半固态酶解法制备豆粕肽工艺的优化

为优化豆粕酶解工艺,得到分子质量适中,易于消化吸收的豆粕肽。以豆粕为原料,比较胰蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、角蛋白酶在半固态酶解过程中,对豆粕的水解度、豆粕肽得率、豆粕肽的分子质量和苦味值的影响差异。采用酶解效果较好的胰蛋白酶进行单因素实验,选取影响因子较强的3个条件(液固比、豆粕量、温度)进行响应面试验,优化制备工艺。结果表明:用胰蛋白酶酶解,加酶量40 mg/g,酶解时间36 h,液固比1 mL/g,豆粕量30 g,温度50 ℃,在此条件下制得的豆粕肽的得率较高(18.87%)。     

徐州市居民《中国居民膳食指南》知晓情况的调查

目的:了解小区居民对营养知识的知晓现状,为开展营养健康教育及干预提供依据。方法:采用自制调查问卷,在徐州市建国小区、和平小区、黄山新村随机分别访问了210名、130名、150名居民进行现场调查。结果:小区居民知晓率为32.7%,年龄、职业和文化程度对知晓率有统计学意义,其中大专,本科及以上学历人群知晓率高于小学学历人群,经济情况和性别对《中国居民膳食指南》知晓率无统计学意义。结论:小区居民对《中国居民膳食指南(2007)》尚不了解,需要加大宣传力度,以指导居民合理营养,保持健康。     

爆炸法合成纳米金刚石微粒的结构研究

利用负氧炸药爆炸法合成的纳米金刚石是一种较新的具有实用前景的纳米材料。本文应用ＴＥＭ、ＨＲＥＭ及ＸＲＤ研究了ＴＮＴ／ＲＤＸ炸药在密闭容器中爆炸后得到的固体产物，得到的结果可明确表明：在爆炸产生的高压和高温下，炸药分子的一部分碳可转化为尺寸为３－１０ｎｍ左右的球状纳米金刚石微粒，同时有弯曲的片状石墨和非晶态碳小球生成。并对纳米金刚石微粒的生成机理进行了初步探讨。     

炸药爆炸法制备超细金刚石粉末

本文介绍了用TNT/RDX炸药爆炸的方法合成超细金刚石粉末的初步结果。爆炸后在容器壁上收集到的黑色固体产物中金刚石含量为27～30％。经混酸处理后得到了金刚石含量超过90％的产物,XRD和电子衍射的结果表明产物为金刚石,收率为6％左右(对炸药用量计算)。透射电镜的结果表明,这种金刚石的颗粒尺寸为3～15nm。     

一种新型的减摩耐磨复合电镀层

利用复合电镀方法将ＴＮＴ／ＲＤＸ（５０／５０）混合炸药爆炸后生成的爆炸黑粉（由超微细石墨。金刚石及无定型碳组成）与Ｎｉ共沉积制备了Ｎｉ基复合电镀层，实验结果表明，复合电镀层呈非晶化趋向，其硬度和耐磨性能明显改善，而且还具有较好的自润滑性。     

发酵液采用部分压缩空气（PA）代替CO2备压出罐的研究

本文从CO2产生机理出发,结合空气动力学原理及大量生产实践数据,对比了直接采用压缩空气（PA）备压出罐,采用PA代替部分CO2备压出罐和传统的CO2备压出罐三种方式,在溶解氧控制,空罐后气体的置换以及生产成本方面的优缺点,从而为啤酒生产企业提供了一种新的发酵液备压出罐的方式.     

塔中地区上奥陶统层序格架内礁滩体展布及沉积相

为了明确塔中地区上奥陶统层序地层格架下礁滩体的沉积发育规律,通过岩心及铸体薄片观察、钻测井资料解析、单连井剖面解剖等技术方法,对良里塔格组的礁滩体进行了研究。结果表明:控制礁滩体发育的沉积亚相主要为生物骨架礁、灰泥丘、粒屑滩和滩间海;层序地层格架可划分为3个三级层序和8个四级层序,sq1、sq2、sq3层序主要发育灰泥丘和粒屑滩及其复合体,sq4、sq5、sq6层序普遍发育以礁核为主的高能环境礁滩相沉积,sq7、sq8层序主要发育滩间海;在高频层序格架中,微地貌和高频海平面变化旋回控制了可容纳空间的变化;短暂的构造稳定期和适度的海平面上升期是礁的主要生长期,礁滩主要发育在高位体系域中,在纵向演化上由内带向外带迁移;晚期发育的礁滩体具有较明显的前积作用,在四级层序格架控制下由台内缓坡向台缘高处迁移。     

川西地区须四段砂岩储层特征及主控因素分析

为明确川西地区须四段砂岩储层特征及主控因素,利用露头及岩心观测、铸体薄片分析、储层物性测试、阴极发光、扫描电镜及X射线衍射等方法对其进行了综合研究。结果表明:研究区须四段储层岩性主要为中粒岩屑砂岩,分选好,磨圆度较差到中等,胶结类型主要为孔隙式和压结式。平均孔隙度为6.22%,平均渗透率为0.279 mD。次生孔隙主要包括粒间溶孔和粒内溶孔,构成主要储集空间。相对优质储层受沉积相、碎屑组分、岩石结构及成岩作用控制。三角洲前缘水下分流河道、河口坝和三角洲平原叠置分支河道是有利的沉积微相。石英含量高,岩屑含量低,分选好的中粒岩屑砂岩储集性能最佳。长石及岩屑溶蚀产生的次生孔隙占总面孔率的85%左右,可以有效增加储集空间,是优质储层形成的关键;裂缝可以在一定程度上提高渗透率,对改善储层的储集性能有积极作用。     

为印刷业发展添一份光和热

我厂已经历了三十多个春秋,原来也只是一个名不见经传的县级国营小厂,如今它正以崭新的姿态活跃在省内外的包装行业和出版系统中,不断地谱写着开拓发展的新篇章。