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文章针对目前我国地方高校食品科学与工程专业实践教学的不足,指出通过构建校内实验模拟平台与校外实习训练平台(双平台)是提高大学生创新能力和工程能力(双能力)的可行途径。同时,详细说明了地方高校食品科学与工程专业"双能力双平台"实践教学体系的构建方案、内容、流程和保障措施,并结合实例说明"双能力双平台"实践教学体系良好的实施效果。 相似文献
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为研究北方越夏茬大棚甜椒高产配套栽培技术,以甜椒"红美人"为试材,采用L16(43)正交实验设计,比较不同水平密度(667 m~2密度为3 000~3 900株)、苗龄(50~71d)、追肥(667m~2施肥0~40kg)处理对甜椒生长、产量及经济效益的影响。结果表明:影响甜椒不同性状的主导因子各不相同,苗龄对植株前期生长具有显著影响,对果实性状及产量影响不显著,57d苗龄最适于植株生长;密度及追肥量对单果质量、坐果总数、产量具有显著或极显著影响,单果质量最佳组合为667 m~2栽植密度3 300株、50d苗龄、追肥40kg),坐果数最佳组合为667m~2栽植密度3 600株、57d苗龄、追肥30kg。产量最佳组合为667m~2栽植密度3 600株、50d苗龄、追肥30kg。通过综合分析得出,该试验条件下甜椒获得最高产量及经济效益的组合为667m~2栽植密度3 600株、57d苗龄、追肥30kg。 相似文献
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在4 000~600 cm~(-1)的频率范围内,采用一维及二阶导数中红外光谱技术,研究解析了豆油、花生油、玉米油和橄榄油等4种食用植物油脂的结构。实验发现,食用植物油脂同时存在着CH_3不对称伸缩振动模式(ν_(as CH3)),CH_2不对称伸缩振动模式(ν_(asCH2)),CH_3对称伸缩振动模式(ν_(sCH3)),CH_2对称伸缩振动模式(ν_(sCH2)),C=O伸缩振动模式(ν_(C=O)),CH_2弯曲振动模式(δ_(CH2)),CH_3对称弯曲振动模式(δ_(sCH3)),C-O-C伸缩振动模式(ν_(C-O-C)),CH_2平面摇摆振动模式(ρ_(CH2))等。研究发现,采用一维及二阶导数中红外光谱难以鉴别区分上述4种食用植物油脂。为此,依次研究解析了4种食用植物油脂的二维中红外光谱,包括ν_(asCH3)、ν_(asCH2)、νs_(CH3)、ν_(sCH2)、ν_(C=O)、δ_(CH2)、δ_(sCH3)、ν_(C-O-C)和ρ_(CH2)等。实验发现,以ρ_(CH2)为研究对象,在780~700 cm~(-1)的频率范围内,采用二维中红外光谱技术可以有效鉴别4种食用植物油脂。本项研究拓展了三级中红外光谱技术在食用植物油脂鉴别的应用范围。 相似文献
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伴随乡村经济精英回流参与产业扶贫,乡村经济与社会发展已取得初步成效。经济精英群体在产业创建、资金筹备、技术传授、市场开拓等环节给予了农村群众尤其是贫困户重要帮扶,大大提高了产业扶贫的效率。当前我国处于脱贫攻坚战的决胜时期,仍有很多"硬骨头"要啃,本文通过探究"一地生四金"产业扶贫模式下乡村回流经济精英产业扶贫的行为逻辑,总结普适性规律,以便其他地区的乡村回流经济精英学习、推广,从而助力推进脱贫攻坚,促进实现乡村振兴。 相似文献
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(目的)本研究以行政村为评估单元,分析新郑市村域土地生态状况及其变化情况,为合理科学的利用土地提供依据。(方法)通过GIS和RS平台,综合运用遥感影像、统计报表与野外调查数据,采用多因素综合评价法对两期新郑市村域土地生态状况进行综合评估。(结果)结果表明: 2011年、2014年新郑市农村地区土地生态状况分别以二等级、一等级为主,该部分村庄占评价区域面积的58.29%、43.45%。位置分布上,南部山区的农村土地生态状况最好,中部平原其次,北部与郑州市接壤的地区最差,整体呈现三级阶梯型分布。动态分析表明,2011—2014年四年内,农村土地生态状况发展呈现变好趋势的村庄面积占评价区域面积的32.61%,这部分村庄主要分布在新郑市的南部、东部地区,呈现变差趋势的村庄面积占评价区域面积的21.14%,这部分村庄主要分布在新郑市的中北部地区。(结论)该研究获得了新郑市农村地区土地生态状况的优劣分布及其变化情况,为保护土地生态以及合理利用土地奠定了基础。 相似文献
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指出了在现代的大桥设计和建造的过程当中,最常见的大桥就是钢桁梁斜拉桥,为了进一步了解钢桁梁斜拉桥的具体施工情况,保证钢桁梁斜拉桥的施工质量和技术,结合具体的钢桁梁斜拉桥,对钢桁梁斜拉桥的施工技术和质量要点的控制进行了简要的探究和分析,以保证工程的顺利施工。 相似文献
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