厨房十日谈

1个秀色可餐的网站。来自日本的AkikoIda和来自法国的PierreJavelle是一对跨国夫妻,他们创建了一个叫做Minmiam的网站,上面发布了各种美食及与之相呼应的小人：在猕猴桃上“割草”的小人、跳在棉花糖“冰块”上的企鹅等等,十分有爱。     

基于综合干旱指数的渭河流域干旱时空分析

以渭河流域为研究对象,选取1961~2010年为研究期,基于21个气象站和5个水文站的月降雨、径流及蒸发等资料,综合考虑气象干旱指数(降水距平百分率、标准化降水指数和修正Palmer指数)和水文干旱指数(河道来水量距平百分率),构建了综合干旱指数CDI,采用模糊综合评价法计算得出分区长系列CDI指数,并与PDSI指数和河道来水量距平百分率指数的结果进行对比,验证综合指数的可靠性,基于综合干旱指数分析了渭河流域近50年的干旱时空变化.结果表明:渭河中游、泾河流域、渭河上游、渭河下游、北洛河流域干旱逐渐变轻;20世纪90年代干旱程度迅速加重,最严重的情况出现在1986、1995和1997年;流域各分区干旱主要集中在春、秋两季,4月和11月变干趋势显著.研究成果可为渭河流域极端干旱事件的预防提供一定的参考,也可以应用到其他流域的干旱评价之中.     

含纳米TiSe_2的铁基复合材料的制备及摩擦学性能研究

以高纯度的Ti粉和Se粉为原料,采用无压烧结的方法合成TiSe_2材料,并分别用X射线衍射仪(XRD)、扫描电镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)等测试仪器对所合成的材料进行表面形貌和结构成分的表征。从SEM图上可以看出:合成产物TiSe_2是由平均厚度约50 nm、直径为500 nm~2μm的微纳米片混合组成。将TiSe_2微纳米片以不同的质量分数(0%、5%、10%,15%和20%)添加到纯铁粉末中,混合均匀后采用粉末冶金法制备铁基复合材料,并用UMT-2型摩擦磨损试验机对其摩擦学性能进行评价。摩擦实验结果表明含TiSe_2微纳米的铁基复合材料具有优异的摩擦学性能,特别是添加10%的TiSe_2铁基复合材料具有更低的摩擦系数,并能有效起到减摩抗磨的作用。     

源于自然的灵感——植物仿生在现代陶艺中的应用

我们世世与自然相依,大自然在给人充实的资源之外,其最真实的、不需修饰的、瞬息万变的色彩美、形态美也让人沉醉,给予艺术的灵感。因此仿生设计早在原始社会时代就涌现,持续至今。陶瓷艺术中也蕴含着仿生设计学的理念,艺术家把大自然各类生命体中受到的启发与陶瓷的艺术技法相融,使作品越发具有生命。植物仿生也是其最常见的一种,其多变的形态、丰富的色彩、不同的肌理与陶瓷结合碰撞出的化学火花,使人惊艳。本文将具体阐述在自然界植物感受下所创作出来的陶瓷艺术,不仅是对形态的绝对仿生,还有其蕴藏的情感表达。通过对实例的归纳整理总结出现代陶艺中师法自然,胜于自然的美感,也使陶艺家们更多地去关注自然、欣赏自然。     

厨房十日谈

英国．莱切斯特 英国一家炸鱼薯条餐馆老板Lefteris,近日研制了一款新调料：首先它是盐、其次尝起来是醋的味道,他说灵感是不希望炸鱼和薯条因为碰到液体而回潮。Lefteris本身就是一位生物化学技术人员,和食品科学家Kerry合作开发的这款新调料,会在Grimsby Fisheries店进行独家试吃。     

厨房十日谈

人间美味 秋日剑花干 它名字很多,除了剑花,也叫量天尺、假昙花等,不过以霸王花最为合适,因为花冠硕大,怒放起来无所顾忌、英姿飒爽。     

诗画湖畔的五味美食

来来来,按照微博的经典游戏,一人一句,说说你印象最深的孔子语录。“食不厌精,脍不厌细”,当手底下不由自主地敲出这句时,恭喜你,“吃货”的美名算是坐实了。     

厨房十日谈

是时钟,却没有一个数字。只有各种叉勺,真能看时间？是的——设计的匠心就在这里。只要定定心心数一数大勺小叉,就可以知道时间。如果哪天家里的餐具不够用了,     

扩展资源预留协议的波长选择设计方案分析

主要研究基于路径计算单元( PCE)的波长交换光网络(WSON)中的波长分配问题.提出了PAWA(PCF Assistant Wavelength Assignment)方案,在可能发生冲突的path请求上做标记,来帮助目的节点选择波长,从而避免资源冲突.最后利用离散事件模拟工具OMNeT++进行了仿真分析,相比首次命中(FF)和随机命中(RF),PAWA方案扩展了信令,降低了阻塞率,并没有增加建路延时和资源利用率.