固相微萃取结合GC-MS测定食用植物油中的残留有机溶剂

建立了一种食用植物油中有机溶剂残留量的快速测定方法。采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用法(SPMEGC-MS),使用30~50μm PDMS/CAR/DVB复合涂层固相微萃取器,载气为氦气,色谱柱为HP-5MS,外标法测定了食用油中有机溶剂的残留量。在2.5~25 mg/kg范围内线性关系良好,R为0.999 0,加标回收率为97.8%,相对标准差为5.27%。该方法快速、准确、灵敏,适用于食用油中有机溶剂残留的测定。     

响应面法优化白及多糖酶解工艺及其抗氧化、免疫活性研究

该试验利用酶解法对白及多糖进行酶解,系统考察单因素对结果影响后,利用响应面法对酶添加量(%)、酶解温度(℃)、酶解时间(min)、pH值进行优化,优化出最佳酶解工艺。利用多糖对DPPH·、ABTS~+·和·OH的清除作用考察其抗氧化活性;通过小鼠巨噬细胞(RAW264.7)细胞模型评价其体外免疫活性。结果表明:白及多糖最佳酶解工艺为:酶添加量为1.4%,温度为54.7℃,时间为87.5 min,pH值为5.4;在此工艺条件下白及多糖提取率为58.32%。白及多糖具有清除DPPH·、ABTS~+·和·OH的作用,表明其具有较好的抗氧化活性;白及多糖能有效促进免疫细胞增殖,可显著促进RAW264.7细胞内抗肿瘤坏死因子(TNF-α)的分泌,表明其具有较好的免疫活性。     

凤冈锌硒夏秋茶发酵饮品发酵过程动态评价

以凤冈锌硒夏秋茶为原料,红茶菌为发酵菌种,以感官审评、功能成分、风味物质为指标,探究夏秋茶发酵过程中的动态变化。结果表明,感官审评上,发酵5 d,发酵液香气浓郁,滋味酸甜可口,有厚厚生物膜漂浮,发酵趋于稳定,状态较好,适于饮用;功能成分上,整个发酵过程中,茶多酚含量逐渐降低,茶氨酸含量逐渐增加,发酵第5天,茶多酚降低的比例和茶氨酸增加的比例均变慢,说明发酵第5天,发酵逐渐趋于稳定,锌含量在整个发酵过程中呈不规律性变化,硒含量在整个发酵过程中趋于稳定;风味物质上,6个发酵期(0、1、3、5、7、9 d)共检测到107种风味物质,包括醇、醛、酸、酯、烷烃、酮及其他类化合物,其中乙醇和醋酸含量最高;偏最小二乘-判别分析(PLS-DA)显示3个发酵期(5、7、9 d)挥发性风味物质组成相似,说明发酵至5 d时主体风味化合物已经形成;发酵过程中关键风味物质(OAV≥1)有21种,3个发酵期(5、7、9 d)夏秋茶发酵饮品风味贡献较大的关键风味物质相同,均是醋酸、(E)-2-庚烯醛、大马士酮。因此,夏秋茶发酵5 d,口感最佳,主体风味化合物已经形成,功能成分含量逐渐趋于稳定,确定5 d为最优发酵期...     

基于Weibull函数的易逝品库存优化模型研究

研究了变质率服从Weibull分布的易逝品库存优化问题.在固定订货周期内,针对需求依赖于瞬时库存水平且允许缺货的情况,采取部分延迟订货策略,建立了以单位时间平均总成本最小为目标的易逝品库存优化模型,给出了模型存在唯一最优解的条件,并应用牛顿迭代法对该模型进行了求解.通过实例验证了该模型的有效性和可行性,对模型中的需求率、变质率和延迟订货率等参数进行了灵敏度分析.     

基于TRIZ理论的工业煤粉锅炉专利产品技术成熟度组合预测

因性能指标和获利能力指标很难获得,而引入弥补缺陷的专利数量及弥补成本的专利数量来分别替代性能和收益率这两个指标,结合弥补缺陷的专利在同期专利中的大致比例的特征,对专利产品的技术成熟度进行组合预测。以对节能减排效果较为显著的工业煤粉锅炉的相关专利产品为例进行综合分析,得出该系列产品的专利处在生命周期的成长期阶段。     

网上书店服务质量评价模型研究

影响网上书店服务质量的因素主要有网站可用性、网站易用性、网站完整性、网站信誉与评价、顾客个人倾向、顾客风险感知、执行费用、执行周期、网络安全技术和交易制度。基于这些影响因素,设计了网上书店服务质量评价指标体系,并对指标选择的合理性进行了检验。在此基础上,建立了网上书店服务质量模糊综合评价模型,并采集数据对服务质量评价模型进行了实证研究。     

“动中通”接收天线极化匹配及跟踪技术研究

为了稳定"动中通"接收天线的极化轴,克服波束滚动引起的交叉极化干扰,从而提高"动中通"通信质量.以波束实时对准为依据,分析极化匹配的原理,研究"动中通"中交叉极化干扰的产生途径.利用坐标旋转变换导出极化角的计算公式,讨论极化跟踪的必要性,建立极化跟踪的模型.采用电子变极化技术设计了适用于平板天线的"全电子"新型极化跟踪网络,阐述该网络的工作原理,为"动中通"的极化跟踪提供了新的途径.     

某伺服PWM驱动系统中低通功率滤波电路优化设计

伺服系统是控制系统的重要组成部分.其中,PWM功率放大器是通过低通功率滤波电路连接直流力矩电动机,该滤波电路的性能对整个系统能否正常工作起着非常关键的作用.基于某伺服PWM驱动系统,使用Excel宏编写的功率设计软件,分析并构建了相应的巴特沃斯分割电感低通功率滤波电路,通过使用Multisim电路仿真软件的方式分析和验证了该优化设计的有效性与可行性.     

延期支付条件下基于EOQ模型的零售商补货策略

以由供应商、零售商和顾客组成的三阶段供应链为研究对象,在供应商给零售商全部延期支付期限,而零售商只给顾客部分延期支付期限的基础上,考虑了变质产品的情形,建立了相应的零售商库存决策模型。通过模型的分析求解,可以得出零售商在上述情况下的最优补货周期的简单判定方法。通过算例说明了模型的有效性。     

Kerberos原理及应用

网络操作系统的安全直接关系到企业网络的安全。对访问网络的用户进行身份的合法性验证是网络操作系统的一道非常重要的安全防线，用户必须经过验证协议确认身份后，才能按照此身份所获得的权限在网络中访问所需要的资源。