宿松、潜山、桐城和庐江等产茶县,共有茶园38万亩,产茶近万吨;湖北大别山区主要包括英山、罗田、麻城、红安、大悟和圻春等产茶县,共有茶园12.7万亩,产茶约3400多吨;河南大别山区(包括桐柏山区),主要有信阳、罗山、光山、新县、商城、