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锦云 《养殖与饲料.饲料世界》2003,(4)
麻辣乳鸽是以新鲜乳鸽为原料,腌制涂料后,用远红外线烤制而成,产品具有外酥内嫩,色鲜味美,麻辣爽口,香而不腻等特点,深受消费者欢迎的产品。 1 材料及设备 材料:乳鸽。香辛料:花椒、桂皮、生姜、大茴香、小茴香、大蒜等。调味料:白糖、料酒、味精、食盐、辣椒、葱、香菇等。涂料:饴糖或蜂蜜、辣椒粉等。 主要设备:远红外线烤箱、浸提锅、腌卤缸等。 2 配方 相似文献
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存云 《农村实用科技信息》2006,(9):38-38
食虫草菊科草本植物,可长到约l米高,花小黄色,每株达数百只花头,各花头的外围苞片有粘液,就像5个伸开的小手指,更有趣的是只要有小蚊虫落在上面便会被粘住,之后虫子尸体被其慢慢消化作为生长营养。若有灰尘粘落上面数天后也被消化得无影无踪,盆栽摆放在家中捉蚊又吸尘。 相似文献
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