质构仪拉伸试验在面粉品质评价中的应用

选用80种面粉制成面条，用质构仪拉伸试验程序测定面条拉伸品质，研究质构仪的拉伸试验参数与面粉质量的关系。结果表明质构仪的拉伸试验参数与面粉质量指标有很好的相关性。     

乳化剂对面粉糊化性质的影响

通过快速黏度测定仪（RVA）研究了分子蒸馏单甘酯（DGMS）、双乙酰酒石酸单甘酯（DATEM）、硬脂酰乳酸钙钠（CSL—SSL）、蔗糖酯（SE）四种乳化剂对面粉糊化特性的影响。结果发现，不同种类的乳化剂对面粉的糊化特性影响不同。     

医学影像存档与通信系统(PACS)的设计研究

本文对医学影像存档与通讯系统在整个医疗信息化、数字化中的定位进行了分析,阐述了PACS系统产生的背景和业务需求;详细说明了PACS系统基本原理与结构及采用这种体系结构的意义;文中通过给出PACS系统的网络架构和数据流向图及软件开发方案,我们可以更直观地感受系统的工作过程及其高可靠性,高扩展性,高效性,高灵活性等特点。     

基于分裂算子的遗传算法和自适应遗传算法

针对遗传算法所存在的早熟和收敛速度慢等问题,基于低等生物的分裂生殖现象,提出了分裂算子的概念,并将该算子引入到传统遗传算法和自适应遗传算法中,对这两种遗传算法进行了改进。通过一系列多峰函数测试实验,将改进算法分别与基本遗传算法和自适应遗传算法进行比较,证明引入分裂算子后的遗传算法和自适应遗传算法不仅有效地收敛到全局最优解,而且提高了收敛速度。     

IPV6流标签提供的服务质量支持

作为下一代互联网协议,IPv6除了在地址空间上明显优于IPv4之外,还在数据报头中保留了20位流标签字段为实时流提供有别于尽力而为流的服务。流标签的研完尚处于试验阶段,目前还没有制定出正式的规范。本文在介绍了流和流标签的定义及属性之后,从流标签支持包分类、加速包转发、支持资源预留以及支持QoS的格式定义等多个方面探讨了流标签支持服务质量的能力,分析各种方式的利弊,给出可能的发展方向。     

数字化网络监控在国外港口监控方案中的应用

随着安防行业的发展,数字化网络监控已经逐渐代替人工巡查的方式成为港口监控的主流力量。本文主要介绍了国外港口监控方案的实际应用情况,为大家提供了一些网络视频监控系统的架构与功能,旨在为港口安防需求的用户提供一些参考。     

n-BMA/MMA共聚核壳乳液的合成研究

通过半连续种子乳液聚合的方法,制备了具有核壳结构的丙烯酸酯聚合物乳胶粒子。采用甲基丙烯酸甲酯(MMA)、甲基丙烯酸酯正丁酯(n-BMA)等单体进行共聚。研究了共聚合过程中,乳化剂浓度、引发剂等对聚合物乳液粒径大小、凝胶量等的影响,并利用动态光散射(DLS)、透射电镜(TEM)和差示扫描量热仪(DSC)对乳胶粒子进行表征。结果表明:核乳液聚合阶段乳化剂浓度增大,乳液粒子的粒径变小,引发剂用量对粒径及分布影响不大;TEM观察到核乳胶粒径大小及变化趋势与DLS测得的结果相一致,并且核乳胶粒子和核壳乳液粒子都呈规则的圆球状,分布均一;DLS测试核壳丙烯酸酯乳胶粒子粒径的变化呈逐渐增长的趋势;DSC测试发现制备的核壳粒子有2个玻璃化转变温度(Tg),验证了胶乳粒子核壳结构的存在。     

配方肥生产线进料装置控制系统

针对配方肥生产过程中由于人工称料、投料和输送带自动投料不稳定而造成配方比例不准确的问题,设计配方肥生产线进料装置智能控制系统。     

酚醛树脂胶粘剂研究进展

酚醛树脂胶粘剂具有优良的耐水性、耐热性、耐候性,粘接强度高及化学稳定性好等优点而被用于诸多领域。但是其还存在固化温度高、热压时间长、易透胶、有甲醛释放、原料成本高且不可再生等缺点。综述了快速固化和低游离甲醛含量酚醛胶粘剂,三聚氰胺、尿素、木质素、生物质焦油以及其他改性酚醛树脂胶粘剂,并对其存在问题和发展前景作了分析和展望。     

淬火温度对电弧微铸锻AerMet100钢组织与性能的影响

采用OM、XRD、SEM、TEM和力学性能试验方法,研究了在885～1150℃范围内不同淬火温度对电弧微铸锻增材制造AerMet100超高强度钢组织及力学性能的影响规律。结果表明,电弧微铸锻AerMet100钢原始态组织主要由板条马氏体和奥氏体组成,呈现出快速凝固的组织特征;随着淬火温度的升高,试验钢的凝固组织逐渐消失,当温度超过1050℃时基本上完全消除;断裂韧度随着淬火温度的升高表现出升高的趋势;抗拉强度和屈服强度随着淬火温度的升高没有明显变化;冲击吸收能量随着淬火温度的升高呈现先升高后下降的趋势,在淬火温度为1050℃时达到峰值。在试验温度范围内,1050℃左右淬火可获得优异的强韧性匹配,此时试验钢的断裂韧度为82.9 MPa·m^1/2,抗拉强度为2010 MPa,冲击吸收能量为50 J。