香菇的采收与加工

一、适时采收 冬季气温低,香菇生长缓慢,采下的菇肉肥厚,香气浓,质量好.春、秋季在较高气温下长的菇,个大、肉薄、菇柄长,产量虽高,但质量不如冬菇.香菇采摘的标准以七八成熟为度.其形态特征为:菇伞尚未完全张开,菌盖边缘还在向内转成"铜锣边".采摘过早,产量降低;过迟则质量不佳.最好是边熟边采,采大留小,及时加工.采菇最好在睛天进行.室内袋料栽培的,采摘前菌块上最好不要直接喷水.采菇时,用拇指和食指捏住菇柄基部,左右旋转,轻轻拧下.不要碰伤周围小菇,不要把菇脚残留在出菇处,以防腐烂后感染病害,影响以后出菇.采下的菇,要轻拿轻放,小心装运,防止挤压破损,以免影响质量.     

农机事故发生的原因及应对措施

1．农机事故发生的原因 1．1车辆存在的隐患 1．1．1机车车容、车貌差油泥污垢遍布全车，不利于检查和故障排除。机车车况差，难启动，噪声大，功率不足，油、水跑冒滴漏严重。     

铁路供水管网漏耗分析及控制

铁路供水管网的漏耗,包括管道漏水、管道配件漏水(阀门滴漏水、水表漏水、法兰漏水等)、用户私自接水以及一切因人为原因而未经统计收费的用水量。     

洋葱栽培新技术十法

<正>1使用新优品种新优品种的使用可明显地提高产量,提高商品性和商品率,一般可增产10%左右。2适当早播适当提早5~7天育苗,能增加主动性,避免因阴雨影响而错过适宜播期,及有些年份阴雨多而导致的苗小苗弱冬前不能移植的弊端。有些年份气温高,苗子生长大,在定植时淘汰假茎在0.8 cm以上易未熟抽薹的苗,3月至4月上旬不宜水肥促进,避免因倒春寒致田间大量未熟抽薹。这样,由于整个田间苗态茁壮,即为丰产打好了基础,虽因田间     

丰辉核桃密植整形修剪技术

<正>丰辉核桃是山东省果树研究所选育的品种,为香玲的姊妹系。该品种果实长椭圆形、黄绿色、茸毛少、青皮较薄,果柄中短,坚果长椭圆形、浅黄色、果顶少尖、纵横侧径平均3.45 cm、壳面刻沟较浅、较光滑、缝合线紧密不容易开裂、内褶壁膜退化,单果质量为9.5~15.4 g、壳厚0.9~1.0 mm,取仁容易,可以取全仁,内种皮浅黄色、无涩味,核仁饱满味香,出仁率达54.6%~61.2%、含脂率61.77%、蛋白质22.9%,品质上     

农业部2011年保护性耕作项目培训班举办

(本刊讯)3月14～16日,农业部2011年保护性耕作项目培训班在山东青岛举办。北京、天津、河北等省(市)农机部门和新疆生产建设兵团、黑龙江农垦总局农机部门保护性耕作项目负责人、2011年部级新建保护性耕作项目县技术负责人、2009年保护性耕作创新项目承担单位,以及保护性耕作专家、创新项目验收专家等150余人参加了本次培训。     

壳寡糖对水产动物生理活性影响的研究进展

壳寡糖作为绿色新型饲料添加剂,可显著增强水产动物的免疫能力,提高溶菌酶（LZM）、超氧化物歧化酶（SOD）等免疫酶活性,降低肿瘤坏死因子（TNF）、凋亡诱导因子（AIF）等炎症因子的表达量,并提高水产动物生长率,改善由于豆粕（SM）、氧化豆油等饲料原料对水产动物造成的负面影响。文章对国内外有关壳寡糖对不同水产动物肠道微生态、血液生化指标、免疫功能等方面的影响研究进行了系统的阐述,总结壳寡糖理论研究上的不足及其在生产应用中的瓶颈,并提出未来应开展更多壳寡糖对水产动物生理活性的研究、深入了解壳寡糖对水产动物活性影响的作用机制等展望,预测了壳寡糖制备技术的发展趋势。文章为壳寡糖的基础研究、工业化生产及其在水产养殖业上的应用提供参考,具有重要的实际应用价值。     

一体化微操作器误差分析与建模

为评价各种误差对微操作器精度的影响，以一体化超精密微操作器为研究对象，分析了加工误差、机构原理误差、测量误差、环境带来的误差以及驱动误差等造成微操作器精度降低的因素，建立了加工误差的偏微分方程解析模型，并用有限元仿真验证了加工误差模型的准确性。在详细分析误差源的基础上，提出了提高微操作器精度的措施。     

不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质的影响

试验旨在探究不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质和营养价值的影响,确定全株玉米与高粱青贮的适宜混合比例。试验共设5组,其中3个混贮组,2个单贮组。混贮组全株玉米与全株高粱按3∶1(YG31)、1∶1 (YG11)、1∶3 (YG13)比例分别混合,单贮组为全株青贮玉米（YG10）和全株高粱单独青贮（YG01）,每组3个重复。发酵期60 d。结果显示：与单贮相比,玉米与高粱混贮能够不同程度地提高青贮感官评分与发酵品质,YG31的综合评分显著高于YG10、YG01 (P<0.05),pH值显著低于YG10 (P<0.05),乳酸/总酸显著高于YG01 (P<0.05)。与YG10相比,YG31、YG11的干物质、粗脂肪、中性洗涤纤维含量显著降低（P<0.05）,而相对饲喂质量（RFQ）显著升高（P<0.05）。随着混合青贮中高粱比例增加,青贮饲料有氧稳定性呈先减后增再减的趋势。YG31青贮的有氧稳定性显著低于YG13 (P<0.05)。研究表明,全株玉米与高粱混合青贮能够不同程度地改善青贮饲料发酵品质和营养价值,其适宜混贮比例为3∶1～1∶1。     

东港市沿海赤潮灾害的初步调查

赤潮已成为一种世界性的海洋灾害,频繁发生,严重地影响了海洋生态环境,已经构成对海洋渔业资源的威胁,引起各方面的极大关注。为此笔者在2004年9月29日对东港海域发生赤潮情况进行调查和研究。