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果酸脂质体的制备、检测及应用 总被引:3,自引:0,他引:3
以大豆卵磷脂为包封材料 ,用反相蒸发法制备果酸脂质体。并用透射电子显微镜表征了其形态结构 ,证实其直径在1 0 0纳米~ 2 0 0纳米之间。研究了果酸浓度对包封率 ,稳定剂浓度对脂质体稳定性的影响。结果表明 ,果酸浓度为 0 .3mg/ml时可以得到较好的包封率 ,丙二醇的适宜浓度是 5 % -1 5 % ,最终将脂质体应用于化妆品中 ,并证明是可行的 相似文献
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酶法酯化脂肪酸与甘油合成1,3-甘油二酯 总被引:2,自引:0,他引:2
采用脂肪酶催化甘油和脂肪酸直接酯化合成1,3-甘油二酯(DAG).考察了3种不同脂肪酶、酶用量以及底物物质的量的比对合成1,3-DAG的影响.结果表明:最适条件为脂肪酶RM IM,用量为反应底物质量的5%,n(脂肪酸)∶n(甘油)=2.25∶1.在此条件下,分别采用正辛酸、月桂酸、棕榈酸、硬脂酸和油酸与甘油酯化合成1,3-DAG,反应产物经纯化后,均可得到高纯度(95%)的1,3-DAG. 相似文献