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黑小麦分层碾磨制粉技术研究 总被引:5,自引:0,他引:5
由于黑小麦本身的结构特性及其高硬度,普通的加工工艺不仅出粉率低,而且粉质粗糙。利用现代分层碾磨制粉技术,依据黑小麦的结构原理和营养机理,在保证营养成分的前提下,提高出粉率,提高面粉质量,改善面粉的食用品质和烘焙品质。 相似文献
163.
黑小麦系列食品的研究与开发 总被引:6,自引:3,他引:6
黑小麦是我国新兴的谷物,黑小麦食品是具有较高营养的特色食品。开展黑小麦的系统工程研究.在我国具有很大的现实意义。 相似文献
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由于小火电机组煤耗高,对环境污染严重,因此关停小火电机组是调整电源结构、减轻环境污染和节能降耗的重要措施,是我国电力工业改革的重要任务之一。对退径后关停的小火电机组的拆除,应严重按照电力建设规律办事,应建立相应的组织机构,按有关程度、原则、合理选择施工队伍。拆除场地必需有管理、重安全、保质量,达到预期的目的。 相似文献
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