苦瓜破壁超微粉碎工艺优化研究

为得到破壁超微苦瓜粉,使存于苦瓜细胞中的有效成分充分游离释放利用,为苦瓜袋泡茶和片剂加工提供原料,采用可调参数式球磨机对苦瓜进行了破壁超微化粉碎工艺试验研究。运用四因素二次回归正交旋转组合试验设计方案,建立了试验因素与苦瓜细胞破壁率间影响关系的数学模型,并通过优化计算得到了苦瓜破壁超微粉碎的最佳工艺参数为：转速423~436 r/min,粉碎时间1.9~2.1 h,球料比6.7~7.2,物料含水率5.6%~6.7%,此时苦瓜破壁率达95%以上。同时,研究表明苦瓜破壁超微粉碎可极大地提高总皂苷溶出速率与溶出量,为苦瓜的实际有效利用奠定了基础。     

炭基肥对马铃薯品质和产量的影响

生物炭与化肥混合加工制成的炭基肥具有改良土壤,保水保肥,延长肥效的作用。为了给内蒙古阴山北麓地区马铃薯生产中合理施用炭基肥提供理论依据,以‘克新1号’品种为材料,采用随机区组设计,研究了0、300、600、900、1200 kg/hm²炭基肥及等量N、P、K化肥对马铃薯产量、品质和效益的影响。结果表明：随着炭基肥施肥量的增加,马铃薯产量逐渐增加。炭基肥施用量300、600、900、1200 kg/hm²的产量分别较对照增产26.01%、34.77%、43.39%、49.71%,差异达到显著或极显著水平。1200 kg/hm²的炭基肥施肥量下,马铃薯单株结薯数、单薯重、大薯率均高于对照。块茎直链淀粉含量显著高于对照,支链淀粉含量、淀粉总含量和蛋白质含量虽表现出增加的趋势,但与对照差异未达显著水平。各炭基肥处理均可降低块茎还原糖含量,且600、900、1200 kg/hm²处理与对照相比差异达到了显著水平。等量N、P、K条件下,施炭基肥的马铃薯单株结薯数、单薯重、大薯率、产量、块茎直链淀粉、支链淀粉、总淀粉和蛋白质含量以及效益均高于化肥,还原糖含量低于化肥。炭基肥施用量为1200 kg/hm²的产量、品质和效益最好,是适合阴山北麓地区马铃薯种植的施肥量。     

玫瑰茄花萼中红色素提取的最佳条件探讨

玫瑰茄花萼中含有丰富的营养物,其红色素,可用作食品的着色添加剂。玫瑰茄红色素是一类花色素苷,为水溶性色素,在酸介质中稳定。玫瑰茄红色索作为食品着色、保健饮料的研究越来越受到人们的重视,郑秉恒(1983)、曾华庭(1984)都曾报道过从成熟的攻瑰茄花萼中提取红色索的最佳条件。由于色素中含有果胶,影响了食品着色后的色泽及稳定性,成品饮料久置会产生沉     

杂交稻泰丰优2098产量构成因素相关及通径分析

通过对影响杂交稻组合泰丰优2098产量性状的相关分析、逐步回归分析及通径分析,结果表明:产量构成四要素与产量之间都呈正相关,对产量贡献率依次为有效穗数跃穗粒数跃结率实跃千粒重,有效穗数影响最大,结实率和穗粒数对产量也有较大的影响。因此,生产上在确保足够有效穗的前提下,适度促大穗,增加谷粒充实度提高千粒重,以获得高产。     

贵州省退耕还林工程典型技术模式成效分析

以贵州省大方县退耕还林柳杉模式为样本,从模式建群种生物、生态学特性、种植技术及经营管理等方面进行论述,并对模式的生态效益进行分析,对模式的推广、应用作了理性限制,以期能为退耕还林实践提供参考。     

土壤温度和降水量对乙草胺药效及药害的影响

田间小区试验结果表明,土壤温度对乙草胺药效和药害影响没有明显规律,降水量及除草剂用量对乙草胺的药效和药害均有一定的影响。乙草胺的药效和药害并不是随着土壤温度的升高呈现逐步增高的趋势,而是随着乙草胺用药量的增加及施药前降水量的增高而提高。如果施药前7d没有降水会显著降低乙草胺的除草效果和对大豆的药害程度。乙草胺药害可使大豆苗期株高、鲜重和叶片数有所降低,成株期株荚数、株粒数减少,导致大豆减产0％～50．6％。药害严重时可使大豆晚熟。     

胰腺炎型鸭1型甲肝病毒结构蛋白VP1基因的克隆和表达

通过RT-PCR方法扩增出MPZJ1206株胰腺炎型鸭1型甲肝病毒结构蛋白VP1基因,将其与原核表达载体pGEX-6P-1连接获得重组表达质粒pGEX-VP1,进行条件优化诱导表达,将表达的重组蛋白经SDS-PAGE分析。结果表明,分子量约为52 kDa的重组目的蛋白得到表达。该研究为开发胰腺炎型鸭1型甲肝病毒诊断方法和研究VP1蛋白功能奠定基础。     

3种治理模式对石漠化地区土壤微生物群落结构的影响及治理能力比较

为探寻较为合理且高效的石漠化植被修复的治理模式,为今后选择治理石漠化的植被组合提供参考依据.在贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县设置样地,选择3种治理模式:模式一为针叶林(马尾松、柏木),模式二为阔叶林(壳斗类,杂灌),模式三为灌木林(荚蒾、杂灌),分析不同治理模式下的土壤养分状况、土壤微生物群落结构、土壤微生物与环境因...     

农业现代化进程中农技推广体制的思考与对策

随着我国农业现代化的不断发展,专业化和规范化先进科学技术已经成为农业现代化发展的关键。为了普及科学技术在农业生产与管理中的应用,不断提高农业生产水平,解决成果转化最后一公里问题,促进我国农业实现由传统农业向现代化农业的成功转型,实现农业产业的高质高效发展。需要更加科学合理、更加完善的农业技术推广体系,不断探索日新月异的农业发展现状及发展要求。     

农田化学除草小知识

人类开始从事农业生产以来,便一直与草害作斗争,过去主要靠人工和机械除草,但由于杂草生活力特别顽强,不但费工费时,收效也不理想.化学除草具有效果好、及时、省劳力、成本低和保持水土等优点,特别是高密度作物的田块,人工除草十分困难,而化学除草却能收到良好的效果.