全文获取类型
收费全文 | 386篇 |
免费 | 25篇 |
国内免费 | 7篇 |
学科分类
工业技术 | 418篇 |
出版年
2023年 | 11篇 |
2022年 | 15篇 |
2021年 | 12篇 |
2020年 | 12篇 |
2019年 | 9篇 |
2018年 | 11篇 |
2017年 | 2篇 |
2016年 | 9篇 |
2015年 | 8篇 |
2014年 | 28篇 |
2013年 | 18篇 |
2012年 | 29篇 |
2011年 | 32篇 |
2010年 | 23篇 |
2009年 | 52篇 |
2008年 | 27篇 |
2007年 | 11篇 |
2006年 | 15篇 |
2005年 | 16篇 |
2004年 | 22篇 |
2003年 | 11篇 |
2002年 | 12篇 |
2001年 | 7篇 |
2000年 | 1篇 |
1999年 | 3篇 |
1998年 | 1篇 |
1997年 | 3篇 |
1996年 | 2篇 |
1995年 | 2篇 |
1994年 | 1篇 |
1993年 | 4篇 |
1992年 | 2篇 |
1990年 | 1篇 |
1989年 | 1篇 |
1988年 | 1篇 |
1986年 | 2篇 |
1985年 | 1篇 |
1984年 | 1篇 |
排序方式: 共有418条查询结果,搜索用时 0 毫秒
61.
62.
利用3种不同酵母(T1、FK3-2、LM6)发酵生产蓝莓酒,并对其主发酵期的风味物质进行研究。气相色谱(GC)检测发现,酵母LM6发酵的蓝莓酒后期异丁醇、异戊醇和丁酸乙酯含量较高,分别为2.38 mg/mL、2.13 mg/mL、2.05 mg/mL。高效液相色谱(HPLC)检测发现,菌株LM6发酵的蓝莓酒在28 d时有机酸种类减少,草酸含量增加至3.17 mg/mL,L-苹果酸含量降至0.09 mg/mL、乳酸含量降至9.87 mg/mL,琥珀酸含量降至3.06 mg/mL。电子舌检测中发现FK3-2和T1酵母菌产生的酸味明显且所产风味相似;LM6酵母菌产生的风味较均衡,但鲜味、咸味及丰富性更明显。综合比较发现,LM6酵母菌更适合发酵蓝莓酒。 相似文献
63.
64.
65.
66.
67.
文章阐述了深基坑项目工程的主要特点,说明了深基坑支护技术在高层建筑项目中的运用要点,包括项目土方挖掘前的准备工作、开始挖掘时的项目实施方案、安设土钉等后续稳固工作。 相似文献
68.
69.
利用GT-FUEL、GT-POWER建立了电控喷油器模型和柴油机模型并进行了耦合。在标定转速和32MPa的轨压条件下,进行了喷油器变参数对柴油机燃用二甲醚性能的影响研究。结果表明,综合考虑柴油机性能,所用电控喷油器应适当减小喷孔直径和增加孔数、减小控制室容积、增大回油节流孔径和进油节流孔径。 相似文献
70.
施工安全管理的目的是减少事故,促进生产。是个整体的动态的概念,是一项复杂的系统工程。建立健全的安全管理组织机构,落实建筑施工安全管理责任制,加强操作人员安全管理相关的教育和培训,注重施工组织设计的安全管理是安全生产的保障。 相似文献