酶-热浸提法提高野樱莓出汁率的工艺优化

为了提高野樱莓果汁的出汁率,以野樱莓原果的可溶性固形物含量为基础进行出汁率计算,对野樱莓榨汁工艺进行优化。先采用酶解法第一次榨汁,得到的果渣再采用热浸提法进一步榨汁,分别在单因素实验的基础上,采用正交试验、响应面试验对酶解法、热浸提法的工艺进行优化。结果表明,酶解法提取野樱莓果汁最优工艺条件为酶用量0.20%,酶解时间2 h,酶解温度50 ℃。在此最佳酶解工艺条件下,野樱莓果汁出汁率为77.70%±0.88%;热浸提的最优工艺条件为水料比21:1,浸提温度63 ℃,浸提时间4.2 h。浸提液与酶解后榨汁获得的果汁混合测得总出汁率为94.07%±0.19%。酶法-热浸提后的总出汁率相较于单一榨汁工艺(出汁率57%)提高了37%。     

传统门神的当代视觉传达理念——画家戚序的门神创作

文章以"传统门神的当代视觉传达"为话题对当代画家戚序的艺术作品和创作思想进行了探讨,了解了画家如何以一个现代人的理念来诠释传统文化。戚序以其创作展示了她对门神现代诠释的逻辑起点:从国家、民族生存、发展的战略高度,去检视其文化及特有的民族文化的安全问题;展示了她对门神现代诠释的空间拓展:门神可以是国门、家门、心门之上的门神。画家在创作的时候坚守的理念来自对民族文化尊严和价值的思考;门神的精神内涵相对恒定,形式内容当随时代而变。     

日伪时期北京的城市规划与建设(1937～1945年)(上)

"七七事变"拉开了日本帝国主义对华北地区以及全中国疯狂侵略和占领的一幕.1937年日军占领北平后,扶植了以江朝宗为首的汉奸傀儡政权,先建立"北平地方维持会",后改建为伪北平政府,江朝宗任市长,1938年改称北平市公署.     

AlCl_3催化体系合成金刚烷

研究了AlCl3催化体系催化endo-TCD合成金刚烷。在常压搅拌反应器中考察了助催化剂、反应温度、反应时间、催化剂用量等因素对金刚烷收率的影响。实验表明,在温度为70℃,反应时间为6 h,AlCl3用量与endo-TCD的摩尔比为0.6,以2.5%Pt/C为助催化剂,其用量与催化剂的摩尔比为0.05的条件下,ADH的收率可达88.6%。     

基于神经网络的间谐波电源对荧光灯闪变影响的研究

含有间谐波成分的电压源引起的电压波动造成的荧光灯闪变现象是电能质量方面的一个重要问题.分析了几种与间谐波频率不同荧光灯的临界闪变曲线,运用神经网络的方法对引起荧光灯闪变的各影响因子进行了比较分析,为电力系统的电压波动和闪变的监测与抑制提供了参考.     

融资租赁飞机与经营租赁飞机的比较研究

飞机租赁是现代各国航空公司扩充飞机编队的基本手段。目前主要的飞机租赁方式分为融资租赁和经营租赁。这两种飞机租赁方式存在一定的差异，因此航空公司在更新和扩充飞机编队的时候要选择更适合公司发展的租赁方式。     

制动器防尘罩冲压开裂CAE分析

某零件公司冲压"制动器防尘罩"零件,材质切换过程中发生板材不适用的情况,文章通过两种模式对照计算的方式,准确表达板料恶化趋势,并通过模拟分析给出性能调整方向,提高抗拉值并优化表面微观形貌以改善摩擦系数,使后续供货使用性能得到改善,用户反馈良好.     

Q345B无缝钢管结疤缺陷原因分析

通过金相显微镜(OM)、扫描电镜及能谱仪(SEM-EDS)对Q345B钢管外壁的结疤缺陷进行检测分析,结果表明结疤缺陷实际上是典型的外表面折叠缺陷,是由钢坯表面存在微裂纹,经加热炉加热后裂纹周围高温氧化,在后续轧制过程中进一步扩展形成的。     

心内膜三维几何模型交互式网格切割算法研究

针对心内膜三维标测系统中心内膜模型网格切割模块,提出一种新的交互式网格切割算法。系统在载入心内膜三维几何模型后初始化切割平板模型,由用户交互移动切割平板和旋转切割平板的法线。借助矩阵变换,针对心内膜三维几何模型实现能反映用户切割意图和保持网格细节特征的网格切割,而且切割平板可以消除锯齿效应。实验对比结果证明,该算法对于心内膜三维几何模型可以实现令用户满意的实时无锯齿交互式网格切割。     

烤烟品种中川208特异性指纹图谱的构建及分析

烤烟品种中川208是经杂交选育而成的雄性不育一代杂交种,目前主要在华中和西南地区推广种植。为了加强对烟草品种的保护和利用,本研究利用中川208及其双亲的重测序数据进行SNP鉴定,并以5161份种质资源的重测序数据为遗传背景,对SNP位点进行筛选,构建了中川208的特异性指纹图谱。结果表明,该指纹图谱由285个SNP位点构成,经可靠性检验和实际测序验证,该指纹图谱对测序错误和位点缺失的容忍度极高,在兼顾可靠性和成本的条件下,可利用2X或3X的WGS测序对待测样品进行测序和检验。综上,本研究构建的烤烟品种中川208特异性指纹图谱,可靠性高,实用性强,为中川208的推广与保护提供了技术支撑,同时为烟草杂交种特异性指纹图谱的构建提供了方法参考。